Garuda - Garba Rujukan Digital

Pelatihan produksi pakan buatan skala rumah tangga untuk pembudidaya ikan di kota Sorong, Papua Barat Mohammad Sayuti; Iman Supriatna; Agung Setia Abadi; Intanurfemi B. Hismayasari; Ernawati Ernawati; Saidin Saidin
Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2021): Maret
Publisher : Penerbit Goodwood

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35912/yumary.v2i1.100

Purpose: This community service aimed to train fish farmers in Sorong City to produce artificial feed containing 30% feed protein . Methods: The methods implemented were lectures and direct practice of making fish diets. Pearson square method was used for the feed formulation. Results: The output of this dedication activity increased the knowledge and expertise of fish farmers to make fish feed independently so that farmers can save operational costs in farming activities. Conclusions: This activity was attended by 10 participants and all participants could understand the concept of the training and be able to make artificial fish feed independently. Keywords: Fish feed, Pearson square, Fish Farmer, Training

The Pemberian Keterampilan Budi Daya Ikan dalam Ember (Budikdamber) di Kelurahan Saoka, Tanjung Kasuari, Kota Sorong Agung Setia Abadi; Ernawati Ernawati; Intanurfemi Bacandra; Hismayasari Hismayasari; Mohammad Sayuti; Achmad Sofian; Kadarusman Kadarusman; Achmad Suhermanto; Saidin Saidin
Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 8 No. 2 (2022): Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Institut Pertanian Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/agrokreatif.8.2.175-181

The Covid-19 pandemic that occurred in Indonesia and even the world caused a decline in people’s income because several work sectors experienced disruption. The aim of providing fish farming skills in buckets (Budikdamber) will be an alternative source of income for the people of Saoka Village, Tanjung Kasuari, Sorong City in the midst of pandemic. A site survey was conducted to determine the place and to find participants in the activity. The service process is carried out in two stages, namely The provision of Budikdamber material is carried out online, while the practice of making Budikdamber is carried out offline. A total of 1200 catfish were stocked in 6 buckets which reselted in a total fish survival rate of 60%. The results obtained by catfish that are kept are able to live and grow even though there is death in the fish. After four months of rearing. The fish can be sold whit a yield of 112 kg whit a selling price of IDR 35,000/kg, whit a total income of IDR 3,920,000. This shows that the tarining is able to provide an alternative source of income for the people of Saoka Village.

Pengaruh Stimulasi Horman Terhadap Performa Pemijahan Ikan Lele (Clarias sp.) Ernawati Ernawati; Intanurfemi B. Hismayasari; Agung Setia Abadi; Asthervina W. Puspitasari; Saidin Saidin
Jurnal Airaha Vol 11 No 01: June 2022
Publisher : Sorong Marine and Fisheries Polytechnic, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/ja.v11i01.292

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh hormon ovaprim dan hipofisa terhadap masa laten pemijahan, fekunditas, periode penetasan telur, derajat telur yang menetas dan kelangsungan hidup larva ikan lele. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 4 kali ulangan yaitu perlakuan pemijahan secara alami, penggunaan hormon ovaprim dan kelenjar hipofisa. Masing-masing perlakuan terdiri dari satu pasang induk yang telah matang gonad. Masa laten pemijahan tercepat diperoleh pada perlakuan pemijahan injeksi hormon ovaprim yaitu 8 jam, diikuti injeksi kelenjar hipofisa 9,25 jam dan pemijahan alami yaitu 10 jam. Jumlah telur yang dihasilkan pada perlakuan injeksi hormon ovaprim sebesar 6.542 butir, hipofisa sebesar 6.292,75 butir dan alami sebesar 4.862,25 butir. Periode penetasan telur dan derajat telur yang menetas yaitu sebesar 23,27 jam dan 91,01% pada perlakuan injeksi hormon ovaprim, 23,25 jam dan 82,89% pada injeksi kelenjar hipofisa dan 28,25 jam dan 74,75 % pada pemijahan alami. Tingkat kelangsungan hidup larva hasil injeksi hormone ovaprim, hipofisa dan alami yaitu 94,57%, 90,91% dan 90,49%. Berdasarkan hasil perlakuan pemijahan menggunakan hormone sintesis dan ekstrak pituitary ikan mas berpengaruh terhadap masa laten pemijahan, fekunditas, periode penetasan, derajat penetasan telur namun tidak berpengaruh signifikan terhadap kelangsungan hidup larva lele (p<0,05).

Different Levels Of Addition Of Salinity To Survival, Growth And Conversion-Efficiency Feed’s Tilapia (Oreochromis sp.) Agung Setia Abadi
Journal of Aquaculture Development and Environment Vol 4, No 1 (2021): Journal Of Aquaculture Development And Environment
Publisher : Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31002/jade.v4i1.3745

Tilapia is one of the consumption fish commodities that was very popular with the public. The development of tilapia aquaculture was growing rapidly, especially saline tilapia. The high potential of saline tilapia development causes the demand for fingerlings to increase. This research aimed to determine the best dose of salinity increase in the effort to adapt freshwater tilapia to saline tilapia. In addition, it also observed survival, growth and feed efficiency. The method used was experimental method with completely randomized design and data were analyzed using SPSS16 and Tukey's test. The research treatments included the levels of addition of salinity by 1 ‰/day, 2 ‰/day, 3/day and 4 ‰/day. The difference in salinity had a significant effect on Survival Rate (SR), Growth Rate (GR), Specific Growth Rate (SGR), Feed Conversion Ratio (FCR) and Feed Utilization Efficiency (FUE). The best treatment in this research was the addition of salinity of 1 ‰/day with SR of 96%, GR of 35.1 g / t, SGR 1.22% w / day, FCR of 1.04 and FUE of 96%.

Analisis Total Coliform di Air dan Sedimen di Pesisir Jabon, Sidoarjo Jawa Timur Joni Johanda Putra; Hanisya Putri Kania Mardika; Rima Oktavia Kusuma; Muh. Sulaiman Dadiono; Agung Setia Abadi
Jurnal Airaha Vol 9 No 02: December 2020
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong, Indonesia

The aim of the research are to: (1) count the Total Coliform on water and sediment; (2) compare the physical, chemical and biology parameters to the ministry of environment regulation number 51, 2004 appendix 2 and appendix 3 ; (3) differentiate of Total Coliform on water and sediment and ; (4) grouping the parameters of environment and Total Coliform based on similar data by clusterring analysis. MPN method is used to count Total Coliform and fermentation method to detect coliform bacteria. Based on the Total Coliform are obtained, Total Coliform on water are 21-70 MPN/100 ml and Total Coliform on sediment are 110-9.000 MPN/100 ml. It can conclude that Jabon Coastal is indicates as a contaminated water based on Total Coliform bacteria.

Diagnosa Awal Serangan Penyakit Pada Ikan Nila Monosex (Oreochromis sp.) di Kampung Nila Muh Sulaiman Dadiono; Rima Oktavia Kusuma; Joni Johanda Putra; Ren Fitriadi; Agung Setia Abadi
Jurnal Airaha Vol 10 No 02: December 2021
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong, Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui diagnosa awal serangan penyakit pada ikan nila monosex (Oreochromis sp.) di kampung nila, desa Gumiwang, Banjarnegara. Sampel ikan yang berjumlah 3 ekor/kolam diambil langsung dari lokasi. Sampel yang diambil yang menunjukkan gejala klinis ikan terinfeksi penyakit. pengamatan yang dilakukan adalah pengamatan gejala klinis, pengamatan organ dalam seperti ginjal, usus, lambung, insang dan pengamatan kualitas air. Analisa data secara deskriptif dengan cara menguraikan hasil penelitian dan dibandingkan dengan literatur. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa diagnosa awal penyakit yang menyerang ikan nila monosex yang dibudidayakan di kampung nila, desa Gumiwang, Banjarnegara pada bulan Juni hingga Agustus adalah serangan bakteri dari jenis Aeromonas hydrophila.

The Growth of Chlorella sp. With Varying Nutrient Concentration Intanurfemi Hismayasari; Ernawati Ernawati; Agung Setia Abadi; Asthervina Widyastami Puspitasari
Jurnal Airaha Vol 10 No 02: December 2021
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong, Indonesia

The aim of this study was to determine the effect of differences addition of culture medium concentrations on the growth of microalgae type Chlorella sp. Samples were obtained from the Center for Brackish Water Cultivation Fisheries (BBPBAP), Jepara. This research was conducted at the Laboratory of Nutrition and Natural Feed Sorong Marine and Fisheries Polytechnic with an experimental method using four treatments with addition of walne medium, there were A (adding only at the beginning of cultivation); treatment B (adding every day); C (adding every two days), and treatment; D (adding every three days). The cell growth performance was significantly found in treatment C with the addition of nutrients every two days with a peak cell density of Chlorella sp was 2,628,450 cells / ml. There is a need for mass culture assay to determine the level of effectiveness and efficiency.

Pengaruh Stimulasi Horman Terhadap Performa Pemijahan Ikan Lele (Clarias sp.) Ernawati Ernawati; Intanurfemi B. Hismayasari; Agung Setia Abadi; Asthervina W. Puspitasari; Saidin Saidin
Jurnal Airaha Vol 11 No 01: June 2022
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong, Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh hormon ovaprim dan hipofisa terhadap masa laten pemijahan, fekunditas, periode penetasan telur, derajat telur yang menetas dan kelangsungan hidup larva ikan lele. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 4 kali ulangan yaitu perlakuan pemijahan secara alami, penggunaan hormon ovaprim dan kelenjar hipofisa. Masing-masing perlakuan terdiri dari satu pasang induk yang telah matang gonad. Masa laten pemijahan tercepat diperoleh pada perlakuan pemijahan injeksi hormon ovaprim yaitu 8 jam, diikuti injeksi kelenjar hipofisa 9,25 jam dan pemijahan alami yaitu 10 jam. Jumlah telur yang dihasilkan pada perlakuan injeksi hormon ovaprim sebesar 6.542 butir, hipofisa sebesar 6.292,75 butir dan alami sebesar 4.862,25 butir. Periode penetasan telur dan derajat telur yang menetas yaitu sebesar 23,27 jam dan 91,01% pada perlakuan injeksi hormon ovaprim, 23,25 jam dan 82,89% pada injeksi kelenjar hipofisa dan 28,25 jam dan 74,75 % pada pemijahan alami. Tingkat kelangsungan hidup larva hasil injeksi hormone ovaprim, hipofisa dan alami yaitu 94,57%, 90,91% dan 90,49%. Berdasarkan hasil perlakuan pemijahan menggunakan hormone sintesis dan ekstrak pituitary ikan mas berpengaruh terhadap masa laten pemijahan, fekunditas, periode penetasan, derajat penetasan telur namun tidak berpengaruh signifikan terhadap kelangsungan hidup larva lele (p<0,05).

KEMUNDURAN MUTU IKAN NILA (Oreochromis niloticus) SEGAR PADA SUHU RUANG Asthervina Widyastami Puspitasari; Umar Sasole; Intanurfemi B. Hismayasari; Ernawati; Agung Setia Abadi; Dian Nurhasanah
JURNAL LEMURU Vol 4 No 2 (2022): Jurnal LEMURU: Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia
Publisher : Program Studi Teknologi Hasil Perikanan|Fakultas Pertanian|Universitas PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36526/lemuru.v4i2.2087

Ikan tergolong bahan pangan yang perishable food. Ikan nila merupakan salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Teknik penanganan dalam mematikan ikan berpengaruh terhadap mutu ikan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui teknik mematikan ikan yang terbaik dalam mempertahankan mutu ikan nila. Penelitian ini dilaksanakan pada 9 – 11 Juni 2022. Penelitian dilaksanakan di Instalasi Budidaya Air Tawar (IBAT) Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong. Sampel ikan nila yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 9 ekor dengan rata-rata berat ikan 150 gram/ekor. Metode yang digunakan pada penelitian kali ini adalah eksperimental dengan teknik analisis deskriptif melalui pengujian organoleptik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan perlakuan dalam mematikan ikan nila berpengaruh terhadap lamanya ikan mencapai fase post rigor. Kemunduran mutu ikan terbaik (hingga fase rigor mortis) secara berturut-turut diperoleh pada perlakuan dimatikan dengan ditusuk pada medulla oblongata (45 jam), dibiarkan mati tanpa perlakuan (24 jam) dan dipukul dengan benda tumpul (7 jam). Pengujian secara scoring dibutuhkan untuk mengetahui tingkat penerimaan (limit of acceptability)

Analisis Angka Lempeng Total Mikroba Pada Ikan Asin Di Kepulauan Ayau, Papua Barat Asthervina Widyastami Puspitasari; Rezza Ruzuqi; Ernawati Ernawati; Sukmawati Sukmawati; M. Iksan Badaruddin; Irman Amri; Charliany Hetharia; Latifah Latifah; Melani Manurung; Roger R. Tabalessy; Mustamir Kamaruddin; Agung Setia Abadi
JURNAL LEMURU Vol 4 No 3 (2022): Jurnal LEMURU: Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia
Publisher : Program Studi Teknologi Hasil Perikanan|Fakultas Pertanian|Universitas PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36526/lemuru.v4i3.2238

Masyarakat Kepulauan, utamanya di pulau terluar Indonesia pada umumnya membuat Ikan asin sebagai salah satu bentuk pengawetan makanan. Ikan sebagai salah satu sumber protein hewani, ikan asin banyak cukup banyak diminati oleh masyarakat. Ketersediaan ikan asin dapat ditemui di pasar tradisional maupun pasar modern. Oleh karena itu perlu kajian yang merata diseluruh wilayah mengenai keamanan pangan khususnya pada ikan asin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya cemaran mikroba pada ikan asin kakap yang ada di Kepulauan Ayau, Papua Barat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif, dengan menggambarkan jumlah koloni mikroba terhadap setiap sampel. Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa Sembilan sampel mulai dari sampel A sampai dengan sampel I menunjukkan bahwa jumlah angka lempeng total bakteri pada ikan asin tidak melewati batas maksimum sesuai yang ditetapkan oleh badan standar nasional Indonesia, sehingga jika ditinjau dari uji ALT maka layak untuk dikonsumsi.

Title

Found 15 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 15 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 15 Documents
Search