Claim Missing Document
Check
Articles

TEMPERATURE HUMIDITY INDEX AND PHYSIOLOGICAL RESPONSES OF LOCAL RABBIT OFFERED DIFFERENT LEVEL OF ENERGY AND PROTEIN FEEDS AND HOUSED IN TWO CAGE SYSTEMS Nuriyasa, I.M.; Mastika, I.M.; Mahardika, IG; Kasa, I.W
E-Journal Of Animal Science Udayana University Vol 1, No 1, Tahun 2012
Publisher : E-Journal of Animal Science Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (47.047 KB)

Abstract

An experiment was carried out to study temperature humidity index (THI) and physiological responses of local rabbit offered different level of energy and protein feeds and housed in two cage systems.  A split – plot design consisted of two main plot : under ground shelter  and battery housing system and four diets as sub plot with different energy and protein level. The result show that, under ground shelter cage produced lower (P<0.05) THI than the battery cage (26.17 vs. 27.69).  The lower THI in under ground shelter cage than battery cage causing physiological responses better to the rabbits.  Diets with different energy and protein level did not give significant effect on THI, skin temperature and rectal temperature (P>0.05).  It was observed that there is a significant interaction (P<0.05) between cage system and ration on respiration rate.  Diets did not  have any significant effect (P>0.05) on respiration rate  of the rabbit housed under ground shelter cage. But converse was true for battery cage. Diets containing 2800 kcalME/kg and 18,50% crude protein causing significantly higher (P<0.05) respiration rate  than  other diets.  It was concluded that under ground shelter cage give  a better responds than battery cage.  Diets  differing  in energy and protein level did not affect temperature-humidity index. Further,  diets with 2800 kcalME/kg and 18.50% crude protein gave less physiological impact  than  those diets containing 2600 kcalME/kg and 17% crude protein, 2400 kcalME/kg and 15.50% crude protein, 2200 kcalME/kg and 14% crude protein.
STUDY ON GROWTH RATE OF MALE RABBITS (Lepus negricollis) FED DIFFERENT LEVELS OF FERMENTED COFFEE PULP Budiari, Ni Luh Gede; Mastika, I Made; Nuriyasa, I Made
E-Journal Of Animal Science Udayana University Vol 3, No 2, Tahun 2014
Publisher : E-Journal of Animal Science Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (268.184 KB)

Abstract

A study on growth rate of male rabbit fed different levels of fermented coffee pulp was carried out at Gulingan village, Mengwi, Badung regency, Bali province from August to October 2013. A Randomized Block Design (RBD) with five treatments and eight replicates in each treatment was used in this experiment.  The treatment were diet  without coffee  pulp (R0),  diet with 10%  unfermented coffee pulp (R1), diet with 20% unfermented coffee pulp (R2), diet with 10% fermented coffee pulp (R3), and diet with 20% fermented coffee pulp (R4). Each treatment consisted of 8 male five week old local rabbits as replication. Variables observed were final body weight, weight gain, feed intake, water consumption, feed efficiency, dry matter, energy and protein digestibility. The results showed that rabbits  given ration with 10% fermented coffee pulp (R3) revealed has higher dry matter energy and protein digestibility. Further, that had highest final body weight, weight gain and highest feed efficiency. From the result of the experiment can the  concluded that the use of 10% fermented coffee pulp in the diet produced the highest performance (P<0,05)  compared to other treatments. The use of fermented coffee  pulp 10% could be recommended to farmers for substituting rice brand in rabbits diets.
LUAS LANTAI KANDANG SERTA IMBANGAN ENERGI DAN PROTEIN RANSUM YANG OPTIMUM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS TERNAK KELINCI PADA KELOMPOK TERNAK TREWULU TABANAN E. Puspani; I M. Nuriyasa; I W. Wirawan; A.A. P.P Wibawa; D.P.M.A. Candrawati
Buletin Udayana Mengabdi Vol 15 No 3 (2016)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (449.293 KB)

Abstract

Petani peternak di Desa Kesiut, Kecamatan Tabanan, Kabupaten Tabanan memelihara kelinci secaratradisional dengan memberikan rumput sebagai pakan dasar dan sedikit konsentrat sebagai pakantambahan. Pelatihan singkat tentang teknik pembuatan pakan dalam bentuk pellet ini telahdilaksanakan pada bulan Juni 2014, bertujuan untuk memperkenalkan pakan pellet, menurut standarkebutuhan nutrisi kelinci. Pelatihan singkat ini didukung oleh Dinas Peternakan Tabanan dan ProgramPasca Sarjana Universitas Udayana. Pelatihan ini memperkenalkan luas lantai kandang optimum danformulasi ransum kelinci dalam bentuk pakan pellet. Terdapat 18 peternak lokal dan 9 istripeternak,dan 5 ketua kelompok peternak desa kesiut. Team mempresentasikan tentang , (1) KebutuhanNutrisi Kelinci, (2) Prospek kelinci, (3) Imbangan energi dan protein,(4) Penyakit kelinci dan (5)teknik pembuatan pakan dalam bentuk pellet. Petani peternak bisa mengerti tentang materi yangdisampaikan dan tertarik dalam pembuatan pakan pellet. Pada akhir diskusi, kita bisa melihatpartisipasi dan antusiasme dalam menjalankan kegiatan. Mereka menggunakan kesempatan ini untukmembuat diskusi dengan team dari Universitas Udayana.
PENGENALAN KULIT KOPI TERFERMENTASI SEBAGAI PAKAN KELINCI DI DESA RIANG GEDE, KECAMATAN TABANAN, KABUPATEN TABANAN I. M. Nuriyasa; I. M. Mastika; G. A. M. K. Dewi; N. N. Suryani; E Puspani; D. P. M. A Candrawati
Buletin Udayana Mengabdi Vol 13 No 2 (2014): Vol 13, No. 2 (2014)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1384.817 KB)

Abstract

Farmers in Riang Gede village, Tabanan District, Tabanan regency generally raise rabbits traditionally by providing grass field as basic feed and concentrate supplementation very minimum. Short course on diet manufacturing techniques in the form of pellets was performed in Juni 2014, aims to introduce the feed pellets, according to the rabbit nutrient requirements standard. Short course was suported by Tabanan Departement of Animal Production and Animal Sciense Post Gradute Program, Udayana University. This training introduces fermented of coffee leather as rabbit diet formulation in pellet form. There were 18 local famers and 9 farmer’s wife and 5 Riang Gede community leaders. The teams presented about (1) Rabbit nutrient requirment, (2) Prospect of rabbit, (3) energy and protein balance, (4) rabbit desease dan (4) diet manufacturing techniques in the form of pellets. Farmers can understand the course material and interested in creating a diet in the form of pellets. Based on the limited discussion, it could be seen that participants were very enthusiastic in joining this activity. They used this occasion for making discussion with the concerned team from Udayana University.Keywords: fermented coffee pulp, rabbit nutrien requirement standard, diet manufacturing techniques in the form of pellets.
INDEKS KELEMBABAN SUHU DAN RESPON FISIOLOGI SAPI BALI YANG DIPELIHARA SECARA FEED LOT PADA KETINGGIAN BERBEDA Nuriyasa I. M.; Dewi G. A. M. K.; Budiari N. L. G.
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 18 No 1 (2015): Vol 18, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (312.071 KB) | DOI: 10.24843/MIP.2015.v18.i01.p02

Abstract

Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui kondisi iklim mikro dan respon fisiologi sapi Bali yang dipelihara secara feed lot pada ketinggian tempat berbeda yaitu di daerah dataran rendah, sedang dan tinggi. Penelitian lapangan dilaksanakan pada tiga ketinggian tempat yaitu pada peternak di Desa Sudimara, Tabanan (dataran rendah), Di Desa Sobangan (dataran sedang) dan di Desa Baturiti (dataran tinggi). Penelitian dilakukan dengan pengamatan langsung di lapangan (survey), pada masing-masing ketinggian tempat diamati 10 peternak (ulangan). Pengambilan sampel dilakukan dengan metode Purposive Random Sampling (Sugiyono, 2009). Ternak yang diamati adalah ternak berumur sama yang dapat dilihat dari jumlah gigi seri sebanyak dua buah (umur 2-3 tahun). Pengamatan dilakukan sebanyak 10 kali perjalanan survey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa temperatur udara, kelembaban udara dan temperature humidity index kandang sapi di daerah dataran tinggi lebih rendah (P<0,05) daripada dataran sedang dan rendah. Tidak terjadi perbedaan yang nyata (P>0,05) pada variabel intensitas radiasi matahari dan kecepatan angin pada semua perlakuan. Temperatur kulit, temperatur rektal dan frekuensi pernafasan sapi yang dipelihara pada daerah dataran rendah adalah lebih tinggi (P<0,05) dibandingkan daerah dataran sedang dan tinggi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kondisi iklim mikro kandang dan respon fisiologi sapi yang dipelihara di daerah dataran rendah lebih jelek dibandingkan dengan daerah dataran sedang dan tinggi.
KECERNAAN PAKAN KELINCI LOKAL (Lepus nigricollis) YANG DIBERI PAKAN MULTI NUTRIENT BLOCK BERBASIS RUMPUT LAPANGAN A. W. Puger; I. M. Nuriyasa; E. Puspani; I. M. Mastika
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 19 No 3 (2016): Vol 19, No 3 (2016)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (323.633 KB) | DOI: 10.24843/MIP.2016.v19.i03.p07

Abstract

Peningkatan produktivitas ternak kelinci dapat diukur dari kecernaan pakan yang diberikan dan dapat dilakukandengan memberikan suplementasi Mineral Nutrient Block (MNB). Penelitian dilaksanakan dengan menggunakanRangcangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima kali ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah R0: pakan kontrol(rumput lapangan) dengan kandungan energi termetabolis 1830 kkal/kg dan CP:9,1%, R1: ransum kontrol yangdisuplementasi MNB 5 g/ekor/hari, R2: ransum kontrol yang disuplementasi MNB 10 g/ekor/hari, R3: ransumkontrol yang disuplementasi MNB 15 g/ekor/hari. Rumput lapangan diberikan secara ad libitum dalam bentuksegar dan dipotong-potong dengan panjang 5 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai cerna bahan kering,nilai cerna energi dan nilai cerna protein tertinggi pada R3 yaitu masing-masing 59,22%, 68,88% dan 43,72%.Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian Multi Nutrient Block sebanyak 15% memberikankecernaan tertinggi pada kecernaan bahan kering, energi dan protein pakan.
PENGARUH RANSUM DENGAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) TERFERMENTASI TERHADAP KARKAS AYAM BROILER Dewi G. A. M. K.; I M. Nuriyasa; I M. Wirapartha
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 21 No 3 (2018): Vol 21, No 3 (2018)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (402.371 KB) | DOI: 10.24843/MIP.2018.v21.i03.p05

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mempelajari pengaruh ransum dengan tepung kulit buah naga (Hylocereuspolyrhizus) terfermentasi terhadap kualitas karkas ayam broiler telah dilaksanakan selama 4 minggu. Rancanganyang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan enam ulangan dimana setiapulangan terdiri dari 5 ekor ayam broiler sehingga total ayam yang digunakan sebanyak 90 ekor. Perlakuan yangdiberikan yaitu: R0: ransum tanpa tepung kulit buah naga (TKBN), R1: ransum dengan 5% tepung kulit buah naga,R2: ransum dengan 7% tepung kulit buah naga. Variabel yang diamati: bobot potong, berat karkas, daging dada,warna, dan kolesterol daging ayam broiler. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan R0; R1 dan R2 berbeda tidaknyata (P>0,05) terhadap bobot potong dan berat karkas, sedangkan R0 berbeda nyata terhadap, warna shank, nonkarkas, serta kolesterol daging ayam broiler dibanding R1 dan R2. Simpulan penelitian ini ransum dengan tepungkulit buah naga (Hylocereus polyrhizus) terfermentasi sampai 7% tidak berpengaruh terhadap bobot karkasdan bagian-bagian karkas tetapi berpengaruh terhadap bagian punggung karkas, non karkas, warna shank, danmenurunkan kolesterol daging broiler.
THE EFFECT OF FISH MEAL REPLACEMENT WITH EXPIRED POWDER MILK IN RATIONS ON THE PERFORMANCE AND NUTRIENT DIGESTIBILITY OF MALE NATIVE CHICKENS (2-10 WEEKS) PERTIWI M. E. D; I M. MASTIKA; I M. NURIYASA** NURIYASA
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 20 No 3 (2017): Vol 20, No 3 (2017)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (337.287 KB) | DOI: 10.24843/MIP.2017.v20.i03.p07

Abstract

The purpose of this study is to determine the effect of fish meal substitution with expired milk in diets on theproductivity of cockerels at the age of 2-10 weeks. This study was carried out in Puger Village, Jember Regency,East Java. A Completely Randomized Design (CRD) was used with five treatments and five replicates. Totally, therewere 25 experimental units and each unit consists of four cockerels fed without fish meal (R0); 25% diets of fishmeal substitution with expired milk (R1); 50% diets of fish meal substitution with expired milk (R2); 75% diets offish meal substitution with expired milk (R3) and 100% diets of fish meal substitution with expired milk (R4). Dietsand water were given ad libitum. The variables observed were performance and nutrient digestibility. It showedthat cockerels fed 75% diets of fish meal substitution with expired milk (R3) produced higher final body weightand nutrient digestibility (P<0.05) compared to treatment R0, R1, R2 and R4. Treatment R3 produced 75.08%digestibility coefficient of dry ingredient and 72,21% digestibility coefficient of crude protein. It can be concludedthat 75% fish meal substitution with expired milk produced better performance and nutrient digestibility comparedto other treatment.
CARCASS OF NATIVE CHICKEN DUE TO FEEDING CONTAINS EXPIRED MILK NURIYASA I M.; M. E. D. PERTIWI; A. W. PUGER; E. PUSPANI
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 23 No 3 (2020): Vol. 23 No. 3 (2020)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/MIP.2020.v23.i03.p03

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian tepung ikan dengan susu kadaluarsa dalam ransum terhadap karkas ayam buras. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan lima perlakuan dan lima ulangan, setiap unit percobaan terdiri dari empat ekor ayam buras jantan. Perlakuan adalah ransum tanpa penggantian tepung ikan (R0); ransum pengantian 25% tepung ikan dengan susu kadaluarsa (R1); ransum pengantian 50% tepung ikan dengan susu kadaluarsa (R2); ransum pengantian 75% tepung ikan dengan susu kadaluarsa (R3) dan ransum pengantian 100% tepung ikan dengan susu kadaluarsa (R4). Ransum dan air minum diberikan secara ad libitum. Variabel yang diamati adalah karkas dan komposisi fisik karkas. Hasil penelitian mendapatkan berat karkas dan berat daging perlakuan R3 lebih tinggi (P<0,05) dibandingkan R4, R2, R1 dan R0. Semua perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap potongan komersial karkas. Penelitian menyimpulkan bahwa penggantian tepung ikan dengan susu kadaluarsa pada aras 75% menghasilkan karkas lebih tinggi dibandingkan perlakuan lain.
EFFECT OF REPLACEMENT OF FISH MEAL BY GOLDEN SNAIL MEAL AT DIFFERENT LEVEL IN THE DIET ON THE PERFORMANCE AND CARCASS OF MUSCOVY DUCKS TAMI, I W.; I M. MASTIKA; I M. NURIYASA
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 20 No 3 (2017): Vol 20, No 3 (2017)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.172 KB) | DOI: 10.24843/MIP.2017.v20.i03.p02

Abstract

An experiment was conducted on the replacement of fish meal with golden snails meal at different level onperformance and carcass of muscovy ducks. A randomized complete block design (RCBD), with five treatmentsand four replications was used in this study so in other words there were 20 experiments unit conducted. Muscovyducks were given diet using 15% fish meal as a control diet (R0), the replacement of 25% fish meal with golden snailsmeal (R1), the replacement of 50% fish meal with golden snails meal (R2), replacement 75% fish meal with goldensnails meal (R3) and 100% replacement of fish meal with golden snails meal (R4). Meal Rations and drinking waterare provided adlibitum. The results of the experiment showed that there was no significant difference (P>0.05)among in five treatments on the performances and carcass of muscovy ducks. The results also showed Muscovyduck given diet 75% replacement of fish meal with golden snails meal (R3) produced the highest performance andcarcass. Based on the results of this experiment it was concluded that the replacement of fish meal with goldensnails meal up to 100% did not affect performance and carcass of muscovy ducks.
Co-Authors A. W. Puger A.A. P.P Wibawa Adhitya R.P Akbar Y. K. Anak Agung Ayu Sri Trisnadewi Anak Agung Putu Putra Wibawa Arini, N.P.T. Arsana I. B. G. S. Atmaja C. G. R. Budi Rahayu Tanama Putri Budiari N. L. G. Bulu, Sosiawan Candradiarta IP.M DESAK PUTU MAS ARI CANDRAWATI Dewantara I P.E. Dewi E. K. Dewi G. A. M. K. Dewi, G.A.M.K. Dioksa I M. R. Eny Puspani Ermelia Maria F. R. Lodang G. A. M. K. Dewi Gulita S. S. Gunawijaya, Gusti Putu Gusti Ayu Mayani Kristina Dewi Gusti Putu Gunawijaya Hartona T.A I G. Lanang Oka Cakra I Gede Mahardika I Gusti Bagus Basudewa I K. Sukada I Ketut Mangku Budiasa I Ketut Nopa Artawiguna I Ketut Sumadi I M. Suasta I NYOMAN ARDIKA I P. A. Astawa I Putu Andhika Putra Setiawan I Putu Ari Astawa I W. Wirawan I WAYAN WIRAWAN I. G. M. Rusdianta I. K. Sukada I. K. SUKADA I. M. Mastika I.W Kasa Johannes E.O.P KUSUMA, I. G. P. E. Lodang, Ermelia Maria F. R. M. E. D. PERTIWI M. SUARJAYA M. Wirapartha M.Pd S.T. S.Pd. I Gde Wawan Sudatha . Mayana M.I N. M. INTAN W. Y. K. N. M. S. Sukamawati N. N. Suryani NI LUH GEDE BUDIARI Ni Luh Putu Sriyani Ni Nyoman Candraasih Kusumawati Ni Wayan Siti Ni Wayan Siti Noviyanti K.R. Nugraha G. A. Nugroho E. Paramartha D. B. K. G. R. Pertiwi I G. N. S. D. PERTIWI M. E. D Pratita N. P. R. Purwaningsih M. R. Rochi Resla M. S. Rochi, R. Roni N. G. K. Saputra E.D Setiawan I P. A. P. Simamora C. Sosiawan Bulu Sudarmawan T Sugiarta I M. P. Sukerta I P. B. TAMI, I W. Wayan Sayang Yupardhi Wiguna I G. D. A. WIRA SUSANA I W. Wirawan I W. yadnya T. G. B Yanto K. A. U Yasa I W. S.