cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalrisetkimia@sci.unand.ac.id
Editorial Address
Department of Chemistry Faculty of Mathematics and Natural Sciences Universitas Andalas Kampus Universitas Andalas Limau Manih Padang 25163
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Riset Kimia
Published by Universitas Andalas
ISSN : 1978628X     EISSN : 24768960     DOI : -
Core Subject : Science,
Arjuna Subject : -
Articles 13 Documents
Search results for , issue "Vol. 5 No. 1 (2011): September" : 13 Documents clear
OPTIMASI NUTRISI MEDIA PERTUMBUHAN BAKTERI TERMOFIL PENGHASIL SELULASE DARI SUMBER AIR PANAS RIMBO PANTI Armaini -; Abdi Dharma; Sumaryati Syukur; Jamsari -
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.165

Abstract

 Optimization have been done on the media for the growth of the isolated thermophiles bacteria from hot springs Rimbo Panti, the nutrients comprising variety of carbon sources such as CMC (carboxymethyl cellulose), avicell (micro crystalline cellulose), and cellobiose, with a variety of sources organic nitrogen, peptone, extracts yeast, tryptone, and urea, as well as variations consist of inorganic nitrogen sources, KNO3, NaNO3, (NH4)2SO4, and (NH4)NO3. Determination of cellulase activity performed using DNS reagent (3,5-dinitro salicylic acid). Maximum cellulase production with high activity based on the results of this research, the best of carbon source is CMC with optimum concentration 0.125%, inorganic nitrogen source is peptone with the optimum concentration of 0.3 to 0.4% and the inorganic nitrogen source is (NH4)2SO4 with optimum concentration of 0.2 - 0.25%. Optimization of size of inoculums obtained the optimum amount of inoculums 2%. Keywords: Optimization, thermophiles bacteria, cellulose, carbon sources, nitrogen sources
HUBUNGAN KUANTITATIF ANTARA STRUKTUR DAN TOKSISITAS SENYAWA KLOROFENOL Emdeniz -
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.170

Abstract

Vol 5 No 1ABSTRACT Quantitative Structure-Activity Relationship (QSAR) for the toxicity of chlorophenols (CPs) from mono to pentachlorine substituted compounds has been done. The structural parameters are obtained from geometry structure optimization by computational chemistry using ab initio methods and the experimental data of acute toxicity (-log EC50 ) of chlorophenols to Daphnia magna were taken from the literature. The best QSAR model obtained by multilinier regression analysis, using the systematic approach for variable selection and the result showed that QSAR equations i.e: -log EC50 pre = -99.545 – 83.402 rOH + 145.879 rCO – 0.053 qO + 26.198 qH + 0.568 EH – 2.599 EL – 0.067 HE – 0.134 Rm + 0.133 μ  (n = 18, R = 0.971, R2  = 0.943, SD = 0.447794, Fcal/Ftab  = 3.956) Keywords: Chlorophenol, QSAR, toxicity
PEMBUATAN SEL SURYA TERSENSITASI ZAT WARNA MENGGUNAKAN EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa) DAN KULIT MANGGIS (Garcinia manggostana) Hermansyah Aziz; Admin Alif; Zulfa Chairani
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.172

Abstract

Vol 5 No 1ABSTRACT The roselle flower and mangosteen pericarp dyes were applied as dye sensitizer for dye-sensitized solar cell. The solar cell was composed of a thin film TiO2 as working electrode, 2B pencil as controle electrode, and I-/I3- as electrode couple. The influence of dipping time of working electrode in dyes extract on the cell efficiency was investigated. The highest efficiency of roselle and mangosteen dye-sensitized solar cells was obtained at 60-minutes dipping, respectively as 0.017% and 0.032%. Characterization of both dyes extract by UV-Vis Spectrophotometry method showed that dyes adsorb in visible region. Keywords: Solar cell, sensitized, dyes, antosianin, TiO2
MEMPELAJARI KONDISI OPTIMUM PEMBUATAN BIOETANOL MELALUI HIDROLISIS ENZIMATIS MENGGUNAKAN Sacharomycess cereviceae DARI PATI SAGU DAN UMBI TALAS Marniati Salim; Elida Mardiah; Yosi Opthymal; Febby Febrizal
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.174

Abstract

Vol 5 No 1ABSTRACT Sago (Metroxylon sp) and umbi talas (Colocasia gigantea Hook F) are natural resources that are found in plantyfull Indonesian. However, these potencies are not yet processed to give an optimum value added product. Sago and taro are rich of starch, that could be fermented to form bioethanol for reneweable energy. The ethanol were produced by fermenting the hydrolized starch of sago and taro with yeast. The starch of sago and taro were hydrolized enzymaticly by α-amylase and glucoamylase. Sago and taro (15 g each) were grinded and hydrolized by α-amylase and then by glucoamylase at the variation of volume of 4, 5, 6, 7, and 8 mL for 1, 2, 3, 4, and 5 hours. The glucose produced was measured by Somogy-Nelson methods. The product of sago hydrolysis were optimum with 6 mL of α-amylase and 6 mL glucoamylase for 2 hours to give 59.11 g/L of reducing sugar. The product of taro with 6 mL α-amylase and 7 mL glucoamylase for 4 hours which gave 64.22 g/L of reducing sugar. The product of ethanol were analyzed by Gas Cromatography (GC). The maximum bioethanol production obtained optimum after 4 days fermentation of hydrolized sago starch and after 5 days fermentation of hydrolized taro starch which were 3.742% and 4.0123%. Key words: Bioethanol, sago starch, taro, enzymatic hydrolysed, α-amylase and glucoamylase
SKRINING DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PENDEGRADASI INULIN DARI SUMBER AIR PANAS PADANG BALIMBIANG DI SOLOK Minda Azhar; Sumaryati Syukur; Dessy Natalia; Vovien -; Jamsari -
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.175

Abstract

 ABSTRACT Thermophilic bacteria and thermotolerant bacteria are potential sources of thermostable of inulin degradating enzyme, an enzyme which converts inulin into fructose and FOS prebiotics. Isolation and identification of 16S rDNA gene inulin degradation bacteria from hot springs of Padang Balimbiang in Solok have been undertaken. Screening of inulin degradation bacteria was done using direct and undirect methods on medium with inulin or inulin-RBB as a sole carbon source. One inulin degradation bacteria have been obtained from 21 isolates. The isolate was designated as UBCT-030. The isolate is able to grow at temperature 23 °C to 60 °C. According to 16S rDNA gene analysis, phisiology and morphology bacteria on UBCT-030 isolate was identified as Bacillus subtilis.  Keywords: inulinase bacteria, hot springs, Bacillus subtilis, inulin, 16S rDNA gene
PEMURNIAN CATECHIN DARI GAMBIR KOTO PANJANG, PESISIR SELATAN Norman Ferdinal
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.177

Abstract

Vol 5 No 1ABSTRACT The research about catechin purification from gambier was purposed to find its solubility properties in various solvent such as in cold water, hot water, hexane, ethyl acetate, and methanol. By knowing its solubility properties, the easiest way to purify the catechin could be gotten which is yielding about 7.33%. Further, the molecular structure has been gotten by determining its melting point and using spectrophotometric measurements such as UV, IR, 1H NMR, 13C NMR. Based on those measurements, d-cathecin structure with a melting point of 175 - 177 ºC was founded. The expected benefit from this research is it could be benefiting the development of gambier purification industry in order to enhancing added value of West Sumatera’s commodities. It would make Western Sumatera gaining stronger bargaining position due to the capability on selling not only on the crude form to abroad. The result of this research has indicated that catechin purification can be performed using an organic solvent and water.  Keywords: Purification, catechin, gambier
DIP-COATING SENYAWA KALSIUM FOSFAT DARI BATU KAPUR BUKIT TUI MELALUI METODE SOL-GEL Novesar Jamarun; Lia Anggresani; Syukri Arief
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.179

Abstract

 ABSTRACT Preparation of Dip-Coating Calcium Phosphate via sol-gel method using natural limestone Bukit Tui as calcium precursors and diammonium hydrogen phosphate as phosphorus precursors with sol-gel process has been investigated. Ethanol was used as solvent and DEA (diethanolamine) was used stabilizing agent. The powder were prepared by calcinated the sol at 950 oC. The products were characterized by Fourier Transform Infra Red, X-Ray Diffraction and Scanning Electron Microscopy. FTIR results showed that the vibration form was PO43-, P2O74-, O-H and CO2. XRD patterns of powder with various Ca/P mol ratio showed that the product of calcium phosphate was Ca2P2O7 and also found the hydroxyapatite Ca10(PO4)6(OH)2 in Ca/P mol ratio 1,7. SEM images of powder calcium phosphate revealed that their morphology were spheric and homogen. The coating process was done at glass substrate with coating speed 20 cm/min by calcinations at 400 oC. XRD patterns of thin layer showed that the product was Ca2P2O7 and SEM images of thin layer revealed that their morphology were bulk. Keywords: Natural limestone, calcium phosphate, hydroxyapatite, sol-gel, dip-coating
TRANSPOR IODIN MELALUI MEMBRAN KLOROFORM DENGAN TENIK MEMBRAN CAIR FASA RUAH Refinel -; Zaharasmi Kahar; Sukmawita -
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.181

Abstract

 Vol 5 No 1ABSTRACT The transport of iodine through a bulk liquid membrane containing chloroform as the solvent and alkaline sodium sulfite solution as the receiving phase was studied .Iodine transport was performed by bulk liquid membrane technique consist of 10 mL I2/KI solution as feed phase, Na2SO3 (20 mL) and NaOH solution as receiving phase, and chloroform (30 mL) as membrane phase which was stirred 100 rpm. The presence of iodine both in feed and receiving phase then where determined by Spectrophotometer UV-Vis with λ max at 567 nm. The optimum conditions for iodine transport investigated from this work are 4x10-3 N, pH 4 in feed phase, pH 9 in receiving phase, I2 : KI ratio in feed phase (2 : 5), and a stirring duration is 180 minutes. As conclusion the bulk liquid membrane technique with Na2SO3 and NaOH as receiving and acception substances is potential for iodine transport resulting 78.6 % of iodin transport. Keywords: Iodine, transport, chloroform, bulk liquid membrane, Na2SO3, NaOH
PERUBAHAN KOMPOSISI METIL ESTER AKIBAT KERUSAKAN PANAS PADA METIL ESTER SULFONAT DARI JARAK PAGAR Sri Hidayati
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.183

Abstract

Vol 5 No 1ABSTRACT Surfactant is a surface-active agent that can be produced by a chemical or biochemical synthesis. The most widely used anionic surfactant in surfactant flooding is linier alkyl benzene sulfonate (LAS) synthesized from petroleum material. The weaknesses of petroleum based surfactant are: it is made from nonrenewable resources, has very poor detergency in hard water and naturally are difficult to be degraded. These problems can be overcome by producing methyl ester sulfonate (MES) surfactant made from natural resources, such jatropha oil es methyl ester. Temperature is the important factor that should be performed in MES stability. The purpose of this research is to investigate the sulfonate group caused by temperature and degradation time. The result of thermal degradation tests of Methyl Ester Sulfonates showed that at temperature of 150 oC during 72 hours influenced the degradation of sulfonate group. It was indicated by decreasing peak of sulfonate formed at the wave number of 1250 – 1150 cm-1. The increased of temperature showed decreased ability of surfactant to stabilized of emulsion and surface tension. Keywords: methyl ester sulfonates, thermal degradation
PENGARUH TEMPERATUR DAN KONSENTRASI KATALIS PADA CRACKING CANGKANG SAWIT MENJADI CRUDE BIO-FUEL Sunarno -; Silvia R.Y; Syaiful Bahri
Jurnal Riset Kimia Vol. 5 No. 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.185

Abstract

 ABSTRACT One of solid waste that produced by palm industry is palm oil shell. This waste abundant in Riau about 700.5 ton/day. The shell compositions are cellulosa, hemicellulosa, and lignine. That compounds can be cracked into crude biofuel in slurry reactor with NiMo/ZSM-5 catalyst. The objective of research to study the influence of cracking temperature (300, 310, 320, 330 0C) and concentration of catalyst (0.5; 1.5; 2.5; 3.5%) to yield of crude biofuel and to determine physical and chemical properties. Cracking process used 50 gram palm oil shell size -40+60 mesh, 500 mL silinap and rotation speed of mixing 300 rpm. The maximum yield was obtained 68.6% at temperature 330 0C and catalyst concentration NiMo/ZSM-5 2.5%. The physical properties of crude biofuel were calorimetric value (43.84 MJ/kg), density (1.01 g/mL), viscocity (13.27cSt), acid number (76.11 g NaOH/g sample) and flash point (64 0C). The GC-MS analysis result indicated dominant compounds in crude biofuel were acetic acid (33.94%), phenol (31.71%), furancarboxaldehide (7.78%) and methanol (4.93%). Key words : Catalyst, crude biofuel, palm oil shell 

Page 1 of 2 | Total Record : 13