Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
3.492
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MEDIA KOMUNIKASI TEKNIK SIPIL Prosiding Seminar Nasional MIPA Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Mechatronics, Electrical Power, and Vehicular Technology REKA KARSA TRANSIENT Wahana Elektronik Pendidikan Fisika Kodifikasia: Jurnal Penelitian Islam Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan Jurnal Pendidikan Ilmu Sosial Jurnal Edik Informatika : Penelitian Bidang Komputer Sains dan Pendidikan Informatika MUSLIM HERITAGE: JURNAL DIALOG ISLAM DENGAN REALITAS Al-Mabsut: Jurnal Studi Islam dan Sosial Jurnal Teknik Sipil Jurnal Dimensi Journal of Biology Education Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi WACANA DIDAKTIKA DIDIKA: Wahana Ilmiah Pendidikan Dasar EDUHUMANIORA: Jurnal Pendidikan Dasar Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Unnes Journal of Mathematics Education Research PSYCHOPEDIA : Jurnal Psikologi Universitas Buana Perjuangan Karawang Klorofil: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Pertanian Jurnal Entitas Sosiologi SIGMA TEKNIKA Ilmuna: Jurnal Studi Pendidikan Agama Islam Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan STUDI PELAKSANAAN SELFMEDICATION PADA PENDERITA DIARE BERDASARKAN TINGKAT PENGETAHUAN MASYARAKAT PESISIR KECAMATAN SOROPIA KABUPATEN KONAWE Jurnal Ilmiah ASET Lembaran Publikasi Minyak dan Gas Bumi @-Publik: Jurnal Administrasi Publik
Arif Rahman Hakim
Universitas Jenderal Achmad Yani
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 44 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

 1 
Analisis Penerimaan Alat Transportasi Ikan Segar Berpendingin Menggunakan Pendekatan Technology Acceptance Models Hakim, Arif Rahman; Widianto, Tri Nugroho; Purnomo, Agus Heri
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016
Publisher : Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/jpbkp.v11i1.260

Abstract

Perbaikan sistem distribusi ikan segar perlu terus ditingkatkan sehingga kualitas ikan terjamin, salah satunya ialah penggunaan alat transportasi ikan segar berpendingin (Altis-2). Penelitian terdahulu telah membuktikan bahwa Altis-2 sangat membantu pedagang ikan segar keliling dalam menjaga mutu ikan dagangannya. Penelitian ini difokuskan pada uji penerimaan Altis-2 oleh pedagang ikan segar di 6 lokasi melalui pendekatan technology acceptance models (TAM). Tujuannya adalah untuk mengetahui faktor yang paling mempengaruhi penerimaan Altis-2. Variabel yang digunakan ialah kemudahan, kegunaan dan penerimaan alat tersebut. Hasil analisa membuktikan bahwa kemudahan pengoperasian Altis-2 menjadi faktor paling berpengaruh pada penerimaan pedagang. Salah satu tahapan operasional penggunaan Altis-2 yang memerlukan perbaikan ialah proses pelepasan rangka dari motor dan ukuran lebar dari Altis-2.
Rancang Bangun Alat Impregnasi Vakum dan Uji Performansinya pada Filet Ikan Hakim, Arif Rahman; Gunawan, Gunawan; Sari, Rodiah Nurbaya
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol 9, No 1 (2014): Juni 2014
Publisher : Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/jpbkp.v9i1.95

Abstract

Telah  dilakukan  penelitian  rancang bangun  alat impregnasi  vakum  beserta  uji  performansinya. Tujuan  penelitian  ini  ialah  untuk  mendapatkan  prototipe  alat  impregnasi  vakum  serta  hasil pengujian  pada  filet  ikan  dalam  introduksi  larutan  osmotik  yaitu  larutan  garam  dan  larutan  asap cair.  Komponen  utama  alat  adalah  tangki  vakum,  tangki  penyimpan,  tangki  pengaduk,  sistem vakum,  pompa  pendorong  manual,  sistem  pemindahan  bahan  dan  panel  kontrol.  Prinsip  kerja alat  impregnasi  vakum  adalah  mengkondisikan  tekanan  udara  dalam  tangki  vakum  menjadi lebih  tinggi  maupun  lebih  rendah  dari  tekanan  normal  atmosfer  sehingga  cairan  dalam  bahan dapat  ditarik  keluar  dan  larutan  osmotik  dapat  dimasukkan  untuk menggantikannya. Alat tersebut memiliki  kekuatan  vakum  maksimal  -76  cmHg  dalam  waktu  rata-rata  9,15  menit  dan  kekuatan tekan /impregnasi  maksimal  8 Bar  dalam  waktu  38,70  menit.  Hasil  uji  performansi  alat  terhadap filet  ikan  menunjukkan  bahwa  larutan  osmotik  berupa  larutan  garam  dan  asap  cair  dapat terintroduksi  ke  dalam  filet  ikan  lebih  efisien  dibandingkan  metode  perendaman.
Co-Authors A.S, M. Syahril Achmad Zainuddin Ade Kania Ningsih, Ade Kania Adi Nur Cahyono Aditya Marianti Adiwar Adiwar, Adiwar Agus Fany Candra Wijaya Agus Heri Purnomo, Agus Heri Ahmad Budiyono, Ahmad Akbar, Amirul Aminah, R. Iin Siti Aprilyani, Nia Assadad, Luthfi Away, Yuflinawati Awe, Ermelinda Yosefa Bambang Gejik, Bambang Danang Endarto Putro diah, Halimatus Sa' Dina Fadilah Eggi Septianto Euis Julaeha Faizal Hermanto Gunawan Gunawan Hairunisa Hairunisa, Hairunisa Handoyo, Wahyu Tri Husen Windayana, Husen Husni Syahrudin Ibrahim, Dede Maulana M. Kaka, Pelipus Wungo Khairussalam, Khairussalam Kudsiah, Musabihatul Kurniasih, Fonny Lilis Siti Aisyah, Lilis Siti Lisdiana Matori, Matori Maulindawati, Maulindawati Mijahamuddin Alwi Mohammad Asikin Muh. Yazid Muhdi Muhdi Munawar Agus Riyadi Mutia Lina Dewi, Mutia Lina Neni Marlina Nirwana, Fridya Nur Rahayu Utami Nurfitasari, Intan Ohara, Wisno Prasandi, Adi Priyadi Priyadi Putri, Riske Maida Riza Septian Sudrajat Rodiah Nurbaya Sari, Rodiah Nurbaya Ryadin, Agus Umar, Sarwono, Widiarto Saswita, Saswita Sembiring, Diamon Shanti CSM, Fauziah Siregar, Linda Mora Sofwan Nurzaman Sri Subanti Sri Sulastri Sumardi . Tati Herlina Tri Reksa Saputra, Tri Reksa Unang Supratman Wahidah, Baiq Nurul Widianto, Tri Nugroho Wulandari, Rizki Yeni Wullandari, Putri Yenny Febriani Yun, Yenny Febriani Yogi Suparman Yulia Yulia Yunitasari, Eva Zohrani - Zuber, Konar