cover
Contact Name
Tekat Dwi Cahyono
Contact Email
tekat@unidar.ac.id
Phone
+6285243000030
Journal Mail Official
juste@lldikti12.id
Editorial Address
Jl. Tabae Jou Karang Panjang, Ambon 97121
Location
Kota ambon,
Maluku
INDONESIA
JUSTE (Journal of Science and Technology)
JUSTE (Journal of Science and Technology) presents articles on science and technology. The main theme of JUSTE is technology engineering for the convenience of human life. Therefore, we will present manuscripts in the fields of engineering, biology, environment, mathematical models, computers, and the development of advanced materials in each volume. Apart from these scopes, it is still possible to receive articles in science and technology if they fit the main theme. JUSTE is published twice a year in April and October. We will also present article manuscripts according to the sub-themes determined by the editorial team for each volume and issue number.
Articles 52 Documents
Sistem Pendukung Keputusan Seleksi Beasiswa PPA pada Akademi Ilmu Komputer (AIKOM) Ternate Menggunakan Metode Techniqu for Order Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS) Ilham Djufri; Mudar Abdurahan; Rahmat Saleh Sukur
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (969.546 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page1-12

Abstract

Konsep sistem pendukung keputusan adalah sistem berbasis komputer yang interaktif, yang membantu pengambil keputusan memanfaatkan data dan model untuk menyelesaikan masalah-masalah yang tak terstruktur dan semi terstruktur. Sistem pendukung keputusan tidak dimaksudkan untuk mengotomatisasikan pengambilan keputusan, tetapi memberikan perangkat interaktif yang memungkinkan pengambilan keputusan untuk melakukan berbagai analisis menggunakan model-model yang tersedia. Permasalahannya terjadi kesulitan untuk mengambil keputusan penetapan pengusulan calon penerima beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik. Oleh karena itu, diperlukan desain analisis perhitung sistem pengambilan keputusan penetapan penerima beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik pada mahasiswa AIKOM Ternate agar mempermudah pengambilan keputusan.Tujuan penelitian ini untuk mempermudah Pembantu Direktur III bidang kemahasiswaan menyeleksi calon mahasiswa penerima beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik AIKOM Ternate. Dalam analisa perhitungan, menggunakan data calon penerima beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik tahun 2020 yang akan diimplementasikan dalam bentuk pengambilan keputusan menggunakan metode Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution, untuk pengambilan nilai terhadap bobot di peroleh dengan menggunakan metode Rank Order Centroid (ROC). Pemilihan metode TOPSIS yang digunakan karena merupakan satu dari berbagai metode pembobotan yang cukup sederhana dibandingkan dengan Analytical Hierarchy Process (AHP), Entropy Metode ROC cukup mudah dalam implementasinya. Dalam analisis perhitungan menggunakan 5 (lima) Alternatif atau Mahasiswa yaitu Alternatif A1, A2, A3, A4 dan A5 dengan menggunakan 4 (empat) kriteria penilaian yaitu; Indeks Prestasi Kumulatif, Penghasilan Orang Tua, Pembayaran Pajak Bumi dan Bangunan dan Prestasi Organisasi. Hasil analisis perhitungan kedekatan relatif berdasarkan grafik merekomendasikan Alternatif A4 sebagai Alternatif (mahasiswa) yang berhak mendapatkan beasiswa PPA dengan nilai tertinggi 0.7776.
Komparasi Kapasitas Lentur Saluran Drainase Beton Pracetak (U-DITCH) Tipe Normal dan Inovasi Erwin Syaiful Wagola; Eddy Agus Muharyanto; Andi Sudarman; Nuliyati Rumbia; Ilham Konong
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1060.531 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page29-38

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kapasitas lentur U-Ditch tipe Normal dengan dimensi 100x80x80 dan kapasitas lentur dari U-Ditch tipe Inovasi dengan dimensi 100x50x50 cm. Metode pengujian terhadap U-Ditch tipe Normal dan Inovasi ini, menggunakan metode pembebanan yang mengacu pada standar U-Ditch di Jepang (JIS). Sistem penulangan pada produk U-Ditch tipe Inovasi sudah mengacu pada standar disain penulangan U-Ditch di Jepang. Hasil penelitian menunjukan berat per M’ panjang produk U-Ditch tipe normal adalah 540.00 kg, dan U-Ditch tipe Inovasi adalah 271.65 kg. Kapasitas Lentur struktur U-Ditch rata-rata per berat per M panjang U-Ditch, untuk U-Ditch tipe normal adalah 12.55 kN.m (per ton per M’) dan untuk U-Ditch tipe Inovasi adalah 33.55 kN.m. (per ton per M’), dengan Perbandingan kapasitas lentur U-Ditch tipe Normal terhadap U-Ditch tipe Inovasi adalah 37%.
Uji Cemaran Mikroba pada Sediaan Lipstik Cair Desy Muliana Wenas; Jessica Suardi; Wahidin Wahidin
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1075.853 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page49-60

Abstract

Lipstik cair merupakan salah satu produk kosmetik yang disukai kaum hawa. Lipstik cair biasa digunakan sehari-hari dan juga sering secara tidak sengaja masuk ke dalam rongga mulut dan dapat mencapai saluran pencernaan. Sebagian besar wanita menyimpan lipstik dalam jangka waktu yang lama sehingga cemaran mikroba pasti ditemukan pada lipstik tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi cemaran dan jenis mikroba yang terdapat pada lipstik cair. Metode yang digunakan untuk menganalisa cemaran bakteri yaitu total plate count (TPC), dan dilanjutkan dengan identifikasi bakteri di media agar selektif. Sampel lipstik cair yang digunakan dalam penelitian ini diantaranya yaitu 5 buah lipstik cair yang telah digunakan dan disimpan ±3 bulan, ±6 bulan dan ±12 bulan, dan 5 buah lipstik cair baru dan masih bersegel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 3 sampel lipstik cair usia ±12 bulan yang diteliti, 2 sampel diantaranya ditemukan terkontaminasi Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Namun dari semua sampel yang diteliti, semua sampel masih dalam ambang batas normal syarat angka lempeng total (ALT) menurut persyaratan BPOM nomor HK.03.1.23.07.11.6662 Tahun 2011, karena koloni bakteri yang tumbuh di media tidak lebih dari 103. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa seluruh sampel lipstik cair yang diteliti termasuk aman.
Potensi Analgesik Ekstrak Etanol Daun Senduduk (Melastoma malabathricum Linn.) pada Mencit Jantan (Mus musculus L.) dengan Metode Rangsang Panas (Hot Plate) Sister Sianturi; Tiah Rachmatiah; Aprilia Ulfa
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1020.164 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page39-48

Abstract

Senduduk (Melastoma malabathricum Linn.) adalah salah satu tanaman yang memiliki banyak khasiat. Salah satu khasiat yang masih dikembangkan adalah sebagai analgesik. Penelitian pernah dilakukan dan menghasilkan efektivitas analgetik sebesar 88% dengan metode geliat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan uji potensi analgetik ekstrak etanol daun senduduk dengan metode hot plate sehingga diperoleh hasil potensi analgetik baik metode geliat maupun metode hot plate. Metode geliat biasanya digunakan untuk uji analgetik non narkotik yang menguji analgetik secara perifer, sedangkan metode hot plate digunakan untuk uji analgetik narkotik yang menguji analgetik sentral. Kedua metode ini sangat penting dilakukan untuk mendapatkan potensi analgetik. Penelitian potensi analgetik senduduk sudah dilakukan dengan metode geliat sehingga perlu untuk dilakukan penelitian metode hotplate. Penelitian ini bersifat eksperimental yang terdiri dari beberapa tahapan yaitu pengumpulan daun senduduk, identifikasi tanaman, pembuatan simplisia, skrining fitokimia, pembuatan ekstrak etanol daun senduduk, dan pengujian efek analgetik. Pelaksanaan uji analgetik dilakukan setelah terlebih dahulu dilakukan uji pendahuluan pertama dan kedua. Uji analgetik terdiri dari kelompok kontrol negatif, kontrol positif, dan kelompok perlakuan dengan variasi dosis yaitu dosis 8mg/20g BB mencit, 12 mg/20 g BB mencit, dan 16mg/20 g BB mencit. Hasil dari penelitian ini menunjukkan adanya persentase daya analgetik yang besar apabila dibandingkan dengan kontrol positif. Persentase terbesar diperoleh pada perlakuan dengan dosis 12mg/20 BB mencit sebesar 78,07%. Hal ini menunjukkan potensi yang besar apabila dibandingkan dengan kontrol positif dengan persentase 59,48% sehingga kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa tanaman senduduk memiliki potensi untuk dikembagkan menjadi kandidat analgesik.
Dinamika Perubahan Beban Tumpuan Pijakan Kaki Pada Penari Bapang Malangan Sindu Amrita Putra; Muhammad Agus Sahbana; Nurida Finahari
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1102.375 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page61-74

Abstract

Biomekanika didefinisikan sebagai bidang ilmu aplikasi mekanika pada sistem biologi. Pemahaman ilmu-ilmu dasar akan sangat berperan dalam mempelajari biomekanika secara keseluruhan. Biomekanika dapat digunakan untuk menganalisis gerak tari. Penelitian ini menganalisis perubahan posisi pijakan kaki penari. Pijakan kaki di suatu permukaan merupakan fenomena umum yang dikaji dalam bidang olahraga, dan tari, dalam kaitannya dengan potensi cidera kaki. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan hasil analisis biomekanika perubahan beban tumpuan pijakan  kaki. Penelitian dilakukan dengan merekam penari yang menari di atas landasan dinamometer berjala-jala koordinat. Penari direkam dalam kondisi menari tanpa dan dengan menggunakan kostum. Hasil rekaman video diubah menjadi gambar diam dengan resolusi 25 fps (frame per second) yaitu 25 foto diam dihasilkan dari rekaman video 1 detik. Data diambil dari rekaman video 4 detik pertama pada gerak ke-10 dan kelipatannya. Data ini kemudian dianalisis menggunakan aplikasi ImageJ ver 153 dan pengukuran manual berdasarkan jala-jala landasan, untuk mendapatkan titik koordinat. Pembacaan beban diambil langsung dari displai dinamometer pada foto data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada perbedaan antara pembacaan dengan menggunakan ImageJ ver. 153 dan manual. Hal ini karena pembacaan aplikasi tidak bisa diverifikasikan dengan pembacaan 2 sisi pandang lainnya. Pembacaan beban berbeda antara kondisi menari dengan kostum dan tanpa kostum dengan nilai selisih rata-rata 5.18 kg, berbeda dengan beban kostum 7.1 kg. Perbedaan ini diduga disebabkan adanya waktu jeda dari pembacaan sensor dengan tampilan displai. Selain itu, pengukuran ini hanya membaca beban total, tidak membaca perbedaan posisi tumpuan. Disarankan untuk membuat sistem pengukuran yang bisa mendeteksi beban langsung di titik tumpuan kaki kiri dan kanan.
Peningkatan Pelayanan Pengusulan Formulir A5 KPU Kota Tidore Kepulauan dengan Perancangan SIFORM A5 Berbasis Web Said D Bahta
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1035.549 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page21-28

Abstract

Pelayanan publik yang baik merupakan salah satu cara untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam pemilu. Lamanya proses pengusulan Formulir A5 membuat peneliti perlu melakukan penelitian ini di mana peneliti membuat sebuah prototipe aplikasi untuk pengusulan Formulir A5 yang bisa digunakan untuk melakukan pengusulan Formulir A5 dari mana saja dan kapan saja. Dengan aplikasi pengusulan Formulir A5 ini, diketahui bahwa lama waktu, tenaga dan biaya yang keluarkan dalam pengusulan Formulir A5 bisa lebih diminimalkan dengan Aplikasi atau Sistem Informasi pelayanan publik ini.
Model Struktural dalam Menilai Hubungan Antara Faktor Internal dan Faktor Eksternal terhadap Prestasi Belajar Agama Islam Darwin Darwin; Irwan Ismail
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 2 (2021): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1283.041 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue2page109-118

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) memperoleh informasi akurat tentang kecerdasan emosional dan perilaku belajar (faktor internal) siswa SMK Muhammadiyah Ambon; (2) memperoleh informasi akurat tentang iklim sekolah (faktor eksternal) siswa SMK Muhammadiyah  Ambon; (3) memperoleh informasi akurat tentang prestasi belajar siswa SMK Muhammadiyah  Ambon; dan (4) memverifikasi suatu model aplikatif struktual prestasi belajar Agama Islam siswa SMK Muhammadiyah Ambon berkaitan dengan faktor internal dan faktor eksternal siswa. Jenis penelitian ini yaitu penelitian ex-post facto bersifat hubungan sebab akibat. Populasi dalam penelitian ini yaitu siswa SMK Muhamadiyah Ambon tahun akademik 2019/2020. Sampel penelitian yaitu 145 siswa dengan teknik pengambilan sampel  proporsional stratified random sampling. Data dianalisis dengan Struktural Equation Modeling (SEM). Hasil penelitian yang diperoleh yaitu: (1) Siswa SMK Muhammadiyah Ambon memiliki rata-rata kecerdasan emosional yang tinggi dan perilaku belajar yang baik; (2) Siswa SMK Muhammadiyah Ambon mempunyai iklim sekolah yang kondusif; (3) Siswa SMK Muhammadiyah Ambon mempunyai prestasi belajar Agama Islam yang tinggi; dan (4) Model aplikatif struktural prestasi belajar Agama Islam siswa SMK Muhammadiyah Ambon yang memenuhi goodness of fit yaitu faktor internal (kecerdasan emosional dan perilaku belajar) berpengaruh terhadap prestasi belajar baik secara langsung maupun tidak langsung sedangkan faktor eksternal (iklim sekolah) tidak berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa SMK Muhammadiyah Ambon.
Aktivitas Antifungi Ekstrak Daun dan Kulit Jeruk Pamelo (Citrus maxima) terhadap Trichophyton mentagrophytes Desy Muliana Wenas; Fadilah Ramadania; Herdini Herdini
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 2 No. 1 (2021): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1105.883 KB) | DOI: 10.51135/justevol2issue1page1-9

Abstract

Jeruk pamelo (Citrus maxima) merupakan salah satu bahan alam yang berpotensi dalam pengobatan tradisional. Senyawa metabolit sekunder yang banyak terkandung dalam jeruk pomelo antara lain tanin, polifenol dan flavonoid. Beberapa penelitian sebelumnya telah membuktikan potensi jeruk pomelo sebagai antimikroba terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Aspergillus fumigatus dan Saccharomyces cerevisiae. Tujuan penelitian ini dimaksudkan untuk menguji aktivitas antifungi ekstrak daun dan kulit buah jeruk pamelo terhadap jamur Trichophyton mentagrophytes. Simplisia daun dan kulit buah jeruk pamelo yang telah dijadikan serbuk, diekstraksi menggunakan metode maserasi dalam etanol 70%. Metode yang digunakan untuk pengujian antifungi ialah teknik difusi kertas cakram. Hasilnya menunjukkan ekstrak daun dan ekstrak kulit jeruk pamelo mampu menghambat pertumbuhan Trichophyton mentagrophytes. Kemampuan antifungi terbaik diperlihatkan oleh ekstrak daun dan kulit jeruk pomelo pada konsentrasi 30%, dengan diameter daya penghambatan masing-masing yaitu 12,43 mm dan 12,15 mm. Untuk kesimpulan, ekstrak daun dan kulit jeruk pamelo berpotensi sebagai antifungi terhadap Trichophyton mentagrophytes.
Profil Asam Amino dan Asam Lemak Ikan Julung (Hemiramphus sp.) Kering di Desa Keffing Kabupaten Seram Bagian Timur Rosni Astuti Siahaya
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1195.492 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page75-93

Abstract

Ikan julung (Hemiramphus sp) merupakan  salah satu potensi hasil laut di Desa keffing. Ikan julung diolah menjadi ikan julung kering yang diproses dengan cara tradisional, namun sejauh ini masih terkendala kurangnya informasi terkait kandungan gizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan ikan julung (Hemiramphus sp.) kering di Desa Keffing dan untuk mengetahui profil asam amino dan asam lemak pada ikan julung (Hemiramphus sp.)  kering. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode eksperimen atau percobaan. Parameter yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji proksimat, analisa asam amino dan asam lemak. Berdasarkan hasil pengamatan, proses pengolahan ikan julung kering di Desa Keffing masih dilakukan secara tradisional dengan menggunakan bahan dan alat yang sederhana, dan hasil analisis yang diperoleh pada ikan julung, kadar air  73,69% (segar), 11,99% (kering), kadar abu  1,62% (segar), 4,64% (kering), kadar lemak 1,77% (segar), 6,75% (kering) dan kadar protein 23,19% (segar), 76,34% (kering). Hasil untuk asam amino esensial ikan julung 9,95% (segar), 35,33% (kering). Asam amino non-esensial ikan julung 9,05% (segar), 29,82% (kering). Total asam amino ikan julung 18,99% (segar), 65,15% (kering). Hasil analisis Asam lemak ikan julung, SFA 27,92% (segar), 21,37% (kering). MUFA 10,23% (segar), 9,4% (kering). PUFA 26,47% (segar), 24,38% (kering). Ada beberapa kandungan asam amino dan asam lemak yang mempunyai nilai tinggi dan memiliki peranan penting untuk kesehatan tubuh, seperti Asam oleat, asam glutamat, EPA dan DHA.
Studi Panjang dan Sudut Kemiringan Umpan Ikan Buatan (JIG) Terhadap Perubahan Pola Aliran Fluida Kevin Kevin; Ikhwanul Qiram; Gatut Rubiono
JUSTE (Journal of Science and Technology) Vol. 1 No. 1 (2020): JUSTE
Publisher : LLDIKTI WIlayah XII Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1135.821 KB) | DOI: 10.51135/justevol1issue1page94-108

Abstract

Umpan merupakan salah satu alat bantu yang berpengaruh pada daya tarik dan rangsangan ikan dalam kegiatan pemancingan ikan. Umpan jig adalah umpan buatan yang dapat memicu perubahan pola aliran arus air yang menjadi daya tarik ikan untuk memangsa jig. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan hasil pengaruh panjang jig terhadap perubahan pola aliran fluida. Metode penelitian menggunakan eksperimen dimana terdapat 3 variasi panjang 5,5; 6,5; dan 7 cm dengan lebar 1 cm dan tebal 1 cm. Sudut posisi jig yaitu 0⁰, 15⁰, 30⁰, 45⁰, 60⁰, dan 90⁰. Fluida yang digunakan adalah air tawar. Jenis aliran dikondisikan laminer dengan menggunakan debit sebesar 76,60 liter per/detik. Gerakan jig dibuat naik turun menggunakan prinsip mekanisme engkol dengan sumber gerak motor listrik. Analisis pola aliran menggunakan data visual yang direkam dengan kamera dan dilakukan pengukuran dimensi menggunakan software Kinovea 08.15. Hasil penelitian menunjukkan bahwa panjang dan sudut posisi jig berpengaruh terhadap perubahan pola aliran yang terjadi. Hasil penelitian juga mengungkap mekanisme perubahan pola aliran yang terjadi.