Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
4.045
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pharmaciana: Jurnal Kefarmasian KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Lantanida Journal Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada Farmasains : Jurnal Ilmiah Ilmu Kefarmasian Journal of Pharmacopolium KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia JFL : Jurnal Farmasi Lampung Holistik Jurnal Kesehatan Minda Baharu JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) JURNAL FARMASIMED (JFM) Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Jurnal Kesehatan Poltekkes Kemenkes RI Pangkalpinang Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat SPIN: Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan JURNAL KESEHATAN: JURNAL ILMIAH MULTI SCIENCES Sahabat Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat International Journal of Health Sciences
MAURITZ PANDAPOTAN MARPAUNG
Universitas Kader Bangsa
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 30 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL KESEHATAN: JURNAL ILMIAH MULTI SCIENCES

 1 
PENATAPAN KADAR ALKALOID INFUSA BIJI KOPI ROBUSTA SANGRAI (Coffea canephora Pierre Ex. A Froehner) DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Septi Wulandari; Mauritz Pandapotan Marpaung
Jurnal Kesehatan : Jurnal Ilmiah Multi Sciences Vol 12 No 02 (2022): JURNAL KESEHATAN : JURNAL ILMIAH MULTI SCIENCES
Publisher : STIK SITI KHADIJAH PALEMBANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52395/jkjims.v12i02.352

Abstract

Kopi merupakan bahan minuman yang telah terkenal di seluruh dunia maupun di Indonesia. Tidak hanya memiliki aroma yang dan rasa yang khas, kopi juga dapat berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Manfaat kesehatan tersebut berasal dari senyawa – senyawa bioaktif yang terkandung di dalam kopi. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui kadar alkaloid seduhan kopi Robusta (Coffea canephora Pierre Ex. A Froehner) sangrai. Metode yang digunakan adalah dengan spektrofotometri Uv-Vis. Prosedur kerja meliputi uji fitokimia dan uji kadar alkaloid seduhan kopi robusta dengan spektrofotometri UV-Vis. Hasil uji fitokimia seduhan kopi robusta yang di teliti positif mengandung alkaloid dan untuk hasil uji kadar alkaloid sebesar 0,7768%. Kesimpulan yang didapat bahwa seduhan kopi robusta mengandung alkaloid dengan kadar alkaloid 0,7768%.
Co-Authors Alaiya Zulfana Avievi Albertus Ata Maran Aldise Indah Nurdevi Andi Alim, Andi Andi Bintang Arif Setiawansyah Baso Intang Sappaile Burhanudin Gummay Citra Azhariat Malasari Dani Prasetyo Dani Prasetyo Desna Ayu Wijayanti Devi Oktaria Diah Ayu Setiawati Dito Anurogo Ferry WF Waangsir Fitrah Fitrah Gusti Rusmayadi I Putu Agus Dharma Hita Jamisten Sigalinging Jasiyah, Rabiyatul Kamaruddin, Ilham Karlina Angga Pradhita Mayadiana Suwarma, Dina Meillisa Carlen Mainassy Meliani Sari Misbahul Munir Muhammad syafri Muntasir, Muntasir Musiana Musiana Muslimin Neneng Dwi Yana Neti Sulami Nia Agustina Niken Ayu Larasati Nurhaedah Nurhaedah Nurhayat Nurhayat Nurhayat Nurhayat, Nurhayat Purnama Purnama Purnama Rahmat Pannyiwi Rahmawati Rahmawati Rani Nareza Ulfa Rante, Anshar Ranti Ranti Ratna Ayu Dewi Rezqiqah Aulia Rahmat Rina Swita Esther Sitindaon Riza Apriani Robbiyan Robbiyan Romelan Romelan Rukmi Juwita Rusli Rusli Safridha Kemala Putri Saifullah Saifullah Santoso, Udi Septi Wulandari Septia Wahyuni Septiyani, Anggun Sitti Hasnah Sulfiani Sulfiani Susiyanti Susiyanti Syah, Setiawan Putra Tri Indah Utari, Medriana Waoma, Samalua Wensi Sapitri Weraman, Pius Wira Darma Yuliar Yuliar Yuliar Yuliar Yusrianto Yusrianto Zulkifli Halid