Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Pelatihan Pemasaran dan Labeling pada Usaha Jajan Laklak di Denpasar I Gede Suardika; Made Dewi Ayu Untari; Nyoman Ayu Nila Dewi
Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4, No 1 (2021): Februari 2021
Publisher : LPPM Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (370.327 KB) | DOI: 10.31294/jabdimas.v4i1.8326

Abstract

Bali merupakan salah satu kota yang memiliki beraneka macam masakan dan makanan khas Bali. Jajanan tradisional di Bali mulai dari jajan sangait, klepon, laklak, pisang rai, dan masih banyak lagi jajan tradisional lainnya. Saat ini jajanan tradional di Bali mulai digemari dan menjadi makanan yang sangat digemari oleh masyarakat. Seperti halnya kini banyak ditemui jajan tradisional laklak Bali yang memiliki bahan dasar tepung terigu, santan dan kepala parut. Industri rumah tangga jajan laklak bali yang menjadi mitra dalam kegiatan ini adalah Ibu Sri yang memiliki aktivitas untuk memproduksi jajan tradisional yang telah di produksi dari tahun 1990an. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini memiliki kendala untuk memasarkan dan mengenalkan hasil karya jajan yang di produksi, dimana jajan tradisional yang ada saat ini hanya di produksi dan dijual di sekitaran rumah. Terkadang beberapa pembeli datang langsung ke tempat produksi yakni di rumah mitra. Melihat hal tersebut dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini akan diberikan suatu pelatihan media pemasaran untuk dapat memasarkan jajanan yang telah diproduksi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini memberikan pelatihan media pemsaran dimana pemasaran yang dilakukan yaitu dengan memberikan pelatihan media sosial seperti instagram, dan media sosial lainnya.
Co-Authors Affan Irfan Fauziawan Anak Agung Ayu Meitridwiastiti Anak Agung Ngurah Gede Surya Atmaja Ayu Sukma Shintyaningsih Bagus Made Sabda Nirmala Candra Ahmadi, Candra Dadang Hermawan Daniel Oranova Siahaan Devi Karolita Dewa Putu Adi Krisna Dewantara Dian Rahmani Putri Evi Triandini Gede Suwardika Gusti Ayu Made Arna Putri Hendayanti, Ni Putu Nanik Hendra Mahardika, Hendra I G K G Puritan W A I Gede Budi Artawan I Gede Putu Krisna Juliharta I Gusti Agung Ngurah Indra Muliawan I Gusti Bagus Agung Kusuma Atmaja I Gusti Made Murjana I Gusti Ngurah Ady Kusuma I Ketut Herry Saptiawan I Ketut Putu Suniantara I Komang Setia Buana, I Komang I Made Adi Purwantara, I Made Adi I Made Ari Santosa I Made Bagus Dwi Mahadita I Made Hendra M. Pramayasa I Made Prabu Krisna Pradnya S. S. I Made Ramasvena, I Made I Made Rudita I Made Sudibya I Made Sujana I Made Tresna Wardana I Nyoman Kusuma Wardana I Putu Agus Suyasa I Putu Kusa Satrialandipa Putra I Putu Wardhiana I Wayan Ardiyasa I Wayan Ardiyasa, I Wayan I Wayan Budi Sentana, I Wayan I Wayan Gede Oksarya Ega Satrya I.G.N Wikranta Arsa I.G.P Ditha Satria Dana Ida Ayu Candra Pradnya Dewi Ida Bagus Jatem Kamandalu Kadek Heri Budi Arsana Kadek Masakazu Kadek Masakazu Karolita, Devi Ketut Gus Oka Ciptahadi Komang Nova Triana Cipta LUH PUTU SAFITRI PRATIWI Made Agus Putra Subali Made Dewi Ayu Untari Muchammad Naseer Muhammad Mustofa Ni Kadek Sukerti Ni Kadek Sukerti Ni Made Damayanti Ni Nyoman Harini Puspita Ni Nyoman Muryatini Ni Putu Ady Oka Anjani Ni Putu Kristina Putri Ni Wayan Eka Puput Novianti Nyoman Ayu Nila Dewi Pratami, Ni Wayan Cahya Ayu Putu Adi Wiryawan Putu Gede Ranendra Putra, Putu Gede Rai Dwiki Purwa Mahendra Reza Fauzan Reza Fauzan Rizky Zulkarnaen, Rizky Sintya Febriana, Sintya Siti Rochimah Tri Aditya Agustiawan Yudha Adi Putra, Yudha Adi Zara Rizq Azzindani Trisna Dewi, Zara Rizq Azzindani