Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

PENERAPAN TEKNOLOGI AKUAPONIK PADA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELURAHAN KALISEGORO R. Susanti; Sugianto Sugianto; Tri Sri Noor Asih; Fitri Arum Sasi; Talitha Widiatningrum; Naina Rizki Kenarni; Riska Laila Mukaromah; Farah Fitrotun Nisa’; Adi Franata Jaya
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 11 (2023)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Isu pangan merupakan persoalan krusial bagi seluruh lapisan masyarakat termasuk masyarakat perkotaan. Pemenuhan kebutuhan pangan dapat dilakukan dengan bertanam atau berternak. Urban farming atau pertanian perkotaan merupakan salah satu kunci pemberdayaan untuk ketahanan pangan berkelanjutan. Budidaya akuaponik merupakan sistem terintegrasi antara akuakultur dan hidroponik, limbah budidaya ikan berupa sisa metabolisme dan sisa pakan dimanfatakan untuk pupuk tanaman. Akuaponik dapat dilakukan dalam skala besar ataupun kecil. Keterbatasan lahan di Kelurahan Kalisegoro Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang menyulitkan masyarakat melakukan kegiatan bercocok tanam secara konvensional. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberdayakan warga Kalisegoro dalam memahami konsep urban farming, khususnya akuaponik, dan terampil menerapkan teknologi akuaponik. Metode yang digunakan adalah (1) participatory urban appraisal, (2) participatory technology development, yaitu workshop pemanfaatan teknologi tepat guna berintegrasi ilmu pengetahuan dan kearifan lokal yaitu akuaponik, (3) pendekatan sosialisasi melalui pendampingan dalam membuat dan merawat akuaponik sampai berhasil. Hasil pengabdian menunjukkan peningkatan pemahaman peserta pengabdian terkait konsep hidroponik dan akuaponik, terampil menyemai bibit tanaman hidroponik, terampil mendesain instalasi akuaponik, terampil menghitung nutrisi yang diperlukan dan terampil merawat akuaponik.
- Product Diversification and Marketing Methods of Jamu Gendong in Kampung Jamu Semarang: DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN JAMU GENDONG DAN METODE PEMASARANNYA DI KAMPUNG JAMU SEMARANG Aditya Marianti; R Susanti; Aji Purwinarko; Safira Chairani Dimarti; Fitri Arum Sasi; Atika Yuliantika; Azharu Alfi Hasani; Sinta Kurnia Rahmawati
Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 8 No. 1 (2024): Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Lancang Kuning

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/dinamisia.v8i1.11605

Abstract

Kampung jamu di kelurahan Wonolopo kecamatan Mijen Semarang adalah sentra produsen jamu Gendong. Wilayah pemasarannya masih di Semarang karena produk tidak awet, sehingga berpotensi menurunkan daya saing dengan produk pabrikan. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PPM) ini adalah melatih keterampilan mitra membuat jamu serbuk yang berkualitas, mengemasnya dan dapat memasarkan produknya secara online sehingga wilayah pemasarannya lebih luas Metode kegiatan PPM adalah pelatihan membuat jamu serbuk dan pengemasannya serta pelatihan pembuatan branding dan berjualan online. Pelatihan dilaksanakan pada 15 Juli dan 3 September 2022, kepada 15 orang anggota Paguyuban produsen jamu gendong “Sumber Husodo”. Hasil pelatihan adalah peserta dapat mempraktekkan membuat jamu serbuk dan mengemasnya. Peserta pelatihan juga dapat membuat branding produk jamunya. Peserta juga dapat mempraktekkan penggunaan aplikasi berjualan online, menggunakan facebook, instagram dan tiktok. Simpulan dari kegiatan PPM ini adalah mitra memiliki bekal untuk melakukan diversifikasi produk dan memperluas wilayah pemasarannya, sehingga diharapkan dapat bertahan dan bersaing dengan produk jamu pabrikan. Kata kunci: Kampung Jamu, Semarang, diversifikasi produk, pemasaran online