Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.757
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Agribisnis dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism) JURNAL MANAJEMEN AGRIBISNIS DWIJENAGRO: JURNAL ILMIAH Jurnal Keilmuan dan Keislaman
Nyoman Parining
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Public Health Social Sciences

Published : 40 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : DWIJENAGRO: JURNAL ILMIAH

 1 
MODAL SOSIAL DALAM PENGEMBANGAN SIMANTRI UNTUK PEMBERDAYAAN PETANI DI BALI Parining, Nyoman
dwijenAGRO Vol 2 No 1 (2011): dwijenAGRO
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Dwijendra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (302.717 KB) | DOI: 10.46650/dwijenagro.2.1.268.%p

Abstract

Makalah yang berjudul â??Modal Sosial Dalam Pengembangan Simantri Untuk Pemberdayaan Petani Di Baliâ? penulisannya berdasarkan penelitian pada pendamping simantri dan studi komparasi dari kepustakaan yang dirangkum dari beberapa jurnal tentang modal social, pemberdayaan masyarakat, peranan modal social dalam pemberdayaan masyarakat, produk pertanian berkelanjutan yang merupakan hasil dari petani kelompok simantri. Hasil penelitian dan studi komparasi mendapatkan bahwa modal social terutama kerjasama, jaringan dan nilai-nilai yang sangat bermanfaat dalam pemberdayaan petani terutama memperluas jaringan, kerjasama dan peningkatan kualitas manusia seperti peningkatan pengetahuan tentang pertanian berkelanjutan. Pemerintah Bali agar menambah kelompok yang tergabung dalam kelompok simantri sehingga pembagiannya secara merata dan tidak memunculkan kecemburuan social. Kata kunci: modal sosial, pemberdayaan masyarakat simantri, pertanian berkelanjutan
PELUANG PASAR SALLACA WINE Parining, Nyoman
dwijenAGRO Vol 1 No 2 (2010): dwijenAGRO
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Dwijendra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (701.295 KB) | DOI: 10.46650/dwijenagro.1.2.390.%p

Abstract

Buah Salak Bali yang habitat aslinya di desa Sibetan, terjadi kelebihan supplai pada saat panen raya, dan kekurangan pada saat musim paceklik. Hal ini menyebabkan harga sangat murah pada saat salak berlimpah di pasaran. Kejatuhan harga salak saat musim panen raya melatar belakangi perusahaan untuk mengolah buah salak menjadi  minuman wine salak.CV. Dukuh Lestari yang memproduksi wine salak di Dusun Dukuh di Desa Sibetan menjadi tempat untuk mendapat data dalam penulisan paper ini. Sallaca wine yang memanfaatkan jasa mikroba Saccharomyces cerevisiae, mempunyai peluang pasar yang cukup baik, mengingat faktor-faktor yang mendorong peningkatan permintaan juga sangat baik seperti peningkatan jumlah wisatawan manca negara, pajak impor wine luar negeri sangat tinggi dan pola konsumsi wine oleh konsumen domestika meningkat. Namun market share wine lokal termasuk sallaca wine masih rendah dan mempunyai peluang yang sangat besar untuk dikembangkan di masa yang akan datang. Perluasan jangkauan pasar wine salak belum dilakukan oleh perusahaan karena produksi masih terbatas dan belum diketahui secara pasti tanggapan konsumen terhadap rasa dan kualitas wine salak. Untuk itu disarankan agar pihak managemen perusahaan segera melakukan penelitian tentang tanggapan konsumen mengenai rasa dan kualitas wine salak.Kata Kunci: Salak, Sallaca wine, Saccharomyses cerevisiae, Market Share.
Co-Authors A. A. A. WULANDIRA SAWITRI DJELANTIK Agung Setya Wardana AHMAD SURYA JAYA ANAK AGUNG MADE MULYADI PUTRA BINTANG FAJAR PATMA CAHYAGAMA DIAN KURNIASIH DWI PUTRA DARMAWAN ELISA SURTANTIN ENI PERMATASARI FITRIA RETNONINGSIH Hadi Sutoyo I DEWA AYU SRI YUDARI I Dewa Gede Raka Sarjana I Dewa Putu Oka Suardi I Gede Setiawan Adi Putra I GUSTI AYU AGUNG LIES ANGGRENI I Gusti Ayu Oka Suryawardani I GUSTI NGURAH KETUT SURYA DHARMA I KADEK MARYANA I Ketut Suamba I Ketut Surya Diarta I KOMANG JUNIARTA I Made Sarjana I Made Sukewijaya I Nyoman Gede Ustriyana I PUTU AGUNG SATRIA PERMANA I PUTU BAGUS YOGANA I WAYAN SUDARTA I WAYAN WINDIA IDA BAGUS OKA PURNAMA JON ALPREDO MALAU K REDIK MARDIKA KADEK AGUS NOPTANDIKA KUSUMA KETUT BUDI SUSRUSA KUMIL LAILA LUH GEDE GITA SARASWATI LUH GEDE NANDA PRADNYAHERA TRIAYUNI LUH PUTU DEWI SUKMAYANTI MADE SUDANA Ni Kadek Sri Guntari NI KADEK SRI UTARI NI LUH GEDE WULAN ADI PRANITI Ni Luh Putu Sarasmita NI MADE JUNIARI NI PUTU ARI PURNAMAYANI NI PUTU WINDA PURNAMI DEWI Ni WAYAN SRI ASTITI NI WAYAN SUDIARMINI NOVITA A. P. SILALAHI NYOMAN EDY DARMAYASA NYOMAN SUTJIPTA PUTU ASRI CIPTA LESTARIANI Putu Udayani Wijayanti RATNA KOMALA DEWI RIA PUSPA YUSUF SHINTA RODAME SITUMORANG Suwarno Suwarno WAYAN SUDARTA