cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
V. Reza Bayu Kurniawan
Contact Email
reza.kurniawan@ustjogja.ac.id
Phone
+62274-586949
Journal Mail Official
iejst@ustjogja.ac.id
Editorial Address
Jl. Kusumanegara No. 157 Yogyakarta
Location
Kota yogyakarta,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
IEJST (Industrial Engineering Journal of the University of Sarjanawiyata Tamansiswa)
Published by Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa
ISSN : -     EISSN : 26139812     DOI : -
Core Subject : Science, Engineering,
Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Industrial & Manufacturing Engineering
IEJST (Industrial Engineering Journal of the University of Sarjanawiyata Tamansiswa) adalah jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa (UST). IEJST merupakan jurnal ilmiah yang mempublikasikan kajian-kajian terkait pengetahuan dan penerapan teknik industri untuk Industri Kecil dan Menengah (IKM). Bidang kajian dalam teknik industri mencakup Human Factors Engineering, Management System, Manufacturing Systems Engineering, dan Operation Research yang merupakan 4 area teknis kemampuan dalam teknik industri (Industrial Engineering Body of Knowledge).
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 60 Documents
 1   2   3   4   5 
EVALUASI PROSES PEMBELAJARAN DENGAN FUZZY LOGIC Yaning Tri Hapsari; M. Sulkhanul Umam
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 3 No 1 (2019)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v3i1.6190

Abstract

Evaluasi pembelajaran dari siswa kepada pengajar dilakukan untuk mengukur kinerja mengajar dan meningkatkan kualitas pengajaran, sejauh mana materi dan metode yang digunakan oleh pengajar. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat model evaluasi proses pembelajaran pengajar (dosen) dari persepsi mahasiswa di Program Studi Akuntansi Universitas PGRI Yogyakarta dengan fuzzy logic. Obyek penelitian ini adalah pengajar/dosen di Universitas PGRI Yogyakarta Program Studi Akuntansi. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini yaitu dengan menyebarkan kuesioner ke mahasiswa Program Studi Akuntansi UPY dengan menggunakan skala Likert. Kriteria yang digunakan untuk mengevaluasi pembelajaran dosen ada empat yaitu Lecturer planning and preparation, Delivery techniques, Assessment, dan Student-lecturer relation. Model evaluasi proses pembelajaran dengan fuzzy logic menghasilkan nilai MAPE 0,033 dan R^2 sebesar 0,726.  Kata Kunci: evaluasi proses pembelajaran, kriteria penilaian, fuzzy logic
PENERAPAN ALGORITMA NAWAZ ENSCORE HAM KALCZYNSKI AND KAMBUROWSKI (NEHKK1) PADA PENJADWALAN PRODUKSI DI PT X Fran Setiawan; Yani Herawati; Terry Indrayadi Tjokro
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 2 No 2 (2018)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v2i2.4459

Abstract

PT X merupakan perusahaan yang bergerak di bidang industri handuk yang berlokasi di Bandung, Jawa Barat. Perusahaan ini memproduksi empat tipe handuk yaitu handuk jumbo, standar, tanggung dan kecil. Masalah yang dihadapi oleh PT X adalah ketidakmampuan kepala produksi dalam mengestimasi waktu penyelesaian pesanan konsumen dengan tepat sehingga sering terjadi keterlambatan pengiriman pesanan kepada konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk membantu kepala produksi PT X dalam mengestimasi waktu penyelesaian pesanan dengan tepat sehingga waktu penyelesaian pesanan konsumen sesuai dengan yang dijanjikan oleh kepala produksi PT X dengan mengusulkan suatu sistem penjadwalan produksi. Penjadwalan produksi yang diusulkan adalah penjadwalan produksi flowshop dengan algoritma Nawaz Enscore Ham Kalcynski and Kamburowski (NEHKK1) dan membuat alat bantu penjadwalan berbasis algoritma NEHKK menggunakan Microsoft Excel Visual Basic. Algoritma NEHKK1 merupakan hasil dari penyempurnaan algoritma NEH. Algoritma ini telah diakui sebagai metode yang paling baik dalam meminimasi makespan untuk permutation flow-shop. Sistem penjadwalan yang diusulkan kemudian diterapkan pada data historis perusahaan dan berhasil menurunkan keterlambatan sebesar 40%. Kata Kunci:  penjadwalan produksi, permutation flow shop, nawaz enscore ham, NEHKK1
PENINGKATAN PRODUKTIVITAS WEDANG UWUH INSTAN SRUPUT SEBAGAI MINUMAN TRADISIONAL UNTUK MEMAJUKAN INDUSTRI MIKRO, KECIL DAN MENENGAH DI WILAYAH KOTA YOGYAKARTA Elly Wuryaningtyas Yunitasari; Emmy Nurhayati
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 1 No 1 (2017)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v1i1.2040

Abstract

Produk Wedang Uwuh Instan Sruput merupakan minuman tradisional yang diangkat menjadi minuman konsumtif masyarakat zaman sekarang.Minuman kegemaran Raja Jogja ini awalnya disajikan dalam kemasan mentah (bahan baku asli rempah-rempah yang langsung diseduh dengan air panas).Seiring dengan perkembangannya,saat ini muncul wedang uwuh instan yang merupakan hasil ekstraksi bahan asli ke bentuk serbuk.Permasalahan muncul ketika di dalam proses produksi terjadi waste.Hal ini mempengaruhi produktivitas produk Wedang Uwuh Instan Sruput.Tujuan penelitian ini mengidentifikasi dan meminimalkan waste yang terjadi pada proses produksi wedang uwuh instan sruput,mengetahui faktor-faktor penyebab yang mempengaruhi waste pada proses produksi wedang uwuh instan sruput,memberikan rekomendasi terhadap pengurangan waste.Objek penelitian ini adalah produk Wedang Uwuh Instan Sruput.Target khusus dari penelitian ini adalah terciptanya produk wedang uwuh instan yang dapat ditingkatkan produktivitasnya melalui Value Stream Mapping (VSM) dan penerapan Just in Time (JIT) yang mampu meminimalisir waste.Berdasarkan hasil penelitian,waste yang terjadi yaitu Defects,Unnecessary Inventory,Inappropriate Processing,Excessive Transportation,Waiting dan Unnecessary.Faktor penyebab yang mempengaruhi yaitu pembelian bahan baku yang belum ada Standart Operasional Procedure (SOP),lamanya proses produksi,kemampuan operator produksi yang berbeda-beda serta proses produksi yang masih manual.Rekomendasi terhadap pengurangan waste dilakukan dengan penerapan Metode Just in Time (JIT) yang dapat mengurangi beberapa pemborosan seperti produk cacat,persediaan bahan baku,proses yang tidak baik (sia-sia) serta waktu proses.Terjadi perubahan jumlah aktivitas pada proses operasi dari 11 menjadi 12 aktivitas.Sedangkan jumlah aktivitas delay yang terjadi turun dari 2 menjadi 1 aktivitas.Nilai Process Cycle Time (PCE) adalah 60,56% dimana nilai ini menunjukkan peluang untuk peningkatan Efficiency system masih sangat besar,maka aktivitas-aktivitas yang masuk dalam Non Value Added harus direduksi.Kata Kunci: wedang uwuh, value stream analysis tool, just in time, waste
PERBAIKAN SISTEM BELAJAR MAHASISWA PADA MATA KULIAH STATISTIK INDUSTRI DENGAN METODE PLAN DO CHECK ACTION (PDCA) Elly Wuryaningtyas Yunitasari
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v3i2.6705

Abstract

Kualitas dari mahasiswa ditentukan oleh berbagai faktor diantaranya yaitu  proses belajar ketika diberikan kuliah oleh dosen di kelas. Ada mahasiswa yang sungguh-sungguh memperhatikan ketika dosennya menjelaskan tetapi ada juga yang tidak memperhatikan. Hal ini juga berkaitan dengan attitude mahasiswa tersebut dalam menyikapi sistem belajar di kelas. Tujuan Penelitian ini adalah merancang strategi untuk memperbaiki sistem belajar mahasiswa pada mata kuliah Statistik Industri. Strategi yang dilakukan untuk perbaikan sistem belajar mahasiswa khususnya untuk mata kuliah Statistik Industri menggunakan metode Plan, Do, Check, Action (PDCA) sehingga diharapkan mahasiswa sungguh-sungguh memahami mata kuliah Statistik Industri dan ada perbaikan attitude mahasiswa dalam menyikapi sistem belajar di kelas. Menggunakan tools Fishbone Diagram dan 5W-1H untuk usulan penanggulangan. Strategi untuk memperbaiki sistem belajar mahasiswa pada mata kuliah Statistik Industri yaitu menanyakan kepada mahasiswa apakah materi pertemuan sebelumnya dapat difahami dan apakah ada yang ditanyakan, melanjutkan materi dengan diberikan contoh soal yang aplikatif atau soal-soal studi kasus, dosen mengecek kehadiran masing-masing mahasiswa dengan memanggil masing-masing mahasiswa, memberikan latihan soal dengan menawarkan tambahan nilai kepada mahasiswa yang berani mengerjakan maju di depan kelas dan hasilnya benar, memberikan pertanyaan kepada mahasiswa secara acak untuk mengetahui apakah masing-masing mahasiswa sudah membawa tabel-tabel yang diperlukan untuk mata kuliah Statistik Industri dan untuk mengetahui tingkat pemahaman mahasiswa terhadap materi yang diberikan, menanyakan kepada mahasiswa apakah materi pertemuan hari H dapat difahami dan apakah ada yang ditanyakan, memberikan pekerjaan rumah (PR) kepada mahasiswa dan PR tersebut wajib dikumpulkan dengan adanya batasan waktu, tata tertib perkuliahan diberikan pada awal semester dalam bentuk kontrak perkuliahan. Kata kunci: Strategi, Kualitas, PDCA
ANALISIS PENGARUH KUALIFIKASI ESTIMATOR TERHADAP TERJADINYA OPTIMISTIC BIAS DAN PESSIMISTIC BIAS DALAM ESTIMASI PROYEK Bagus Wahyu Utomo; Atyanti Dyah Prabaswari
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 2 No 2 (2018)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v2i2.4464

Abstract

Perkembangan PLTS dalam dunia industri adalah relatif baru dengan pengalaman operasional yang masih sedikit. Namun pertumbuhan yang cepat selama beberapa tahun terakhir telah menyebabkan perkembangan cepat dalam teknologi PLTS, di antaranya peningkatan skala, kompleksitas proyek dan risiko yang terkait proyek tersebut. Analisa pengaruh kualifikasi estimator terhadap terjadinya optimistic bias dan pessimistic bias dalam estimasi biaya pembangunan PLTS sangat dibutuhkan dalam mengatasi kompleksitas tersebut. Selain itu penelitian ini juga menganalisa hubungan atau korelasi antara kualifikasi estimator terhadap tingkat optimistic dan pessimistic bias yang terjadi. Hasil penelitian ini, optimistic bias terjadi pada akurasi biaya responden novice karena nilai estimasi waktu dan biaya responden tersebut cenderung lebih kecil jika dibandingkan dengan nilai biaya aktualnya. Namun pada estimasi biaya responden expert mengalami pessimistic bias.  Kata Kunci:  PLTS, optimistic bias, pessimistic bias, manajemen proyek
ANALISIS VALUE CHAIN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN NILAI PRODUK IKAN ASAP BANDARHARJO KOTA SEMARANG Pramudi Arsiwi; Prajanto Wahyu Adi; Egia Rosi Subhiyakto
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 2 No 1 (2018)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v2i1.3128

Abstract

Sentra Ikan Asap Bandarharjo merupakan sekumpulan UMKM yang memproduksi ikan manyung asap di Kota Semarang. Sebagai produsen olahan hasil perikanan yang mempunyai potensi untuk dikembangkan, ada beberapa tantangan yang dihadapi oleh para pengusaha ikan asap di Bandarharjo tersebut, diantaranya: olahan ikan asap memiliki umur simpan yang pendek dan rantai penjualan yang terlalu panjang sehingga berdampak pada kecilnya pendapatan yang diperoleh oleh produsen ikan asap di Bandarharjo. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rantai nilai (value chain) pada rantai (supply chain) penjualan produk ikan asap. Dari penelitian ini didapatkan hasil bahwa alur rantai pasok ikan asap Bandarharjo Semarang dimulai dari penjual ikan segar yang berada di pasar Kobong Semarang –  UMKM ikan asap Bandarharjo – pengepul/tengkulak – Pasar tradisional dan modern – konsumen akhir ikan asap. Keterlibatan pengepul dalam rantai pasok produk ikan asap Bandarharjo Semarang tersebut menimbulkan spread harga dengan rata-rata nominal sebesar Rp 56.400,-. Untuk mengatasinya, dilakukan alternatif pemotongan rantai pasok, dengan tidak/meminimalkan keterlibatan pengepul dalam rantai pasok penjualan produk ikan asap. Hal itu dilakukan dengan disertai upaya penambahan nilai (value added), yaitu melalui pengemasan vacuum agar produk daging ikan asap lebih tahan lama dan lebih menarik, serta penggunaan digital marketing untuk meningkatkan tingkat penjualan produk ikan asap Bandarharjo tersebut.  Kata Kunci: Value Chain, Rantai Pasok, UMKM, Digital Marketing, Ikan Asap
ANALISIS BEBAN KERJA MENTAL GURU UNTUK PERBAIKAN SISTEM PEMBELAJARAN SEKOLAH LUAR BIASA (SLB) KATEGORI B (Studi Kasus: SLB-B Karnnamanohara Yogyakarta) Retno Widiastuti; Puji Sulistiani; V. Reza Bayu Kurniawan
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 1 No 1 (2017)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v1i1.2036

Abstract

The existence of teachers is essential in educational system. Teachers have big role in students’s development. For example, students with hearing-impairment have various needs, teachers are forced not only be able to teach a number of knowledges and skills that suit with their potential and characteristic but the teacher also need to act as therapist, counsellor, and administrator as well. In doing that kind of duty. Teachers, sometimes experienced mental workload. Moreover, SLB-B Karnnamanohara Yogyakarta using full day school learning system and reflective maternal method in teaching and learning process which is the special skill in teaching is needed. Teachers sometimes suffer stress, fatigue, and financial problem. The measurenment of mental workload and identification of factors that support it was conducted to give recomendation in order to improve teaching system in this school. NASA-TLX is used as a tool to measure the mental workload. Besides, the identification of supporting factors used fishbone diagram. The result of this study reveals that the mental workload tearchers categorized in high level. In PAUD  level is 77,17; Elementery School grade 1-5 is 65; elementary school grade 4-6 is 76,17 and Junior High School is 66,33. The improvement of the system is given in order to overcome the problems  that occur in every indicators.Kata kunci:   mental workload, teacher, special education, deaf, nasa-tlx, fishbone diagram.
OPTIMASI BLENDING PREMIUM DAN PERTALITE DENGAN MENGGUNAKAN KOMPONEN LIGHT NAPHTHA DAN REFORMATE DI PT XYZ DUMAI Adelia Alfama Zamista; Husnul Mawaddah
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 3 No 1 (2019)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v3i1.6191

Abstract

PT XYZ merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan minyak bumi dan gas, yang beberapa diantara hasil produksinya adalah premium dan pertalite. Salah satu perusahaan tersebut berada di daerah Dumai. Untuk mendapatkan jumlah optimal premium dan pertalite yang diproduksi serta keuntungan yang sesuai dengan batasan-batasan yang tersedia, maka dibentuk model optimalisasi untuk menghitung berapa jumlah masingmasing jenis bahan bakar dengan menggunakan metode simpleks dan program solver di microsoft excel. Hasil analisis menunjukkan PT XYZ Dumai lebih untung memproduksi pertalite dari pada premium namun perusahaan ini tetap harus memproduksi premium dikarenakan permintaan. Dengan bahan baku yang ada maka produksi PT XYZ Dumai pada bulan April 2018 adalah  premium 263.100 barrel sesuai dengan permintaan masyarakat dan akan optimal memproduksi pertalite sebanyak 322.868,604 barrel. Dimana kapasitas komponen reformate tidak tersisa dan kapasitas komponen light naphtha masih tersisa sebanyak 43.358,396 barrel. Keuntungan yang diproleh PT XYZ Dumai pada bulan april 2018 dengan memproduksi 263.100 barrel premium dan 322.868,604 barrel pertalite sebesar $24.867.339,930. Kata kunci: optimasi blending, metode simpleks, program solver
PENGENDALIAN KUALITAS TERHADAP PRODUK CACAT MENGGUNAKAN METODE SEVEN TOOL GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DI CV. MADANI PLAST SOLO Petrus Wisnubroto; Titin Isna Oesman; Wiwin Kusniawan
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 2 No 2 (2018)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v2i2.4460

Abstract

CV.Madani Plast Solo merupakan perusahaan yang memproduksi botol lem. Berdasarkan total produksi bulan Desember 2017 sebesar 98.158  unit dengan rata-rata presentase 3.681 unit (3,75%) merupakan presentase jumlah kecacatan, sehingga perlu dilakukan pengendalian kualitas, menggunakan metode seven tools guna mengetahui tidak ter-aturan dalam proses produksi  dan menyebabkan semakin besar kesalahan yang terjadi di ruang produksi. Metode penelitian ini adalah 7 alat kendali / seven tools (check sheet, histogram, scater diagram, stratifikasi, diagram pareto, control chart, fishbone). Kemudian dilakukan perencanaan pengendalian kualitas produk cacat botol lem guna meningkatkan produktivitas. Hasil penelitian menggunakan metode seven tools didapatkan jenis kecacatan produk botol lem sebanyak 5 kecacatan jenis bubbles, shinkmark, short shot, flow mark dan warping. Hasil analisis diagram histogram kecacatan tertinggi produk botol lem terdapat pada jenis kecacatan bubbles yaitu sebesar 640 unit. Hasil analisa diagram pareto jenis cacat bubbles berada pada angka (22,9%). Penyebab utama dari hasil fishbone diagram disebabkan manusia (tenaga kerja ceroboh), bahan baku tidak sesuai standar, metode kerja tidak sesuai SOP, mesin kurang perawatan. Hasil perhitungan tingkat produktivitas semua aspek yang diamatai pada bulan januari 2018 nilai tertinggi tingkat produktivitas terjadi pada pengamatan ke-19 sebesar 344,41 dari priode dasar dan nilai terendah pada pengamatan ke-9 sebesar 155,54 dari priode dasar. Kata kunci: produk cacat, pengendalian kualitas, seven tools, produktivitas
PENENTUAN JUMLAH OPTIMAL LOKET PELAYANAN SAMSAT SLEMAN DENGAN PEMODELAN SIMULASI Masrul Indrayana
INDUSTRIAL ENGINEERING JOURNAL of the UNIVERSITY of SARJANAWIYATA TAMANSISWA Vol 1 No 1 (2017)
Publisher : Teknik Industri Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/iejst.v1i1.2041

Abstract

Samsat atau satuan pelayanan satu atap merupakan satu langkah pemerintah dalam memudahkan pelayanan terhadap masyarakat. Kabupaten Sleman memiliki dua Unit Samsat yang berada di Jl.Magelang dan Jl.Solo. Apabila dilihat dari banyaknya pelanggan yang antri di kursi ruang tunggu Samsat Sleman, dapat digambarkan bahwa kondisi pelayanan Samsat Sleman khususnya yang berada di Jl. Magelang km.15 saat ini jauh dari keadaan baik. Suasana antri terjadi di keseluruhan loket; loket kepolisian, loket pemda dan loket bank. Sehingga dapat diduga bahwa laju atau jumlah loket pelayanan Samsat Sleman saat ini belum dapat mengimbangi laju kedatangan masyarakat atau pelanggan di loket pelayanan.Eksperimentasi pada sistem nyata akan sering terkendala pada kebijakan dan ketersediaan sumber daya organisasi. Untuk itu diperlukan suatu pendekatan dengan membangun model yang sesuai dengan sistem nyata. Model akan dapat dimanfaatkan untuk pengambilan keputusan terbaik bagi sistem nyata. Salah satu model yang dapat menggambarkan sistem nyata dengan cara terbaik adalah dengan menggunakan model matematis simulasi.Berdasarkan metode analisis pemodelan simulasi dan bantuan perangkat lunak Arena, diperoleh rata-rata waktu pelanggan dalam sistem pelayanan Samsat Sleman sebesar 22,392 menit. Setelah dilakukan eksperimentasi perubahan sistem pelayanan khususnya di loket kepolisian, maka ditemukan perubahan waktu pelayanan di loket kepolisian semula 13,034 menit menjadi 3,594 menit.  Kata Kunci: Pelayanan Samsat Sleman, Waktu Pelayanan, Simulasi

Page 3 of 6 | Total Record : 60

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2018 2022


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 1 (2022) Vol 5 No 2 (2021) Vol 5 No 1 (2021) Vol 4 No 2 (2020) Vol 4 No 1 (2020) Vol 3 No 2 (2019) Vol 3 No 1 (2019) Vol 2 No 2 (2018) Vol 2 No 1 (2018) Vol 1 No 1 (2017)