Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

Berbagi Nilai Modal Relasional Sebuah Upaya Untuk Meningkatkan Kinerja Pemasaran Usaha Kecil Dan Menengah Di Kota Semarang Sukrisno Sukrisno; Henry Yuliamir; Enik Rahayu; Bambang Guritno; Haniek Listyorini; Julian Andriani Putri
EKOMBIS REVIEW: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis Vol 10 No 2 (2022)
Publisher : UNIVED Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37676/ekombis.v10i2.2325

Abstract

This study aims to develop an empirical research model based on the synthesis of a new concept called sharing the value of relational capital. The new concept generated in this study is expected to be able to provide a key role for research solving the influence of entrepreneurial orientation on the marketing performance of MSMEs in the city of Semarang. With a quantitative research design, this study tested the empirical research model on existing MSME industries in the city of Semarang by using 130 research samples. Data analysis was carried out using Amos 25. The results of this study showed that all the hypotheses proposed in this research model were accepted as indicated. with the statistical significance of testing using the software. This study has limitations, including not being able to define specifically the organizational culture environment. In addition, the sample used is only limited to organizations engaged in the manufacturing industry in the province of Central Java. Specifically, the role of the new concept of sharing the value of relational capital can be used as a key strategy for improving the marketing performance of SMEs.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENERAPAN CHS DI DESA SIKASUR KABUPATEN PEMALANG DI ERA NEW NORMAL Julian Andriani Putri; Wenefrida Ardhian Ayu Hardiani
Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin Vol. 1 No. 2 (2021): Mei : Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (429.857 KB) | DOI: 10.56910/wrd.v1i2.182

Abstract

The Covid-19 pandemic has had a significant impact on all industrial sectors in Indonesia, and one of them is the country's tourism sector since the beginning of 2020 and consequently has had a tremendous impact on tourism villages in Indonesia. A survey conducted by the Desa Wisata Institute (2020) of 97 tourist villages throughout Indonesia noted that no less than 92.8% of villages (or around population in these villages continued to maintain their profession. the original. It is undeniable that tourism contributes a large amount of income so that this pandemic has caused the tourist villages to suffer losses of tens to hundreds of millions of rupiah. Nearly 99% of tourism villages in Indonesia were closed due to the implementation of social restriction policies which resulted in the cancellation of visiting guests and in the end it had a long-term effect on tourism entrepreneurs in tourist villages such as restaurant entrepreneurs, homestay owners, craftsmen, artists. For this reason, in order to help revive the existence of the Tourism Village in the community, in the community service of STIEPARI Semarang this time the goal is in Sikasur Village, Pemalang Regency, this program was held with the aim of helping tourist villages raise their ranks and providing a forum for community service for the academics involved. CHS (Cleanliness, Health, Safety) which in the new normal era is considered very important to be implemented in various tourist destinationsThese community service activities include location surveys, Forum Group Discussion (FGD), and outreach. The results of this activity are expected to make Sikasur Tourism Village begin to adapt and develop in this new normal era
Pengaruh Produk, Harga Dan Media Sosial Instagram Terhadap Keputusan Generasi Millenial Dalam Pembelian Produk Kuliner Tradisional di Pasar Semawis Semarang Julian Andriani Putri
Jurnal Visi Manajemen Vol. 7 No. 2 (2021): Mei : Jurnal Visi Manajemen
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (791.681 KB) | DOI: 10.56910/jvm.v7i2.160

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Pusat Kuliner Pasar Semawis Semarang yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh Produk, Harga dan Media Sosial Instagram Terhadap Keputusan Generasi Millenial Dalam Pembelian Produk Kuliner Tradisional di Pasar Semawis Semarang. Data penelitian diperoleh melalui kuesioner dan wawancara. Sampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 80 responden. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan informasi yang berguna bagi pengelola, pemilik stand, dan pengunjung Pasar Semawis mengenai produk kuliner tradisional. Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis statistik kuantitatif. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regresi untuk mengetahui pengaruh variabel independent terhadap variabel dependent, namun sebelum dilakukan uji tersebut dilakukan dahulu uji validitas dan uji reliabilitas serta uji persyaratan. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa produk, harga dan media sosial instagram berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan generasi millennial dalam pembelian produk tradisional di Pasar Semawis Semarang.
PENGARUH PACKAGING, PROMOSI MELALUI MEDIA SOSIAL DAN VARIASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN (STUDI KASUS NITEN JAMU SEMARANG) Julian Andriani Putri; Enik Rahayu; Wenefrida Ardhian Ayu Hardiani
Jurnal Visi Manajemen Vol. 8 No. 1 (2022): Januari : Jurnal Visi Manajemen
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (105.608 KB) | DOI: 10.56910/jvm.v8i1.188

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Niten Jamu Kota Semarang yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh Packaging, promosi melalui media sosial dan variasi produk terhadap keputusan pembelian konsumen (studi kasus di niten jamu semarang). Data penelitian diperoleh melalui kuesioner dan wawancara. Sampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 60 responden. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan informasi yang berguna bagi para pengusaha maupun pengusaha niten jamu semarang. Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis statistik kuantitatif. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regresi untuk mengetahui pengaruh variabel independent terhadap variabel dependent, namun sebelum dilakukan uji tersebut dilakukan dahulu uji validitas dan uji reliabilitas serta uji persyaratan. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa packagingi, promosi melalui media sosial dan variasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen di niten jamu Kota Semarang.
IDENTIFIKASI DAN PEMETAAN KELURAHAN RANDUACIR KOTA SALATIGA Yustina Denik Risyanti; Tri Maryani; Julian Andriani Putri
SAFARI :Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 2 No. 4 (2022): Oktober : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : BADAN PENERBIT STIEPARI PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (182.59 KB)

Abstract

Pertumbuhan kawasan andalan di Jawa Tengah diharapkan dapat memberikan impas positif bagi pertumbuhan ekonomi daerah sekitar atau daerah dibelakangnya (hinterland), melalui pembudayaan sektor atau subsektor basis sebagai penggerak perekonomian daerah dan keterkaitan ekonomi antar daerah. Tujuan utama kawasan andalan adalah dapat mempercepat pembangunan nasional. Kota Salatiga yang merupakan salah satu tujuan pengabdian dan penelitian ini berdasarkan letaknya memiliki lokasi yang strategis.
Pengaruh Pelayanan Prima Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Eden Daily International Food Semarang Julian Andriani Putri; Ninuk Subandyah; Henry Yuliamir; Dyah Palupiningtyas; enik rahayu
Bisman (Bisnis dan Manajemen): The Journal of Business and Management Vol. 5 No. 2 (2022): Juli 2022
Publisher : Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Majapahit, Jawa Timur, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37112/bisman.v5i2.1810

Abstract

Food will certainly please its customers. Retaining customers is generally more profitable than changing customers, because the cost of acquiring a new customer can be many times the cost of retaining an existing customer. This study aims to analyze the effect of service quality and product quality on customer satisfaction at the Spoon Bebek Restaurant in Semarang. The population is all consumers at the Spoon Duck Restaurant with a total sample of 100 respondents. The research analysis tool uses multiple linear regression where the validity and reliability tests were previously carried out. The test results are proven. The results showed that there was a positive and significant influence on service quality on customer satisfaction at the spoon duck restaurant in Semarang (t count = 4,520 and p < 0.05). Meanwhile, the results of other studies indicate that there is a positive and significant effect on the quality of food products on consumer satisfaction at the spoon duck restaurant in Semarang (t count = 6.123 and p <0.05).
POTENSI MAKANAN TRADISIONAL, SEBAGAI DAYA TARIK WISATA KULINER DI KOTA SALATIGA Julian Andriani Putri; Enik Rahayu; Yustina Denik Risyanti; Tri Maryani; Henry Yuliamir
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 1 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i1.54032

Abstract

Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian deskriptif kualitatif, dimana metode yang digunakan menekankan pada proses penelusuran data atau informasi hingga dirasakan telah cukup digunakan untuk membuat suatu interpretasi. Destinasi  Kota  Salatiga  memiliki  banyak  opsi  yang  berbeda-beda  yang dipengaruhi oleh keseluruhan kondisi yang ada di daerahnya, baik dari segi astronomi, geografi, administratif, sosial, hingga budaya. Hal tersebut menyebabkan Kota Salatiga memiliki beragam produk makanan/minuman dalam konsep kuliner yang membedakannya dengan daerah lainnya. Karakteristik penjual kuliner yang telah menjajakan produknya selama bertahun-tahun menyebabkan mereka lebih dikenal sebagai kuliner khas dan dapat dimanfaatkan sebagai peningkatan pariwisata khususnya wisata kuliner di Kota Salatiga. Kuliner Kota Salatiga secara langsung maupun tidak langsung dapat menjadi potensi untuk memperkenalkan dan meningkatkan industri pariwisata yang ada. Hal ini berkaitan dengan fakta bahwa kuliner Kota Salatiga dapat menjadi faktor penarik sekaligus pendorong masyarakat yang berada di luar daerah untuk menjadi wisatawan di Kota Salatiga. 
Model Pengembangan Agrowisata Berbasis Kopi Sebagai Daya Tarik Wisata Desa Wisata Colo Kudus Mahadika Pradipta Himawan; Haniek Listyorini; Trenggono Trenggono; Dyan Triana Putra; Julian Andriani Putri
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol. 19 No. 2 (2023): Mei : Jurnal Ilmiah Pariwisata
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research was conducted in the Colo Kudus Tourism Village, Central Java, which aims to understand and analyze the coffee-based agro-tourism development model as a tourist attraction in the Colo Kudus Tourism Village. And analyze what obstacles are experienced by the Colo Kudus Tourism Village Agrotourism. The data of this study were obtained through observation and interviews, the informants used in the study were 5 respondents. The results of the study are expected to provide useful information for coffee activists, the Colo Coffee community. The data obtained were processed using descriptive qualitative. Qualitative analysis uses data analysis, namely data collection, data reduction, data presentation, and drawing conclusions. The results showed that Arowisata Colo Tourism Village has a strategy model such as Coffee Education Tourism, training for farmers.
Pemanfaatan kulit ayam sebagai frozen food taichan satay guna peningkatan nilai ekonomi pangan hewani Julian Andriani Putri; Ninuk Subandiyah; Davin Taufiq Abdillah
Jurnal Taman Vokasi Vol 10 No 2 (2022)
Publisher : Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/jtvok.v10i2.13226

Abstract

Selain dagingnya yang dapat dikonsumsi, bagian ayam yang dapat dikonsumsi adalah bagian kulit dan jeroan dari ayam tersebut, yang apabila kita beli di pasaran harga dari kulit ayam maupun jeroan dari ayam ini jauh lebih rendah dibandingkan dengan harga daging ayam. Kulit ayam pada saat ini mempunyai harga beli yang cukup rendah di pasaran untuk bahan yang saat ini dapat diolah menjadi salah satu bahan dasar dari pembuatan kuliner yang masih trend dimasa ini, yaitu Sate Taichan. Salah satu inovasi kuliner yang cukup menarik perhatian masyarakata saat ini adalah kuliner Sate Taichan. Sate Taichan dikenal di Indonesia sekitar tahun 2016 Salah satu cara yang dapat digunakan untuk mengolah kulit ayam ini adalah dengan memanfaatkan teknologi Frozen Food. Frozen Food atau dalam Bahasa Indonesia bisa diartikan olahan makanan yang dibekukan, adalah salah satu cara atau metode mengawetkan makanan yang dilakukan dengan cara menyimpan makanan dalam suhu sampai mencapai titik bekunya yang mempunyai tujuan untuk membuat bahan makanan tersebut menjadi lebih tahan lama sehingga tidak mudah busuk atau basi. Penelitian ini menggunakan metode penelitian RAL (Rancangan Acak Lengkap) Dengan pengulangan sebanyak tiga kali. Dalam RAL banyaknya satuan percobaan tidak dibatasi. Analisis yang akan dilakukan dalam penelitian ini adalah analisis uji organoleptik. Tahapan yang dilakukan adalah mengolah kulit ayam, lalu setelah itu proses packing, dilanjutkan dengan proses pembekuan, dan yang terakhir adalah proses pengujian organoleptik.
TINJAUAN KEPUASAN TAMU MELALUI KUALITAS MAKANAN DAN PELAYANAN PADA SAKAPATAT BEER GARDEN AND RESTO SEMARANG Karunia Wati Telaumbanua; Dyah Palupiningtyas; Julian Andriani Putri; HeruYulianto; Ray Octafian
Seminar Nasional Teknologi dan Multidisiplin Ilmu (SEMNASTEKMU) Vol 1 No 1 (2021): SEMNASTEKMU
Publisher : Universitas Sains dan Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51903/semnastekmu.v1i1.103

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Sakapatat Beer Garden and Resto Semarang yang bertujuan untuk menganalisa dan menjelaskan pengaruh kualitas Makanan dan kualitas pelayanan, serta untuk mengetahui variabel mana yang paling berpengaruh terhadap kepuasan Konsumen. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan 90 responden. Teknik uji validitas dan uji reliabilitas, analisis regresi berganda, pengujian hipotesis melalui uji f, uji t, koefisien determinasi dan koefisien beta. Hasil penelitian menunjukan pada taraf teruji signifikan dan positif berpengaruh dengan persamaan regresi, Y = 0.291X1+0.722X2 serta terbukti bahwa variabel Kualitas Pelayanan berpengaruh paling dominan terhadap Kualitas Pelayanan dengan koefisien regresi senilai 0,722. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa dari dua variabel independen, kualitas pelayanan adalah variabel yang berpengaruh positif