Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
5.807
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad Abditani : Jurnal Pengabdian Masyarakat Economic Education and Entrepreneurship Journal Journal of Enterprise and Development (JED) JEKPEND Jurnal Ekonomi dan Pendidikan Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat PENGABDI: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Jurnal Dedikasi INTELEKTIVA COMMUNITY : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Social and Educational Studies Formosa Journal of Social Sciences (FJSS) Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Community Services Cel Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies SOCIETIES: Journal of Social Sciences and Humanities INSIGHT: Indonesian Journal of Social Studies and Humanities Journal of Economics, Entrepreneurship, Management Business and Accounting Open Global Scietific Journal Teknovokasi : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesian Journal Of Business And Entrepreneurship Research Seminar Nasional Hasil Penelitian LP2M UNM Carmin: Journal of Community Service Pinisi Journal of Entrepreneurship Review Journal of Agriculture and Social Development
Marhawati
Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Makassar
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 43 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Abditani : Jurnal Pengabdian Masyarakat

 1 
PENINGKATAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI TAMBAK MELALUI DIVERSIFIKASI IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS) DI KECAMATAN PANGKAJENE Sri Astuty; Marhawati; Juhamri; Muhammad Imam Ma'ruf; Nurul Fajriyanti
Jurnal Abditani Vol. 5 No. 2 (2022): Oktober
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ALKHAIRAAT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31970/abditani.v5i2.146

Abstract

Masyarakat Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan (Pangkep) umumnya bermatapencaharian sebagai nelayan dan/atau petambak. Salah satu komoditas unggulan produksi hasil perikanan di daerah ini adalah ikan bandeng dengan jumlah produksi mencapai 3.700 ekor pada triwulan kedua tahun 2018. Jumlah yang melimpah ini memungkinkan dilakukannya pengembangan usaha, khususnya di bidang pengolahan ikan bandeng. Permasalahan yang dihadapi adalah masyarakat belum memiliki kompetensi mengolah ikan bandeng menjadi produk olahan. Kegiatan diversifikasi ikan bandeng ini diharapkan akan mempermudah anggota kelompok mitra dalam mengolah dan memproduksi hasil olahan, meningkatkan jumlah produksi, dan memperluas jaringan pemasaran karena kegiatan ini didasari oleh eksplorasi komoditas lokal ikan bandeng untuk produk olahan dengan gizi tinggi dan kemudahan dalam pembuatan serta memiliki potensi untuk berkembang dari segi ekonomi karena luas tambak budidaya ikan bandeng yang dimiliki. Kelompok  sasaran dari kegiatan ini adalah ibu rumah tangga budidaya ikan bandeng yang mempunyai tambak ikan bandeng. Metode yang digunakan adalah penyuluhan, demonstrasi, dan praktik. Ibu rumah tangga diberikan edukasi untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan agar dapat mengolah ikan bandeng menjadi produk olahan yang memiliki nilai tambah, misalnya nugget, otak-otak, dan bakso serta keterampilan dalam mengemas dan melabeli hasil produksi dan perluasan jaringan pemasaran secara daring dan luring.
Co-Authors A Azizah Agus Halid Agus Syam Agus Syam Ahmad, Muhammad Ihsan Said Alda Ananda Alfira Alfira Amar Basra Andi Amrullah Andi Annisa Andi Asti Handayani Andi Kurniawati Andi Naila Quin Azisah Aliasyahbana Andika Isma Anggita Sellas Arfawati Arfawati Arisah, Nur Arjuna Agung Grison Masiku Asmayanti Azrul Citra Ayni Kamaruddin Dermawansyah Darwipat Desi Oktavia Dewi Fatmarani Surianto Dewi Rahmawati Dewi Wahyuni Diah Retno Dwi Hastuti Dini Dwiyanti Anwar Erwina Erwina Faidah Azus Hadijah Hadijah Hajar Dewantara Hikmah Maulidyanti Hikmayani Subur Ilham Abu Ilham Thaief Inanna Ismail Ismail Juhamri M. Miftach Fakhri Mega Krisdayani MERY WAHYUNI Mirnawati R. Panna Muh Arafah Muh Ihsan Said Muhammad Dinar Muhammad Dinar Muhammad Hasan Muhammad Imam Ma'ruf Muhammad Rakib Muhammad Rakib Muhammad Taufik Mustari Mustari Mustari Mustari Nur Fauzan Nuraeni Nuraeni Nurdiana Nurjannah Nurjannah Nurlinda Nurul Fajriyanti Raflianto Raflianto Rahim, Abd Rahmatullah Ratnah S Riska Aisyah Nurjanna Riska Nur Apriyanti Riska Nurhidayani Sri Astuti Sri Astuty Sry Astuti Sudarmi Sudarmi Syamsu Rijal Tuti Supatmaningsih Tuti Supatminingsih Vivi Suyanti Wahyu Hidayat Winda Winda