This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan Dasar Nusantara Jurnal Pendidikan MIPA JPS Unimus Pedagogia: Jurnal Pendidikan Scientiae Educatia: Jurnal Pendidikan Sains SEJ (Science Education Journal) Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Jurnal IPA Terpadu Jurnal Bidang Pendidikan Dasar Jurnal Dimensi Pendidikan dan Pembelajaran EKSAKTA : Jurnal Penelitian dan Pembelajaran MIPA Jurnal PAJAR (Pendidikan dan Pengajaran) LENSA (Lentera Sains): Jurnal Pendidikan IPA Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar PENDIPA Journal of Science Education SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Edukasi Islami : Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Ilmiah Sekolah Dasar Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Sains Indonesia (JPPSI) Surya Abdimas Jurnal Abdimasa ABDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Dedication : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Manajemen Informasi Kesehatan Indonesia (JMIKI) JURNAL PENDIDIKAN MIPA Science Education and Application Journal Jurnal Papeda: Jurnal Publikasi Pendidikan Dasar Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Sains Indonesia (JPPSI) Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Academia Open Jurnal Inovasi Pendidikan Sains (JIPS) Journal of Banua Science Education IJORER : International Journal of Recent Educational Research VEKTOR: Jurnal Pendidikan IPA INSECTA: Integrative Science Education and Teaching Activity Journal Jurnal Kajian Pendidikan IPA Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam (JP-IPA) Elementar : Jurnal Pendidikan Dasar Indonesian Journal of Education Methods Development Jurnal Kiprah Pendidikan DIKSAINS : Jurnal Ilmiah Pendidikan Sains Proceedings of The ICECRS Procedia of Social Sciences and Humanities Prisma Sains: Jurnal Pengkajian Ilmu dan Pembelajaran Matematika dan IPA IKIP Mataram PERISAI: Pendidikan dan Riset Ilmu Sains Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat Dedication : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bahana Pendidikan: Jurnal Pendidikan Sains Academic Journal Research JSCS Prosiding Seminar Nasional Unimus
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

EDUKASI DAN PENDAMPINGAN KEGIATAN PRODUKSI SAMILER DALAM UPAYA MENINGKATKAN MUTU PRODUKSI DAN PEMASARAN DIGITAL Septi Budi Sartika; Ardent Dhamar Kenda; Raden Muhammad Syamsul Huda; Arbiya Maghfiroh Rohmi; Isnaini Dwi Aprillia
Abdimas Galuh Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v5i1.10005

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pendampingan dalam kegiatan produksi Samiler sebagai upaya untuk meningkatan mutu produksi dan pemasaran digital industri rumahan kerupuk Sameiler di Desa Wonosunyo, Kecamatan Gempol, Kabupaten Pasuruan. Kegiatan edukasi dan pendampingan dilakukan melalui 3 tahapan yaitu perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi tindak lanjut. Pada kegiatan perencanaan, dilakukan analisis situasi dan potensi desa Wonosunyo dalam hal produksi kerupuk Samiler yang merupakan kuliner khas setempat. Pada tahap pelaksanaan dilakukan edukasi melalui seminar dan pendampingan mulai dari proses pembuatan produk, pengawasan mutu, dan pemasaran digital. Hasil kegiatan ini meliputi 1) adanya analisis situasi dan potensi desa Wonosunyo yaitu kuliner khas kerupuk Samiler, 2) edukasi dilakukan melalui sosialisasi materi rangkaian kegiatan produksi meliputi kualitas dan pemasaran dengan menggunakan media sosial Facebook, dan 3) adanya evaluasi tindak lanjut kegiatan selanjutnya antara lain penguatan laporan keuangan sehingga akan tercatat Laba Rugi dan Harta dan adanya alat produksi yang mampu mempercepat dan lebih higienis. Kegiatan pendampingan selanjutnya diarahkan pada kualitas produksi pada variasi bentuk dan rasa kerupuk Samiler serta memperluas jejaring pemasaran, misalnya Tik Tok Live, Istagram, dan sebagainya.