Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
5.726
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-jurnal Agro-Industri Indonesia Jurnal Manajemen dan Agribisnis Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Lahan Suboptimal Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia CEMARA Jurnal Agroindustri Jurnal Sosio Agribisnis Daya Saing : Jurnal Ilmu Manajemen Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Indonesian Journal of Agricultural Research Edukasi Islami: Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Teknologi Pertanian Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Lumbung: Jurnal Ilmiah Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh Unri Conference Series: Agriculture and Food Security Jurnal Teknologi Pertanian Andalas JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian International Journal of Agricultural Sciences Agroteknika JAS (Jurnal Agri Sains) Warta Pengabdian Andalas: Jurnal Ilmiah Pengembangan Dan Penerapan Ipteks INVENTORY : Industrial Vocational E-Journal On Agroindustry JUSIE (Jurnal Sosial dan Ilmu Ekonomi) Jurnal Ekonomi International Journal of Economic, Business, Accounting, Agriculture Management and Sharia Administration (IJEBAS) Journal Of World Science Open Access DRIVERset Journal of Applied Agricultural Science and Technology Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Journal of Socio Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)
Nofialdi, Nofialdi
Universitas Andalas
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 43 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JAS (Jurnal Agri Sains)

 1 
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROINDUSTRI KOPI BUBUK DI NAGARI KOTO TUO KECAMATAN SUNGAI TARAB KABUPATEN TANAH DATAR Muhammad Farrel Syabena; Yonariza Yonariza; Nofialdi Nofialdi
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 7, No 2: Desember 2023
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v7i2.1215

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor lingkungan internal dan faktor lingkungan eksternal dan merumuskan strategi pengembangan usaha pengolahan kopi bubuk di Nagari Koto Tuo, Kecamatan Sungai Tarab, Kabupaten Tanah Datar. Metode data penelitian ini dianalisis secara kualitatitf  dan kuantitatif dengan menggunakan analisis SWOT dan QSPM. Berdasarkan hasil penelitian, perumusan strategi yang dihasilkan pada analisis SWOT adalah sebagai berikut : 1) memfasilitasi  dalam peningkatan produk dan memperluas pasar yang sudah ada 2) memberdayakan lembaga penunjang dengan melakukan kerja sama dengan dinas terkait dalam memenuhi kebutuhan bahan baku dan melakukan pengolahan dengan teknologi yang lebih maju,3) meningkatkan keterampilan pengolah kopi dalam mengolah dan memproduksi kopi bubuk dengan menggunakan teknologi yang lebih modern, dan 4) memperluas pasar melalui kegiatan promosi untuk bisa bersaing. Sedangkan hasil analisis QSPM, yang menjadi strategi prioritas yaitu strategi kedua yakni memberdayakan lembaga penunjang dengan melakukan kerja sama dengan dinas terkait dalam memenuhi kebutuhan bahan baku dan melakukan pengolahan dengan teknologi yang lebih maju dengan nilai TAS yaitu 6,2. Di samping itu, disarankan membentuk suatu lembaga penunjang yang dapat memfasilitasi pengadaan bahan baku dan mengelola produk hasil olahan kopi bubuk di Nagari Koto Tuo untuk pengembangan usaha serta dibutuhkan suatu teknologi yang tepat guna dan modern sehingga dapat meningkat hasil dan  kualitas dalam pengolahan kopi bubuk.
Co-Authors - Andasuryani . Reflinaldon Adipo Rahman Afrianingsih Putri Ahmad Fudholi Albet Pranata Alvindo Dermawan Amelira Haris Nasution Anak Agung Ketut Sudharmawan Andika Dwi Putra Dedet Deperiky Dian Hafizah, Dian Dwi Yuzaria Dwi Yuzaria Era Sonita Faidil Tanjung Fayi Afifah Ferdhinal Asful Filya Hidayati Fitriana, Widya Hary Yanto Jailani Hasnah Hasnah Helmi Helmi Henita Astuti Henmaidi Henmaid Henmaidi Henmaidi Hidayati, Filya Hidrayani Hidrayani Ifdal Ifdal Ifdal Ifdal Julia Marisa Kamil, Insannul Marisa, Julia Meilizar Meilizar Meilizar, Meilizar Melinda Noer Muhammad Aqil Muhammad Farrel Syabena Muhammad Hendri Muhammad Rifanda Hofic Mursidin . Nadia Firnalista Nadia Firnalista Ninda Novita Nofrita Sandi Novizar Nazir Osemet PERDANA PUTERA RAHMAT SYAHNI Resi Anggraini Rian Hidayat Rika Ampuh Hadi Guna Rika Ampuh Hadiguna Rika Hariance Rina Sari Rini Hakimi Roza Yunita Sahnas Hidayah Sandra Melly Sandra Melly Santosa Santosa Santosa Santosa Santosa Santosa Silvia Dewita Siregar, Rahmad Syukur Sri Aulia Novita Sri Aulia Novita Sri Aulia Novita Sri Wahyuni Winarto Winarto Yonariza Yonariza Yonariza Yonariza, Yonariza Yuni Ernita Yusmarni Yusmarni Yusniwati Yusniwati Zahlul Ikhsan Zednita Azriani Zulvera