Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.677
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Rotasi Rekayasa Mesin Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi JTT (Jurnal Teknologi Terapan) Abdi Masya Mechanical Engineering for Society and Industry Automotive Experiences Creative Research in Engineering (CERIE) ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Suara Pengabdian 45
Atmoko, Nugroho Tri
Sekolah Tinggi Teknologi Warga Surakarta
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Physics Social Sciences Transportation Other

Published : 18 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

 1 
Optimalisasi Pembuatan Jamu Tradisional Berbahan Empon-empon Menggunakan Mesin Pemarut Semi-Otomatis Nugroho Tri Atmoko; Bambang Hari Priyambodo; Suhartoyo Suhartoyo; Margono Margono
Jurnal ETAM Vol. 2 No. 2 (2022): OCTOBER
Publisher : Politeknik Negeri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46964/etam.v2i2.284

Abstract

Proses pembuatan jamu oleh pengrajin jamu khususnya didaerah Bulakrejo kabupaten Sukoharjo dilakukan melalui pemarutan empon-empon secara manual. Hal demikian berimbas pada tingkat produksi yang kurang efisien, kebersihan serta keselamatan kerja yang tidak terjamin. Melalui program pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan pengertian dalam penggunaan mesin pemarut empon-empon selain itu UKM mampu bekerja secara efektif dalam proses pembuatan jamu tradisional. Metode yang dilakukan untuk mencapai tujuan yakni dengan cara melakukan pelatihan pembuatan jamu tradisional berbahan empon-empon di UKM Sumber Waras Sukoharjo. Adapun tahapan pelaksanaan program pengabdian kepada masyarakat diantaranya adalah survey, pelaksanaan pelatihan dan penggunaan alat parut empon-empon semi-otomatis. Berdasarkan analisa dan proses kegiatan yang sudah dilaksanakan menunjukkan hasil bahwa Mesin pemarut empon-empon yang dibuat dapat dioprasikan dengan baik oleh mitra/peserta pelatihan. Selain itu, kegiatan ini mampu meningkatkan proses produksi jamu dengan kualitas sesuai yang diharapkan.
Co-Authors Agung Supriyanto Agus Jamaldi Amarulloh Amarulloh Amiruddin Amiruddin Arif Hidayat Purwono Bagas Wicaksono Bagus Radiant Utomo Bagus Radiant Utomo Bambang Hari Priyambodo Burhanudin Burhanudin Chamim, Moch. David Setiadhi Denis Marchant Elkana Bilak Lopo Emanuel Budi Raharjo Fajar Yuniarta Fatimah Nur Hidayah Haikal Hendi Lilih Wijayanto Hendi Lilih Wijayanto Kadex Widhy Wirakusuma Kadriadi Kadriadi Karminto Karminto Margono Margono Margono Margono Margono Margono Margono Martinus Heru Palmiyanto Natanael Teofilus Riyadi Priyanto, Kaleb Radik Syamsul Erfan Rizqi Ilmal Yaqin Sang Alang Awan Septian Putra Tegar Permata Subiyati Subiyati Suhartoyo Suhartoyo Suryono, Edy Taufik Bagus Nugroho Tri Widodo Besar Riyadi Xiaomeng Zhu Yanti Pasmawati