cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Saat Egra
Contact Email
jpen@borneo.ac.id
Phone
+6285250361340
Journal Mail Official
jpen@borneo.ac.id
Editorial Address
Gedung F Fakultas Pertanian Universitas Borneo Tarakan Jalan Amal Lama No.1 Tarakan Kalimantan Utara
Location
Kota tarakan,
Kalimantan utara
INDONESIA
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Borneo Tarakan
ISSN : 25498150     EISSN : 25992872     DOI : https://doi.org/10.35334/jpen.v3i1
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian is a scientific journal in the field of agricultural science, published by Faculty of Agriculture, Borneo Tarakan University, North Kalimantan. This journal is published twice a year, namely in April and October period, as a medium of scientific information and communication to present a compilation of original research results, thoughts and views from researchers, experts and observers in agriculture including agricultural technology, pests and plant diseases, plant physiology and agricultural economics especially in the border region. J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian accepts manuscripts that are the results of research, research notes, review articles and review or study of literature (feature books), in Indonesian and English that has never been or is being considered for publication / publication in publishing scientific journals / bulletins / other magazines.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 86 Documents
 1   2   3   4   5 
IDENTIFIKASI GULMA DI AREAL PERTANAMAN LADA (piper nigrum l.) DI KAMPUNG SUKAN TENGAH KECAMATAN SAMBALIUNG KABUPATEN BERAU PROVINSI KALIMANTAN TIMUR Fatiatul Hasanah; Aditya Murtilaksono
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 1 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i1.1495

Abstract

ABSTRACTWeeds are plants that can live in the area of cultivation, to determine the type of weed species, identification activities must be carried out. Identification is carried out with the aim to see the diversity of a weed and what weeds are dominant in the pepper planting area (Piper nigrum L.) at Kampung Sukan Tengah, Kecamatan Sambaliung, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur. This research was conducted in 2017. The research method is by quadratic method, sampling is taken at area of ½ ha of pepper planting with a size of 1m x 1m as many as 20 sample plots. After weed samples are obtained, next is identifying weeds and Summed Dominance Ratio. The results of the study identified show there is 16 types of weeds, where there are 5 species of grass weeds, and there are 11 species of broadleaf weeds. The dominant Summed Dominance Ratio value is Ageratum Conizoides sebesar 28.10%.Keywords : Weed, Weed Identification, Squared Method, weed diversity and SDR value ABSTRAKGulma merupakan tumbuhan yang dapat hidup pada areal pertanaman budidaya, untuk mengetahui jenis dari spesies gulma maka harus dilakukan kegiatan identifikasi. Identifikasi dilakukan dengan tujuan untuk melihat keanekaragaman suatu gulma dan gulma apa saja yang dominan pada areal pertanaman lada (Piper nigrum L.) di Kampung Sukan Tengah, Kecamatan Sambaliung, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur.  Penelitian ini dilaksanakan pada tahun 2017. Metode penelitian yaitu dengan metode kuadrat, pengambilan sampel yaitu pada luasan ½ ha lahan areal pertanaman lada  dengan ukuran 1m x 1m sebanyak 20 petak contoh. Setelah didapatkan sampel gulma, selanjutnya yaitu mengidentifikasi gulma dan Summed Dominance Ratio. Hasil penelitian teridentifikasi ada 16 jenis gulma, dimana terdapat 5 spesies dari jenis gulma rerumputan, serta tercatat terdapat 11 spesies gulma berdaun lebar. Nilai Summed Dominance Ratio yang dominan yaitu Ageratum Conizoides sebesar 28.10%.Kata Kunci : Gulma, Identifikasi Gulma, Metode Kuadrat, keragaman gulma dan nilai SDR
INDUKSI KALUS CENGKEH DARI EKSPAN DAUN MENGGUNAKAN 2,4-D SECARA IN VITRO Yulianti Rasud; Zainuddin Basri; Nirwan Sahiri
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 2 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i3.1533

Abstract

ABSTRACT Callus induction is one method of tissue culture which is done by stimulating cell division continuously from certain plant parts such as leaves, roots, stems, and so on by using growth regulators to form cell mass. The cell mass (callus) will then regenerate through organogenesis or embryogenesis to become a new plant. One of the growth regulators used for callus induction is 2,4-D. The aims of this experiments was to evaluate the best concentration of 2,4-D for callus induction of clove leaves. The experiment used Completely Randomized Design with treatment tested was concentrations of 2,4-D, consisted of six levels, namely 0.5 ppm, 1.0 ppm, 1.5 ppm, 2.0 ppm, 2.5 ppm and 3.0 ppm. Results of this experiments indicated that the best medium composition for callus induction was MS medium supplemented with 0.5 ppm 2,4-D.  In the medium composition, the fastest callus formation, namely 6.00 weeks after culture and the percentage of callus formation reached 100% with the color and texture of the resulting callus white and crumb. Keyword : Callus Induction, Clove, 2,4-DABSTRAK Induksi kalus merupakan salah satu metode kultur jaringan yang dilakukan dengan jalan memacu pembelahan sel secara terus menerus dari bagian tanaman tertentu seperti daun, akar, batang, dan sebagainya dengan menggunakan zat pengatur tumbuh hingga terbentuk massa sel. Massa sel (kalus) tersebut selanjutnya akan beregenerasi melalui organogenesis ataupun embriogenesis hingga menjadi tanaman baru. Salah satu zat pengatur tumbuh yang digunakan untuk induksi kalus adalah 2,4-D. Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi 2,4-D yang lebih baik untuk induksi kalus daun cengkeh.  Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga kali ulangan. Media dasar yang digunakan adalah media MS yang ditambahkan berbagai konsentrasi 2,4-D yaitu 0,50 ppm, 1,5 ppm, 2 ppm, 2,5 ppm, dan 3 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi media yang terbaik untuk induksi kalus daun cengkeh adalah media MS yang ditambahkan 0,5 ppm 2,4-D.  Pada komposisi media tersebut diperoleh saat muncul kalus paling cepat, yaitu rata-rata 6,00 MST dengan persentase pembentukan kalus tertinggi mencapai 100% dengan warna dan tekstur kalus yang dihasilkan putih dan remah. Kata Kunci :  Induksi Kalus, Cengkeh, 2,4-D.
PENGARUH AMPAS TEH DAN AIR KELAPA MUDA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS TANAMAN SAWI (BRASSICA JUNCEA L ) Monika Markus; Amarullah Amarullah
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 1 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i2.1589

Abstract

ABSTRACT The research was carried out in the agricultural field of the Faculty of Agriculture, University of Kalimantan Tarakan, the purpose of the study was to determine the effect of pulp and young coconut water on the growth and productivity of mustard plants. With the repetition of Random Group Design (RBD) 3 methods, the dose of tea pulp in Treatment 1 was 2 kg, treatment 2 was 4 kg, treatment 3 was 6 kg, whereas young coconut water Treatment 1 was 50 ml, treatment2 was 100 ml, treatment 3 A total of 150 ml. The results showed that AT conservation gave a significant difference to plant height at 7 days after planting and the number of leaves at 21 days after planting, while the AK treatment showed significant differences in leaf length of 21 days after planting and the longest root, weight and dry weight of mustard plants, combination of AT and AK treatment. on the number of leaves aged 21 HST.Keywords: Tea Leaves, Young Coconut Water, Mustard (Brassica Juncea L.)ABSTRAKPenelitian dilakasanakan di lahan pertanian Fakultas pertanian Universitas Borneo Tarakan, Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh ampas teh dan air kelapa muda terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman sawi. Dengan metode Rancangan acak kelompok (RAK) 3 pengulangan, dosis ampas teh pada Perlakuan 1 sebanyak 2 kg, perlakuan 2 sebanyak 4 kg, perlakuan 3 sebanyak 6 kg, sedangkan Air kelapa muda Perlakuan 1 sebanyak 50 ml, perlakuan2 sebanyak 100 ml, perlakuan 3 sebanyak 150 ml. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan AT memeberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap tinggi tanaman umur 7 HST dan jumlah daun umur 21 HST, sedangkan Perlakuan AK memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap panjang daun umur 21 HST dan Akar terpanjang, berat besah dan berat kering tanaman sawi, Kombinasi Perlakuan AT dan AK berpengaruh nyata terhadap jumlah daun umur 21 HST. Kata kunci : Ampas Teh, Air Kelapa Muda, Sawi ( Brassica Juncea L.).
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KACANG KEDELAI TERHADAP DOSIS PUPUK FOSFOR DAN VARIETAS YANG BERBEDA Aditya Murtilaksono; Mardhiana Mardhiana; Made Emilius Adhi
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 1 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i1.1492

Abstract

Glycine max is a plant that can be used as a variety of food ingredients, such as tofu, tempeh, soy sauce. Glycine max production in North Kalimantan in 2017 has decreased production. One effort to increase Glycine max production is to use phosphorus fertilizer. Phosphorus fertilizer has the function of stimulating root growth especially at the beginning of growth, accelerating flowering, ripening of seeds and fruit. Therefore it is necessary to fertilize to increase Glycine max production. The purpose of this study was to determine the response of growth and yield of Glycine max plants to the dose of phosphorus fertilizer (p) and different varieties to determine the effect of the interaction between the dose of fertilizer with Glycine max varieties.This study used a factorial randomized block design with 8 treatments, 4 replications to produce 32 treatment units. The first factor is the dose of phosphorus fertilizer consisting of without using P fertilizer (P0), P fertilizer application 0.138 g per plant (P1), P fertilizer application 0.276 g per plant (P2), and P fertilizer application 0.552 g per plant (P3) . The second factor is Glycine max varieties consisting of Devon 1 varieties (V1) and Dena 1 varieties (V2). Analysis of data using variance with 95% confidence level and if significantly different, continued with DMRT test. The results obtained are that the dose of phosphorus fertilizer cannot affect the growth and yield of Glycine max plants in Dena 1 and Devon varieties 1. The use of Dena 1 varieties has a significant effect on the growth and yield of Glycine max plants in the treatment of plant height 3 mst (34.46 cm), 4 mst (46.35 cm), 5 mst (96.76 cm), main stem diameter 2 mst (0.33 cm) and plant seed weight (6.89 grams) and seed weight per hectare (1.1 tons / ha) . There was no interaction with the dose of phosphorus fertilizer and the use of varieties on the growth and yield of Glycine max plants in Dena 1 and Devon 1 varieties. Key words: Fertilizer, Phosphorus, Glycine max, North Borneo Kedelai merupakan tanaman yang dapat dijadikan berbagai macam bahan makanan, contohnya seperti tahu, tempe, kecap. Produksi kedelai di Kalimantan Utara tahun 2017 mengalami penurunan produksi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi kedelai adalah menggunakan pupuk fosfor. Pupuk fosfor memiliki fungsi Merangsang pertumbuhan akar terutama pada awal-awal pertumbuhan, mempercepat pembungaan, pemasakan biji dan buah.oleh sebab itu perlu dilakukan pemupukan untuk meningkatkan produksi kedelai. Tujuan penelitian  ini adalah Mengetahui Respon pertumbuhan dan hasil tanaman kacang kedelai terhadap dosis pupuk fosfor (p) dan varietas yang berbeda mengetahui pengaruh interaksi antara dosis pupuk dengan varietas kacang kedelai. Penelitian ini mengunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan 8 perlakuan, 4 ulangan sehingga menghasilkan 32 unit perlakuan. Faktor pertama yaitu dosis pupuk fosfor yang terdiri dari tanpa menggunakan pupuk P (P0), pemberian pupuk P 0,138 g per tanaman (P1), pemberian pupuk P 0,276 g per tanaman (P2), dan  pemberian pupuk P 0,552 g per tanaman (P3). Faktor kedua yaitu varietas tanaman kedelai yang terdiri dari varietas Devon 1 (V1) dan varietas Dena 1 (V2). Analisis data menggunakan sidik ragam dengan tingkat kepercayaan 95% dan apabila berbeda nyata dilanjut dengan uji lanjut DMRT. Hasil penelitian yang diperoleh adalah Pemberian  dosis pupuk fosfor tidak dapat mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai varietas  Dena 1 dan Devon 1. Penggunaan varietas Dena 1 berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai pada perlakukan tinggi tanaman 3 mst (34,46 cm), 4 mst (46,35 cm), 5 mst (96,76 cm), diameter batang utama 2 mst (0,33 cm) dan  berat biji  pertanaman (6,89 gram) dan berat biji perhektar (1,1 ton/ha). Tidak terjadi interaksi pada pemberian dosis pupuk fosfor dan penggunaan varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai varietas Dena 1 dan Devon 1. Kata Kunci: Pupuk, Fosfor, Kedelai (Glycine max), Kalimantan Utara
ANALISIS PENGARUH PROGRAM PENINGKATAN PRODUKSI PADI TERHADAP PENDAPATAN PETANI (Studi Kasus di Desa Maccini Baji, Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa, Propinsi Sulawesi Selatan) ayu wulandary
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 2 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i3.1520

Abstract

ABSTRACTThe research aims to intend to determine the amount of rice production and farmers income, the level of efficiency using the means of production as well as to know the effect of increasing rice production program for income of farmers in the village Maccini Baji. This study was conducted from April to June 2018 This research was using structured interviews and observations and sampling was conducted by purposive sampling method (intentionally). Analysis of the data was using descriptive quantitative analysis of income and multiple linear analysis, while the data was using a numeral will be tabulated and be treated by using the analysis tools. The results showed production of rice farming in the village Maccini Baji, this classified the medium category, and this is because there are some members of the group of farmers who still have a narrow field with an average net income of Rp.33,495,617/Ha/Thn. The great level of efficiency using of production facilities to increase rice production programs for the revenue of farmers in the Maccini Baji village, that the use of the means production are Seed, KCL, ZA, NPK, DMA, Arrivo Lindomin, Decis and Rackus is not efficient because NPM has factor greater than 1 while urea’s using production facilities are inneficient because has factor less than 1. And programs to increase rice production by T-test factors amount no variables significantly affect the income of farmers in the village Maccini Baji, Bajeng Sub-District, Gowa District, South Sulawesi Province. Keywords: Paddy, Production, Income, Efficiency. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya produksi dan pendapatan usahatani padi, tingkat efesiensi penggunaan sarana produksi serta Mengetahui pengaruh program peningkatan produksi padi terhadap pendapatan petani di Desa Maccini Baji. Penelitian ini dilakukan pada bulan april sampai juni 2018 penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode wawancara terstruktur dan Observasi serta pengambilan sampel dengan metode purposive sampling (sengaja), analisis regresilinear berganda untuk melihat pengaruh program peningkatan produksi padi. Sedangkan data yang menggunakan angka akan ditabulasi dan diolah dengan menggunakan alat analisis tersebut. Hasil penelitian menunjukkan Produksi usahatani padi di Desa Maccini Baji, termasuk kategori sedang, hal ini disebabkan karena ada sebagian dari anggota kelompok tani yang masih memiliki lahan sempit dengan rata-rata pendapatan bersih sebesar Rp. 33.495,617/Ha/Thn. Tingkat efisiensi penggunaan sarana produksi pada program peningkatan produksi padi terhadap pendapatan petani di Desa Maccini Baji menunjukkan penggunaan sarana produksi benih, KCL, ZA, NPK, DMA, Arrivo, Lindomin, Decis dan Rackus belum efisien dikarenakan NPM factor produksi lebih besar dari 1, sedangkan penggunaan sarana produksi pupuk urea tidak efisien dikarenakan NPM faktor produksi lebih kecil dari 1. Dan program peningkatan produksi padi berdasarkan uji-T faktor tidak ada variabel yang berpengaruh secara nyata terhadap pendapatan petani di Desa Maccini Baji, Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa.Kata Kunci: Padi, Produksi, Pendapatan. Efisiensi
TINGKAT KESUKAAN PANELIS TERHADAP BROWNIES KUKUS PADA BERBAGAI FORMULASI TEPUNG AMPAS KELAPA masriani masriani; Siti Fatima
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 3, No 1 (2020)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v3i1.1567

Abstract

ABSTRACTCoconut pulp as a by-product of cooking oil processing can be further processed into coconut flour which is richin fiber so that it can be substituted in the processing of various food products. This study aims to find out thelevelof panelists preference for steamed brownies in various coconut pulp flour formulations. This study uses acompletely randomized design (CRD), with 5 treatments. Each treatment contained 3 replications so that the totaltreatment was 15 treatments. Based on the results of the study it can be concluded that the results of organoleptictesting of coconut pulp and 55%: 50% flour formulation formulations are still preferred by panelists. The valueof the color preference level is (4.82), aroma (4.76), taste (4.87), texture (4.71).Keywords: Coconut pulp flour, steamed browniesABSTRAKAmpas kelapa sebagai hasil samping pengolahan minyak goreng dapat diolah lebih lanjut menjadi tepung kelapayang kaya kandungan serat sehingga dapat disubtitusi pada pengolahan berbagai produk pangan. Penelitian inibertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis terhadap brownies kukus pada berbagai formulasi tepungampas kelapa . Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 5 perlakuan. Setiapperlakuan diulang sebanyak 3 ulangan sehingga total perlakuan adalah 15 perlakuan. Berdasarkan hasil penelitiandapat disimpulkan bahwa hasil pengujian organoleptik formulasi tepung ampas kelapa dan tepung terigu 55% :50% masih disukai oleh panelis. Nilai tingkat kesukaan warna yaitu (4.82), aroma (4.76), rasa (4.87), tekstur(4.71).Kata kunci: Tepung ampas kelapa, brownies kukus
PENGAPLIKASIAN RADIASI ELEKTROMAGNETIK TERHADAP PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum Annum L.) Bagus Santoso; Amarullah Amarullah; Dwi Santoso
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 1 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i2.1509

Abstract

ABSTRACT  Chili Plants (Capsicum annum L.) originating from the tropics and subtropicsAmericas, especially Colombia, South America, and continue to spread to Latin America. Evidence of chili cultivation was first discovered in Peru's historical siteand leftover seeds that are more than 5000 years old BC in a cave in Tehuacan, Mexico. The spread of chili to the whole world including countries in Asia, like Indonesia carried out by Spanish and Portuguese traders. The purpose of this study was to determine the effect of electromagnetic radiation on the growth and yield of red chilies in the city of Tarakan.This research was conducted from September 2018 to January 2019, at the screen house of the Faculty of Agriculture, Borneo Tarakan University. This study was prepared using factorial Randomized Block Design (RBD) with 5 treatments repeated 5 times. The factors studied were large electromagnetic radiation 56 microtesla with exposure time (P0) 0 minutes, (P1) 20 minutes, (P2) 40 minutes, (P3) 60 minutes, (P4) 80 minutes. Observation parameters; plant height, number of leaves, leaf length, leaf width, stem diameter and number of branches. Analysis of variance using variance ANOVA with a confidence level of 95% and if it is significantly different it will be continued with DMRT further testing.The results of the study show that: 1) Observation parameters that showed statistically significant differences were parameters of plant height, number of branches and number of leaves while parameters that did not show different results were parameters of leaf length, leaf width and stem diameter., 2) The best treatment for each observation parameter is P2 treatment (exposure to electromagnetic radiation for 40 minutes), and the lowest treatment is treatment P0 (without exposure to electromagnetic radiation). Suggestions from this study should be carried out further research on the use of electromagnetic radiation in the vegetative phase until the results of red chili plants (Capsicum annum L.)Keywords: chili, electromagnetics radiation, Randomized Block Design  ABSTRAK Tanaman cabai (Capsicum annum L.) berasal dari dunia tropika dan subtropika Benua Amerika, khususnya  Colombia, Amerika Selatan, dan terus menyebar ke Amerika Latin. Bukti budidaya cabai pertama kali ditemukan dalam tapak galian sejarah Peru dan sisaan biji yang telah berumur lebih dari 5000 tahun SM di dalam gua di Tehuacan, Meksiko. Penyebaran cabai ke seluruh dunia termasuk negara-negara di Asia, seperti Indonesia dilakukan oleh pedagang Spanyol dan Portugis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh radiasi elektromagnetik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah di kota Tarakan. Penelitian ini dilaksanakan pada tahun 2018, di screen house Fakultas Pertanian Universitas Borneo Tarakan. Penelitian ini disusun dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 5 perlakuan diulang sebanyak 5 kali. Faktor yang diteliti yaitu besar radiasi elektromagnetik 56 mikrotesla dengan lama pemaparan (P0) 0 menit, (P1) 20 menit, (P2) 40 menit, (P3) 60 menit, (P4) 80 menit. Parameter pengamatan; tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, lebar daun, diameter batang dan jumlah cabang. Analisis ragam menggunakan sidik ragam Anova dengan tingkat kepercayaan 95% dan apabila berbeda nyata maka akan dilanjut dengan uji lanjut DMRT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Parameter pengamatan yang menunjukkan hasil berbeda nyata secara statistik adalah parameter tinggi tanaman, jumlah cabang dan jumlah daun sedangkan parameter yang tidak menunjukkan hasil yang berbeda nayata adalah parameter panjang daun, lebar daun dan diameter batang, 2) Perlakuan terbaik untuk setiap parameter pengamatan adalah perlakuan P2 (pemaparan radiasi elektromagnetik selama 40 menit), dan perlakuan terendah adalah perlakuan P0 (tanpa pemaparan radiasi elektromagnetik). Saran dari penelitian ini sebaiknya dilakukan penelitian lanjutan mengenai penggunaan radiasi elektromagnetik pada fase vegetatif sampai hasil tanaman cabai merah (Capsicum annum L.)Kata kunci : cabai merah, radiasi elektromagnetik, Rancangan Acak Kelompok
EKSPLORASI DAN KARAKTERISASI CENDAWAN TANAH PADA RIZOSFER SAWI Eko Hary Pudjiwati; Nur Faradila Sari; Jamaludin Jamaludin
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 2 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i3.1564

Abstract

ABSTRACTSoil fungis are one of the soil microbes that can be beneficial or detrimental to plants, so they play an important rolein agriculture. This study aims to determine the abundance and characterization of soil fungi in the rhizosphere ofmustard greens. Isolation and identification of soil fungus was carried out in the Pest and Disease Laboratory of theFaculty of Agriculture, University of Borneo Tarakan. The fungus was characterized macroscopically andmicroscopically, and the pathogenicity test, phosphate dissolution activity test, proteolytic activity test and chitinhydrolysis test were carried out. The results of the study obtained 34 fungus colonies. Based on the phenotypiccharacteristics there were 9 fungi isolates with different characteristics, 4 isolates from 9 isolates were non-pathogenic.In non-pathogenic fungi isolates, 2 genera were obtained, namely genus Phialophora sp. and Paecilomyces sp. Thereare non-pathogenic fungus isolates that have proteolytic activity and chitin hydrolysis so that it has the potential as abiological fertilizer and biological agentKeywords: Soil fungis, rhizosphere, characterization  ABSTRAK  Cendawan tanah merupakan salah satu mikrobia tanah yang dapat bersifat menguntungkan atau merugikan bagitanaman, sehingga berperan penting dalam bidang pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelimpahandan karakterisasi cendawan tanah di daerah rizosfer sawi.  Isolasi dan identifikasi cendawan tanah dilakukan diLaboratorum Hama dan Penyakit Fakultas Pertanian Universitas Borneo Tarakan. Cendawan tanah dikarakterisasisecara makroskopis dan mikroskopis, dan dilakukan uji patogenesitas, uji aktivitas melarutkan fosfat, uji aktivitasproteolitik dan uji hidrolisis kitin. Hasil penelitian diperoleh 34 koloni cendawan. Berdasarkan karakteristik fenotipterdapat 9 isolat cendawan dengan karakteristik yang berbeda, 4 isolat dari 9 isolat bersifat non patogen.  Pada isolatcendawan yang non patogenik, diperoleh 2 genus yaitu genus Phialophora sp. dan Paecilomyces sp. Isolat cendawannon patogenik yang diperoleh ada yang memiliki  aktivitas proteolitik dan hidrolisis kitin sehingga berpotensi sebagaipupuk hayati dan agens hayati.  Kata kunci: Cendawan tanah, rizosfer, karakterisasi
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) DI KABUPATEN JAYAWIJAYA Anti Uni Mahanani; Lemira Kogova
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 1 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i1.1493

Abstract

ABSTRACT Vegetables are one of the agricultural products that are needed and this annual crop is a plant that is generally relatively little time to plant. Of the various types of vegetables, including lettuce. To get good results, both in quality and quantity for lettuce, one of the efforts that can be taken apart from the provision of Growth Regulatory Substances (ZPT). With a good ZPT, good lettuce plants will be produced both in terms of quality and quantity. One of these ZPT is Moringa leaf extract. The purpose of this study was to determine the effect of the treatment of Moringa leaf extract concentration on the growth and yield of lettuce plants and to determine the concentration of Moringa leaf extract which is best used to increase the growth and yield of lettuce plants. The study was conducted at the STIPER Experimental Garden Petra Baliem Wamena Jayawijaya Regency at an altitude of 1664 meters above sea level. The study was conducted in June to September 2017. Materials used were: Lettuce Seeds, Moringa Leaves, Polybags, Soil. The tools used are: Digital Scales, Stationery, Blenders, Strainer, Measuring Cup. The study used a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 4 levels of concentration of Moringa leaf extract treatment and 4 replications. The level of treatment of Moringa leaf extract concentration are: K0: 0% concentration (300 ml water without Moringa leaf extract); K1: 25% concentration (75 ml of Moringa leaf extract + 225 ml of water); K2: 50% concentration (150 ml moringa leaf extract + 150 ml water); K3: 75% concentration (225 ml moringa leaf extract + 75 ml water). In this study there were 4 (four) treatments and 4 (four) replications so that there were 16 plots / units of the experiment. The results of this study are: 1) The concentration of Moringa leaf extract can affect lettuce height at 1 week, 2 weeks and 4 weeks; number of leaves of lettuce at 2 weeks, 3 weeks and 4 weeks; and fresh weight of lettuce. and 2) The best concentration of Moringa leaf extract for growth and yield of lettuce is K2 concentration (50% concentration).Keywords: concentration, moringa leaf extract, lettuce ABSTRAK Sayuran merupakan salah satu produk pertanian yang sangat dibutuhkan dan  tanaman semusim ini merupakan tanaman yang pada umumnya relatif sedikit waktu tanamnya. Dari berbagai jenis sayuran itu, termasuk didalamnya adalah sayur selada. Untuk memperoleh hasil yang baik, baik secara kualitas maupun kuantitas bagi tanaman selada, salah satu usaha yang dapat ditempuh selain dengan pemberian Zat Pengatur Tumbuh (ZPT). Dengan ZPT yang baik, maka akan dihasilkan tanaman selada yang bagus baik dari segi kualitas maupun kuantitasnya. Salah satu ZPT tersebut adalah ekstrak daun kelor. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui pengaruh perlakuan konsentrasi ekstrak daun kelor terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada dan Untuk mengetahui konsentrasi ekstrak daun kelor yang paling baik digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman selada. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan STIPER Petra Baliem Wamena Kabupaten Jayawijaya pada ketinggian tempat 1664 mdpl. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni s/d September 2017. Bahan yang digunakan adalah : Benih Selada, Daun Kelor, Polybag, Tanah. Alat yang digunakan adalah : Timbangan Digital, Alat Tulis, Blender, Saringan, Gelas Ukur. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 aras perlakuan konsentrasi ekstrak daun kelor dan 4 ulangan. Adapun aras perlakuan konsentrasi ekstrak daun kelor adalah : K0: Konsentrasi 0% ( 300 ml air tanpa ekstrak daun kelor ); K1:Konsentrasi 25% ( 75 ml ekstrak daun kelor + 225 ml air ); K2: Konsentrasi 50% ( 150 ml ekstrak daun kelor + 150 ml air ); K3: Konsentrasi 75% ( 225 ml ekstrak daun kelor + 75 ml air ). Pada penelitian ini ada 4 (empat) perlakuan dan 4 (empat) ulangan sehingga terdapat 16 petak/unit percobaan. Hasil dari penelitian ini adalah : 1) Konsentrasi ekstrak daun kelor dapat mempengaruhi tinggi tanaman selada umur 1 minggu, 2 minggu, dan 4 minggu;  jumlah daun tanaman selada umur 2 minggu, 3 minggu dan 4 minggu; dan bobot segar tanaman selada. dan 2) Konsentrasi ekstrak daun kelor yang terbaik bagi pertumbuhan dan hasil tanaman selada adalah konsentrasi K2 (konsentrasi 50%).Kata kunci : konsentrasi, ekstrak daun kelor, selada
LAMA PENYIMPANAN MUTU ORGANOLEPTIK FRESH CUT WORTEL SEGAR (Daucus Carota. L) siti fatimah; Masriani Masriani
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 2, No 2 (2019)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v2i3.1563

Abstract

ABSTRACT This study aims to determine the response to organoleptic tests in several samples of Fresh Carrot Cut. This studyused a Completely Randomized Design (CRD). Each treatment had 3 replications so that the total treatment was24 treatments. Based on the results of the study it can be concluded that the longer the storage, the weight lossvalue is higher, while the value of texture, color, aroma and overall appearance decreases. The storage time forthe 6th day was still favored by the panelists on the color, aroma and appearance of the whole fresh carrot sliceswith a weight loss of 7.45%.Keywords: Organoleptic Test, Fresh Carrot CutABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu penyimpanan terhadap kualitas wortel segar denganuji organoleptik pada Wortel Cut segar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 8unit perawatan. Setiap perlakuan mengandung 3 ulangan sehingga total perawatan adalah 24 perawatan.Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa semakin lama penyimpanan semakin tinggi nilai penurunanberat badan, sedangkan nilai tekstur, warna, aroma dan penampilan keseluruhan menurun. Waktu penyimpananhari ke-6 masih lebih disukai oleh panelis pada warna, aroma dan penampilan keseluruhan irisan wortel segardengan penurunan berat badan 7,45%.Kata Kunci  :  Uji Organoleptik, Fresh Cut Wortel

Page 1 of 9 | Total Record : 86

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2019 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6, No 2 (2023) Vol 6, No 1 (2023) Vol 5, No 2 (2022) Vol 5, No 1 (2022) Vol 4, No 2 (2021) Vol 4, No 1 (2021) Vol 3, No 2 (2020) Vol 3, No 1 (2020) Vol 2, No 2 (2019) Vol 2, No 1 (2019)