Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
5.457
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Udayana Mengabdi Majalah Ilmiah Peternakan Pastura; Journal Of Tropical Forage Science Jurnal Peternakan Tropika
Ni Made Witariadi
Fakultas Peternakan ,Universitas Udayana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Veterinary Other

Published : 65 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 65 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PERBAIKAN MANAJEMEN BERBASIS TEKNOLOGI PADA CV TIMAN AGUNG KLATING KERAMBITAN TABANAN N.W. Siti; N.M. Witariadi; N.N. Soniari; N. K. Seminari
Buletin Udayana Mengabdi Vol 19 No 1 (2020): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (380.047 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2020.v19.i01.p25

Abstract

Pengabdian bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan karyawan CV Timan Agung Klating, Kerambitan Tabanan dalam mengelola manajemen berbasis teknologi. CV Timan Agung yang telah berjalan 10 tahun, telah merintis usahanya dibidang pupuk biorganik padat, cair dan inokulan. Namun manajemen CV Timan Agung masih tumpang tindih, oleh karena itu pendampingan ini dilaksanakan untuk membantu memeperbaiki manajemen CV Timan Agung. Metode yang dilakukan antara lain mengadakan penyuluhan dan pelatihan dibidang manajemen yang memanfaatkan teknologi, menyusun struktur organisasi CV Timan Agung, melatih seluruh karyawan CV Timan Agung sesuai bidangnya dan membenahi kantor sesuai fungsinya. Hasil dari pendampingan adalah, CV Timan Agung telah memiliki struktur organisasi yang terpampang di kantor CV Timan Agung. Pembukuan yang dimiliki CV Timan Agung telah memanfaatkan teknologi computer yang sebelumnya di susun secara manual, sudah mempunyai softwere akutansi. Peruntukan bangunan seperti kantor, lahan produksi gudang, dan parkir telah tertata dengan jelas. Dari hasil pengabdian dapat dismpulkan bahwa CV Timan Agung sudah memiliki kantor dilengkapi dengan struktur organisasi dan satu paket computer yang sudah berisi softwere serta pegawai adminstrasi. Kata kunci : CV Timan Agung, Pelatihan Manajemen, Teknologi
APLIKASI TEKNOLOGI BIOFERMENTASI URIN SAPI DAN SARI GADUNG (Dioscorea compasita) DENGAN MOL MENJADI BIOPESTISIDA PADA KELOMPOK TERNAK WIDYA SEMESTI DESA ANTURAN BULELENG N.W. Siti; N.L.P. Sriyani; I.P. Sampurna; N.M. Witariadi
Buletin Udayana Mengabdi Vol 15 No 3 (2016)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (286.247 KB)

Abstract

Pengabdian yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak Widya Semestiuntuk mengolah urin sapi dan sari gadung dengan mikroorganisme efektif menjadi biopestisida. Metode yangdigunakan adalah penyuluhan dan demonstrasi tentang pengolahan urin sapi dan sari gadung menggunakanmikroba efktif menjadi biopestisida. Penyuluhan dan demonstrasi dilaksanakan pada hari Minggu 16 Agustus2015 di halaman Kandang kelompok ternak Widya Semesti desa Anturan, Buleleng. Hasil dari pengabdianmasyarakat adalah anggota kelompok ternak Widya Semesti mampu membuat biopestisida dari urin sapi dansari gadung difermentasi dengan mikrooganisme lokal. Dari hasil pengabdian dapat disimpulkan bahwakehadiran kelompok ternak Widya Semesti pada saat penyuluhan dan demonstrasi 100% dari 30 orang.Semua anggota kelompok sudah paham cara membuat biopestisida dari urin sapi dan sari gadungdifermentasi dengan mikroorganisme lokal
TEKNOLOGI FERMENTASI UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PUPUK ORGANOPLUS N.M Witariadi; Budi Rahayu Tanama Putri
Buletin Udayana Mengabdi Vol 17 No 3 (2018): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (527.723 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2018.v17.i03.p17

Abstract

Kegiatan bertujuan untuk meningkatkan kualitas dari pupuk organoplus dengan menggunakan teknologi fermentasi. Mikroba fermentor (probiotik) berupa bioinokulan berbasis limbah cairan rumen. Metode pelaksanaan meliputi : bahan baku, mikroba lokal , produksi dan kualitas produksi. Bahan baku berupa kotoran ayam, kotoran sapi, mineral kiserit, ampas anggur,dan arang sekam. Pupuk organoplus merupakan hasil fermentasi skala industri karena bahan baku berupa batuan mineral kaya Mg dan ampas anggur yang dipakai masing-masing sebesar 20% atau berjumlah 40 % dari total bahan baku. Produk organoplus memiliki keunggulan tersendiri, karena komposisi dan konsentrasi haranya yang jauh berbeda,sehingga produk ini relative tidak memiliki kompetitor yang berarti. Pupuk organoplus berfungsi meningkatkan kadar gula buah dan mencegah serangan jamur pada tanaman hortikultura, sehingga buah yang dihasilkan menjadi lebih berkualitas yaitu lebih manis, daya tahan lebih lama, dan menekan getah kuning (pada buah manggis). Dapat disimpulkan bahwa dengan memanfaatkan teknologi fermentasi, kualitas dari pupuk organoplus dapat ditingkatkan .
USAHA PUPUK ORGANOPLUS PADA PROGRAM KEGIATAN IPTEKS BAGI KREATIVITAS KAMPUS N.M. Witariadi; I.K. Sardiana
Buletin Udayana Mengabdi Vol 18 No 1 (2019): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (303.252 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2019.v18.i01.p22

Abstract

Program kegiatan Ipteks bagi kreativitas kampus bertujuan untuk memacu jiwa kewirausahaan dikalangan insan kampus dan menyediakan pupuk organoplus bagi petani. Pupuk organoplus merupakan pupuk organik yang diperkaya mineral Mg (Magnesium) yang berfungsi untuk memperbaiki kualitas buah-buahan. Target kegiatan ini yaitu tersedianya sarana dan fasilitas produksi dengan kapasitas 50 ton. Metode pelaksanaan meliputi : bahan baku, proses produksi, manajemen, pemasaran, dan sumberdaya manusia. Kegiatan proses produksi diawali dari mensuplai bahan baku, produksi, packaging dan selanjutnya pemasaran pupuk. Pupuk organoplus memiliki keunggulan karena komposisi dan konsentrasi haranya jauh berbeda, dimana kandungan Mg dan kalium yang tinggi dapat memacu kandungan gula yang lebih tinggi pada buah-buahan. Pangsa pasar pupuk organoplus memiliki pangsa pasar yang spesifik (khusus), yaitu pelaku pertanian organik untuk tujuan agrowisata atau konsumsi wisatawan. Pemasaran dilakukan secara langsung, kemitraan dengan Pemda dan konsiniasi dengan kios pertanian. Dapat disimpulkan bahwa usaha kegiatan pupuk organoplus ini dapat membantu masyarakat memperoleh pupuk organoplus untuk memperbaiki kualitas buah dengan harga lebih murah.
REVITALISASI SEKAA MANYI (KELOMPOK PEMANEN PADI) UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN WANITA TANI DI DESA REJASA KECAMATAN PENEBEL KABUPATEN TABANAN N.N. Soniari; N.W. Siti; N.K. Seminari; N.M. Witariadi
Buletin Udayana Mengabdi Vol 18 No 1 (2019): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (284.639 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2019.v18.i01.p13

Abstract

Subak Rejasa adalah salah satu subak yang eksistensinya masih kuat di daerah lumbung padi di kabupaten Tabanan, dengan system pengairan yang terorganisir baik. Eksisnya subak sangat mendukung keberhasilan pertanian, khususnya persawahan, karena tata kelola air yang adil dan merata,serta penetapan waktu dan pola tanam yang teratur. Subak membawahi beberapa sekaa (kelompok) seperti sekaa Numbeg, sekaa Jelinjingan, sekaa Sambang, sekaa Nandur, sekaa Mejukut, sekaa Manyi, dan sekaa Bleseng. Namun seiring dengan kemajuan teknologi dan adanya alih fungsi lahan menyebabkan keberadaan sekaa-sekaa tersebut tergerus oleh zaman.Salah satu sekaa yang sulit ditemukan sekarang adalah sekaa Manyi (kelompok pemanen tradisional Bali). Metode yang ditempuh dalam program revitalisasi sekaa Manyi ini adalah menentukan kelompok sasaran yang sungguh-sungguh berminat menjadi sekaa, pembuatan AD dan ART sekaa, melakukan pelatihan dan penyuluhan dengan sentuhan teknologi tepat guna yang inovatif, serta melengkapi sarana berupa mesin perontok ( power trasher). Revitalisasi sekaa Manyi bertujuan membangkitkan, membentuk dan memperkuat kembali kelompok pemanen ini untuk memenuhi kebutuhan saat musim panen padi. Terjadi efisiensi di bidang penanganan hasil panen hampir 50 %.dibandingkan menggunakan tenaga pemanen dari luar.
DIVERSIFIKASI HIJAUAN PAKAN TERNAK UNGGUL UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS TERNAK SAPI DI DESA MENGESTE TABANAN N.M. Witariadi Witariadi; N.W. Siti; N.N. Candraasih K.; N.M.S. Sukmawati; N.G.K. Roni
Buletin Udayana Mengabdi Vol 15 No 3 (2016)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (287.858 KB)

Abstract

Pengabdian yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak tentangpemanfaatan hijauan pakan ternak unggul dalam meningkatkan produktivitas ternak sapi di desa MengesteTabanan. Pengabdian dilaksanakan pada hari Minggu 20 Juli 2014 di Halaman kandang kelompok ternak didesa Mengeste. Metode yang digunakan adalah penyluhan dan demonstrasi tentang tempat tumbuh,kandungan nutrisi dan manfaat dari hijauan pakan ternak unggul. Hasil dari pengabdian adalah anggotakelompok mengerti tentang cara menanam, umur pemotongan, dan kandungan nutrisi dari hijauan pakanternak unggul sebagai pakan ternak sapi. Penyerahan bibit hijauan pakan ternak unggul berupa stek sebanyak100 pohon untuk ditanam dilahan milik kelompok ternak. Kesimpulan dari pengabdian masyarakat adalahmasyarakat masyarakat sudah memahami cara menanam dan memotong hijauan pakan ternak unggul sertamenanamnya dimasing-masing lahan milik kelompok ternak di desa Mengeste.
Biofermentasi Limbah Ternak Menjadi Pupuk Biorganik dan Biopestisida untuk Mendukung Pertanian Organik di Desa Buahan Kaja Payangan Gianyar N. W. Siti; Ni M. Witariadi; N. G K. Roni; Ni N. Candraasih K
Buletin Udayana Mengabdi Vol 15 No 1 (2016): Jurnal Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (270.529 KB)

Abstract

Community service activities that aim to improve the knowledge and skills of farmers in processing animal waste into biorganik fertilizer and biopesticides in support of orgnaik agriculture in the village Buahan Kaja, Payangan Gianyar. This community service has been carried out in groups of Subak Abian Buahan Kaja village on Wednesday, June 24, 2015. The method used is the extension and demonstration on how to process cow feces and urine by microbial fermentation method using effective and the introduction of Standard Operational Procedures (SOP) for organic farming. Results of devotion are: (1) the level of knowledge of farmers on fermentation technology for processing animal waste increased from 20% to 80%; (2) during the discussions 40% of group members to ask questions about the role of effective microbes in the urine and feces of cattle; (3) at the demonstration 90% Subak Abian groups already understand how to process animal waste into bioorganic fertilizer and biopesticides; (4) groups of Subak Abian 80% have been able to make bioorganic fertilizer and biopesticides and apply for her own garden, but the farmers have not been able to sell the products produced; (5) establishment of demonstration plots measuring 50 are of organic citrus. From the results of devotion can be concluded that (1) the knowledge and skills of Subak Abian group increases, (2) groups of Subak Abian been able to produce bioorganic fertilizer and biopesticides and (3) the realization of demonstration plots of organic citrus.
PENGEMBANGAN PRODUKSI PUPUK ORGANIK KAYA Mg (PUPUK PEMANIS BUAH) N.M Witariadi; Tati Budi Kusmiyarti; Budi Rahayu Tanama Putri
Buletin Udayana Mengabdi Vol 16 No 1 (2017)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (500.127 KB)

Abstract

Kegiatan bertujuan untuk mengembangkan produksi pupuk organik kaya Mg untuk meningkatkan rasa manis pada buah. Metode pelaksanaan meliputi : bahan baku, produksi dan proses produksi. Bahan baku berupa kotoran ayam, mineral kiserit dan ampas anggur. Produk yang dihasilkan berupa pupuk organik kaya mineral magnesium (Mg). Proses produksi dimulai dari suplai bahan baku, pengembangan ipteks produksi pupuk (fermentasi), pengawasan mutu (analisa produk) dan packaging. Hasil kegiatan berupa pupuk organik yang kaya mineral magnesium (Mg) untuk meningkatkan rasa manis pada buah. Hasil analisa laboratorium diperoleh kandungan unsur hara sebagai berikut: C/N = 12%, pH: 6,90, C-organik 14% : 2,90 % N, 2,37 % P2O5, 1,39 % K2O dan Mg 22,58% . Dapat disimpulkan bahwa pengembangan produksi pupuk organik kaya Mg disesuaikan dengan syarat dan kualitas pupuk organik di Indonesia.
BIOFERMENTASI JERAMI PADI DENGAN PROBIOTIK MIKRO ORGANISME EFEKTIF MENJADI PAKAN TERNAK SAPI DI DESA KERTA KECAMATAN PAYANGAN GIANYAR N.W Siti; N.M. Witariadi; N.N. Candraasih K.; N Puja; N.M.S. Sukmawati; N.G.K. Roni
Buletin Udayana Mengabdi Vol 16 No 1 (2017)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (988.649 KB)

Abstract

Pengabdian yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak tentang biofermentasi jerami padi dengan mikroorganisme efektif menjadi pakan ternak sapi, telah dilaksanakan pada kelompok ternak Kerta Winangun desa Kerta, Payangan Gianyar pada hari Minggu 21 Agustus 2016. Metode yang digunakan adalah penyuluhan, demonstrasi dan pendampingan tentang biofermentasi jerami padi dengan mikroorganisme efektif menjadi pakan ternak sapi. Hasil dari pengabdian adalah : (1) Kehadiran peternak 100 %; (2) pengetahuan dan keterampilan peternak tentang bioferemntasi jerami padi menjadi pakan ternak sapi meningkat dari 20% menjadi 90%; (3) peternak 90% sudah mampu membuat silase jerami padi menggunakan mikroba efektif; (4) peternak 80% sudah memberikan silase jerami padi pada ternak sapi dan (5) kandungan protein kasar jerami padi meningkat dari 4,33% menjadi 7,32%. Kesimpulan dari pengabdian masyarakat adalah : (1) kelompok ternak Kerta Winangun sudah mampu membuat silase jerami padi menggunakan mikroba efektif sebagai pakan ternak sapi serta mengaplkasikannya dan (2) kandungan protein kasar silase jerami padi meningkat.
APLIKASI PUPUK ORGANIK CAIR DAN BIOPESTISIDA PADA PERTANIAN PADI ORGANIK DI SUBAK REJASA KECAMATAN PENEBEL KABUPATEN TABANAN N.N. Soniari; N.M. Witariadi; N.K. Karyati
Buletin Udayana Mengabdi Vol 17 No 1 (2018): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (256.303 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2018.v17.i01.p11

Abstract

One of the goals of science and technology for the Region of Jegu and RejasaVilages in Penebel District,Tabanan Regency is a healthy increase rice productivity by application of liquid organic fertilizer andartificial biopesticides farmers themselves. The method adopted to achieve these goals is through education,training, simulation science and technology, mentoring, and design appropriate technology applied.All suchactivities are realized in the form of a field school that was attended by 25 members of SubakRejasa bymaking healthy rice demonstration plot 25 acres.POC and biopesticide made from animal waste, sugar cane,Gamal, yam tubers and other local materials, applied at a dose of 450 ml / 25 L of water every week. Liquidorganic fertilizer and biopesticide made by members of SubakRejasa have done laboratory analysis with thefollowing results: the content of C-org (1,540%): N (0.160%); P (85.120 ppm); K (95.400 ppm); pH (7.78)and DHL (32,200 mS). The results of the application of POC and biopesticideson the rice varieties "Inpari30", quite good, vegetative growth performance lush, green leaves, stronger stems no pests anddiseases,number of tillers 20 -24, .and the generative phase, pithy grain, grain number between 185-255 /stalkand grain yield at harvest 5.8 tonnes / ha. The processing of livestock wastes into POC and biopesticides provides a new source of additional income for farmers in addition to economic efficiency in the use offertilizers and the slow return of biodiversity.
Co-Authors Adhi I M. P. Anak Agung Ayu Sri Trisnadewi Anak Agung Putu Putra Wibawa Ardika I N Arnawa IW. Budi Rahayu Tanama Putri Carvalho C. B. D. D. E. Dwipa Prasadana DESAK PUTU MAS ARI CANDRAWATI Efraim Primsa Tarigan Eny Puspani Gede Adhitya Candra Gunantika P. M. A. Huge Fajri Al - Fath I G. Lanang Oka Cakra I Gusti Nyoman Gde Bidura I Kadek Suradnyana I Ketut Mangku Budiasa I Ketut Nopa Artawiguna I Ketut Sardiana I M. A. A. Dwi Anggara I M. Mudita I M. Mudita I Made Adhika I Nyoman Sujana I Putu Ari Astawa I W. Wirawan I Wayan Suarna I WAYAN WIRAWAN I. W. Wirawan I.M. Adhika I.N. Sujana I.P. Sampurna Ida Bagus Gaga Partama Jesus E. S. D. Juliarta I K. Kusumawati N.N.C. Leni Noralita Made Dewantari Magna Anuraga Putra Duarsa N Puja N W. SITI N. K. MARDEWI N. N. C. Kusumawati N. N. C. Kusumawati N. N. C. Kusumawati N. N. C. KUSUMAWATI N. N. Candraasih N. N. Candraasih N. N. CANDRASIH K. N. N. KUSUMAWATI N. N. Yastini N. W. Siti N. W. Siti N.G.K. Roni N.K. Karyati N.M.S. Sukmawati N.N.C. Kusumawati N.N.C. Kusumawati N.W. Siti Ni Gusti Ketut Roni Ni Ketut Seminari Ni Luh Gde Sumardani Ni Luh Putu Sriyani Ni Made Suci Sukmawati Ni Nengah Soniari Ni Nyoman Candraasih Kusumawati Ni Nyoman Suryani Ni Wayan Siti Rahmatullah F. A. Roni N. G. K. Sena, J. O. Siti N W Sri Anggreni Lindawati Sukmawati N M S Sumarjana I K. A. Sumerta I N Suranjaya I .Gd Susanti N P.R.N. T. G. O. Susila Tati Budi Kusmiyarti Tifani A. A. Tjokorda Gede Belawa Yadnya Vino A W. Wirawan Wibawa A A P P Wiliyanti N. K. Zaki M. D. I.