Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.426
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Geomine Jurnal Istiqro' Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau SYIRKAH Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Jurnal Kesehatan AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Abdimas UNWAHAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat UNWAHAS Cendekia : Jurnal Pengabdian Masyarakat MALIA: Journal of Islamic Banking and Finance Sinar Sang Surya: Jurnal Pusat Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Iqtisaduna Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR Jurnal Pijar MIPA DIKTUM: JURNAL SYARIAH DAN HUKUM Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat RETORIKA : Jurnal Kajian Komunikasi dan Penyiaran Islam
Muhlis Muhlis
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Abdimas UNWAHAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat UNWAHAS

 1 
PELATIHAN USAHA DESA MELALUI PENGOLAHAN IKAN KATOMBO DI DESA AENG BATU-BATU KECAMATAN GALESONG UTARA KABUPATEN TAKALAR SULAWESI SELATAN Amiruddin Amiruddin; Nuraeni Nuraeni; Trimulato Trimulato; Muhlis Muhlis; Asyraf Mustamin
ABDIMAS UNWAHAS Vol 5, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/abd.v5i1.3331

Abstract

Kabupaten Takalar merupakan salah satu kabupaten yang berada di provinsi Sulawesi Selatan. Kabupaten Takalar dekat dengan hamparan laut, hal ini menjadikan kabupaten Takalar kaya akan hasil laut dengan berbagai macam jenis ikan yang sangat mudah didapatkan di daerah ini. Pemanfaatakan kekayaan alam perlu dilakukan agar dapat dikembangkan untuk menjadi berbagai jenis usaha yang dapat dilakukan oleh masyarakat. Salah satu jenis ikan yang mudah didapatkan didaerah desa Aeng Batu-batu Kabupeten Takalar yaitu ikan jenis katombo. Ikan ini dapat diolah menjadi makanan yang menarik dan bernilai ekonomis. Diolah dengan bahan yang mudah didapatkan kemudian dikemas secara menarik dan dapatkan disajikan dalam berbagai variasi produk diantaranya produk kripik, yang dapat nikmati konsumen. Metode yang dilakukan dalam kegiatan pengabdian masyarakat terdiri dari observasi awal untuk peninjauan lokasi serta pengajuan izin kegiatan. Kemudian menyiapkan bahan-bahan untuk pelaksanaan kegiatan. Pada tahapan kegiatan terdiri dari penyajian materi wirausaha, tata cara perzinan usaha, dan praktik pengolahan ikan katombo menjadi kripis diakhiri dengan pengemasan produk. Hasil pelaksanaan kegiatan yaitu peserta yang hadir dalam kegiatan ini yaitu 30 orang ibu-ibu yang merupakan penduduk Aeng Batu-batu. Peserta memporelah motivasi berwirausaha, kemudian mengetahui proses pengajuan usaha, dan dapat mengahsilkan produk dari olahan ikan katombo menjadi kripik. Kata Kunci : Pelatihan Usaha Desa, Ikan Katombo, dan Desa Aeng Batu-batu
Co-Authors Ade Ermin Putri Adi Samran Agus Ramdani Agus Toni Aliefman Hakim Aman Ma’arij Amiruddin . Anak Agung Gede Sugianthara Ari Kristin Arif Andy Maulana Asyraf Mustamin Dadi Setiadi Efendi Efendi Erin Ryantin Gunawan Fadia Ayu Ningrum Farid Fajrin Firdaus Firdaus Gito Hadiprayitno Gufran - Gufran Gufran Gufran Ika Saputri Iksan Iksan Imam Bachtiar Ismawati Ismawati Jamaluddin Jamaluddin Juniatih Juniatih M Fadli M Fadli Mahdalena Mahdalena Meyla Fitri Handayani Muarofah Ghofur Muhammad Kemal Nasser Muhammad Sugihartono Munir Munir Muntari Muntari Musliadi Musliadi Nasrullah Bin Sapa Ni Luh Putu Pebri Artayani . Nur Lestari Nuraeni Nuraeni Ofan Putra Ranaswijaya Ranaswijaya Ridwan Ronny Malavia Mardani Rudi Karma Saprizal Hadisaputra Septi Suryaningsih Sri Wahyuni Supriadi Supriadi Syahrul Rasyid Trimulato Trimulato Trisno Wardy Putra Zulfa Amani