Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.419
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MEDIA PETERNAKAN - Journal of Animal Science and Technology Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan Buletin Peternakan Jurnal Veteriner Jurnal Ilmu Ternak Jurnal Agripet Majalah Kedokteran Bandung Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner WARTAZOA Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan Jurnal Kedokteran Hewan
Irma Isnafia Arief
Departemen Ilmu Produksi Dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Medicine & Pharmacology Veterinary Other

Published : 36 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati

 1 
Kemampuan Yogurt Sinbiotik Berbasis Probiotik Lokal dalam Mencegah Diare dan Meningkatkan Imunitas Tikus Putih (Rattus norvegicus) Made Astawan; Tutik Wresdiyati; Irma Isnafia Arief; Septi Dwi Utami
Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Vol 17, No 2 (2012): June 2012
Publisher : Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24002/biota.v17i2.134

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengamati kemampuan yogurt sinbiotik yang mengandung probiotik lokal (Lactobacillus acidophilus 2B4) sebagai antidiare pada tikus yang terinfeksi Enteropathogenic Escherichia coli (EPEC), dan untuk mendeteksi dampak terhadap karakteristik imunomodulator (jumlah sel limfosit, kadar malonaldehid/MDA hati, dan aktivitas antioksidan superoksida dismutase/SOD hati). Infeksi EPEC (10 7 cfu/ml/hari) yang dilakukan secara oral ke tikus selama tujuh hari berturut-turut secara nyata menyebabkan diare ringan tanpa penurunan berat badan. Pemberian secara oral yogurt sinbiotik yang mengandung 10 9 cfu bakteri asam laktat/ml/hari selama 21 hari secara nyata meningkatkan respons imun tikus, yang ditunjukkan dengan meningkatnya sel limfosit di hari ke-14, penurunan MDA hati pada hari ke 14 dan 21, dan meningkatnya aktivitas SOD hati pada hari ke-14.
Co-Authors Amalina Nur Wahyuningtyas Anas Qurniawan Andi Febrisiantosa Andi Mutmainna Andi Nurul Mukhlisah Andi Tenri Bau Astuti Mahmud Apriadi Pasaribu Asti Yosela Oktaviana Ayu Lestari Bagus Priyo Purwanto Bahri Syamsuryadi Betty S. L. Jenie Bunga Putri Febrina Cahyo Budiman Cece Sumantri Damiana Rita Ekastuti Deni Fitra Deni Fitra Dondin Sajuthi Dwi Febiyanti - Edi Erwan El Latifa Sri Suharto Epi Taufik Faridah, Rajmi Fitri M Manihuruk Guslian Abdul Basir Hajrawati Hajrawati Hanifah N. Lioe Henny Nuraini Henny Nuraini Irmanida Batubara Isyana Khaerunnisa J. Hermanianto Jakaria Jakaria Jaya Putra Jahidin Lilis Nuraida Luci Cyrilla Luki Abdullah MADE ASTAWAN Mochammad Sriduresta Soenarno Muhamad Arifin Muhammad Fikri Al Habib Muhammad Nur Hidayat Muhammad Yusuf Murtini, Devi Ni Wayan Triwulandhari Niken Ulupi Noraimah Binti Sulaiman Noraimah Binti Sulaiman Noraimah binti Sulaiman Olfa Mega R A Maheswari R. R. A. Maheswari RIFKHAN RIFKHAN Rita Mutia Rudi Afnan Sadarman Sadarman Septi Dwi Utami Soenarno, M. Sriduresta sri murtini . Sri Rahmatul Laila Suharyanto Suharyanto Suharyanto Suharyanto Syah, Setiawan Putra Tuti Suryati Tuti Suryati Tuti Suryati Tuti Suryati Tutik Wresdiyati - Yantyati Widyastuti Yeni Setiorini Yeni Setiorini Zakiah Wulandari