Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
3.469
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRISAINS OCTOPUS : Jurnal Ilmu Perikanan Jurnal Pertanian Terpadu Omni-Akuatika JURNAL GALUNG TROPIKA Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Jurnal Perikanan MONSU'ANI TANO Jurnal Pengabdian Masyarakat Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis Media Akuatika: Jurnal Ilmiah Jurusan Budidaya Perairan Jurnal Ilmiah AgriSains Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan JURNAL SAINS dan INOVASI PERIKANAN Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan
Muhammad Safir
Akuakultur, Fakultas Peternakan Dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu, Indonesia.
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Physics Social Sciences Veterinary Other

Published : 25 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Media Akuatika: Jurnal Ilmiah Jurusan Budidaya Perairan

 1 
Evaluasi Tepung Bulu Seribu (Acanthaster planci) sebagai Kandidat Bahan Pakan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) muhammad safir; Novalina Serdiati; Kasim Mansyur; Fadly Y. Tantu
Jurnal Media Akuatika Vol 7, No 4 (2022): Oktober
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33772/jma.v7i4.28133

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas pakan berbahan baku tepung bulu seribu (Acanthaster planci) sebagai bahan baku pakan untuk udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Pakan yang diujikan adalah pakan dengan penambahan tepung bulu seribu (A. planci), dan tanpa penambahan tepung bulu seribu (A. planci) (kontrol) dalam formulasi pakan. Kandungan protein kedua pakan uji adalah sama (35%). Parameter yang diamati yakni kualitas kimia (kandungan nutrien pakan), kualitas fisik (homogenitas bahan, kecepatan tenggelam, kecepatan pecahdan tingkat kekerasan pakan), dan kualitas biologi (daya pikat) pakan. Hasil analisis secara deskriptif menunjukkan bahwa pakan dengan penambahan tepung bulu seribu (A. planci) memiliki kualitas kimia pakan relatif sama (kadar protein), kadar lemak, dan kadar bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) lebih tinggi, serat kasar dan kadar abu yang lebih rendah dari pakan kontrol. Kualitas fisik pakan meliputi tingkat homogenitas dan kecepatan pecah pakan relatif sama, sedangkan kecepatan tenggelam dan tingkat kekerasan pakan lebih tinggi pada pakan dengan penambahantepung bulu seribu (A. planci). Kualitas biologi (daya pikat) pakan lebih cepat pada pakan dengan penambahan tepung bulu seribu (A. planci). Kesimpulan, penambahan tepung bulu seribu (A. planci) sebagai bahan baku pakan udang vannamei (L. vannamei) memberikan kualitas kimia, fisik, dan biologi pakan yang lebih tinggi dibandingkan pakan tanpa penambahan tepung bulu seribu (A. planci).Kata kunci: Acanthaster planci, aroma, asam amino, bahan baku, pertumbuhan, protein pakan. 
Co-Authors . Alimuddin Achmad Rizal Adam, Rizilvana Datu Akbar Marzuki Tahya alimuddin alimuddin Andi Heryanti Rukka Aswad Eka Putra Daniel Sambaeni Daniel Sambaeni Desiana Trisnawati Tobigo Eny Heriyati Fachri Ramadhan Tamrin Fadly Y Tantu Husain Husain Husain Husain, Husain Indira Ghandi Kasim Mansyur, Kasim Livia Caprilia M. Zairin Junior Madinawati Mangitung, Septina F Maspa Timumun Mia Setiawati Moh. Riyadi Muh Ryaldi Muh. Armansyah MUHAMMAD AGUS SUPRAYUDI Ni Made Widyawati Novalina Serdiati Novalina Serdiati NUR HASANAH Nur’aidah Nur’aidah R Adharyan Islamy Rizilvana Datu Adam Ryaldi, Muhammad Sambaeni, Daniel Samliok Ndobe Samsu Adi Rahman Seftina F Mangitung Seftina Fifi Mangitung Septina F Mangitung Septina F Mangitung Septina F Mangitung Septina F. Mangitung Septina Fifi Mangitung Suriani Suriani Umul Rezkiyah Yesaya Warisyu Zainab Zainab Zainab Zainab Zainab Zainab