Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
3.624
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran JBIO: jurnal biosains (the journal of biosciences) Jurnal Filsafat Analisis: Jurnal Studi Keislaman Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Edu Elektrika Journal International Journal of Applied Biology Jurnal Kesehatan Masyarakat BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan, Industri, Kesehatan) Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Pelita Masyarakat Jurnal Ilmiah Biologi UMA (JIBIOMA)
Sartini Sartini
Universitas Medan Area
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences

Published : 57 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS)

 1 
Pelatihan Akuntansi dan Pelatihan Penggunaan Bahan Pengawet kepada Pengusaha Home Industri Roti Kacang Ilham Ramadhan Nasution; Sartini Sartini
Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS) Vol 2, No 3 (2020): Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS) April
Publisher : Mahesa Research Center

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.295 KB) | DOI: 10.34007/jehss.v2i3.117

Abstract

Kemajuan suatu usaha tergantung pada mau atau tidaknya mengadopsi suatu teknologi. Jika tidak mengikuti perkembangan teknologi maka akan tertinggal dan jika mengikutinya maka akan maju bersaing. Namun, adakalanya keinginan untuk hijrah mengikuti perkembangan jaman dari tradisional menjadi modern tidak disertai dukungan dari tenaga ahli  sehingga dalam prakteknya pelaku pengusaha mencoba-coba sendiri tanpa perhitungan yang jelas, alhasil konsumen menjadi kelinci percobaannya dari ketidaktahuannya. Seperti pada pengabdian kali ini, pengusaha roti kacang selama 10 tahun berdiri tidak mengalami kemajuan dalam usahanya, berbagai masalah turut mengambil andil dalam mempengaruhi keuntungan penjualan seperti masalah harga bahan baku untuk pembuatan roti kacang yang tidak stabil, kapasitas kemampuan dalam memproduksi roti kacang setiap harinya terbatas, masa kadaluarsa yang terlalu cepat, kemasan yang tidak menarik dan tidak memenuhi syarat untuk memperoleh bantuan modal dari bank karena tidak mempunyai buku laporan keuangan perusahaan. Dari masalah  diatas penulis ingin memberikan solusi  dengan melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat.Solusi yang ditawarkan adalah memberikan pemahaman tentang bahan pengawet serta pelatihan penggunaan bahan pengawet untuk memperpanjang masa kadaluarsa, melakukan pelatihan dalam penyusunan laporan keuangan dan memberikan design kemasan produk yang menarik. Diharapkan dengan melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini usaha mitra dapat berkembang.
Co-Authors Abdul Karim Al Makin Al Makin, Al Makin Alpina Bukhori Amriani Amriani Amriani Amriani, Amriani Andi Indardaya, Andi Anisantaria Anisantaria Anisantaria, Anisantaria Daraini Mahdhalita Djuretna Adi Imam Muhni, Djuretna Adi Imam E. Harso Kardhinata E. Harso Kardhinata Ellen Lumisar Panggabean Emilia Utomo, Emilia Eriani Sahara Eriani Sahara, Eriani Fastabiqul Khairad Ferdinand Susilo Fhahri Mubarak Fitriani, Rita Green Juninas Simbolon Green Juninas Simbolon, Green Juninas Guspi Wilda Sari Sianipar Haeriah Haeriah, Haeriah Hayyun Maghfiroh Heddy Shri Ahimsa Putra Heni Febriani, Heni Henny Yuslina Herlina Lumbantobing Hormarita Saragih I Gede Arya Sucitra Ida Fauziah Ida Fauziah, Ida Ilham Ramadhan Nasution Indri Rizki Rahmasari Irawan, Maya Novita Sari Juliana Ruminta Sijabat Kardhinata, E. Harso Karim, Abdul Khairani khairani khairani, Khairani KIKI NURTJAHJA Kuswardani, Retna Astuti Listrahot Tondang Lubis, Rosliana Lulu Fatma Dewi Marliana marliana marliana, Marliana Marti Silfia Maya Novita Sari Irawan Meida Nugrahalia Meida Nugrahalia Meida Nugrahalia, Meida Muhammad Rahmatullah, Muhammad Muhammad Usman Muhammad Usman, Muhammad Munte, Nuriana Novianti Novianti Nugrahalia, Meida Nuraini Nuraini Nurhalimah Nurhalimah Nuriana Munte Oki Irawati Okianna Okianna One May Sunday Nababan Purnama Dewi Rohana Purnawanti, Dia Rahmiati Rahmiati Rahmiati Rahmiati Ratnawati ratnawati ratnawati, Ratnawati Retna Astuti Kuswardani Rita Fitriani Riyanto Riyanto Riyanto Rosliana Lubis Rosliana Lubis, Rosliana Royman S Panjaitan Saipul Sihotang Siti Rubiatik Siti Rubiatik, Siti Sukoso Sukoso Sulastri Sulastri Sulastri Sulastri Vera Ananda Harahap Winda Irawati Zebua Yeni Artika Yuslina, Henny