Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.957
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Rekayasa Proses Reaktor Jurnal Kompetensi Teknik Jurnal Bahan Alam Terbarukan Rekayasa: Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Bulletin of Chemical Reaction Engineering & Catalysis Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Jurnal Rekayasa Proses AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jurnal Inovasi Teknik Kimia Jurnal Pengabdian Masyarakat Khatulistiwa International Conference on Industrial Revolution for Polytechnic Education Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Bulletin of Chemical Reaction Engineering & Catalysis Jurnal Pengabdian Dinamika
Dhoni Hartanto
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 36 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

 1 
PKM PRODUKSI TEPUNG TAPIOKA MALTODEKSTRIN DAN BIOETANOL BAGI KELOMPOK TANI SINGKONG Dewi Selvia Fardhyanti; Ratna Dewi Kusumaningtyas; Megawati Megawati; Dhoni Hartanto
AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 3 No. 1 (2019): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LP2M UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v3i1.237

Abstract

Desa Magelung adalah salah satu desa penghasil ketela pohon di Kecamatan Kaliwungu Barat Kabupaten Kendal. Setelah terbentuknya beberapa Kelompok Tani Singkong (KTS) di desa ini, singkong bisa diproduksi menjadi tepung tapioka. Namun usaha ini masih sangat sederhana dan tersendat-sendat karena teknologi yang digunakan masih sangat sederhana dan bersifat manual. Untuk itu dibutuhkan pengolahan tapioka full otomated dengan modifikasi asam yang memiliki efisiensi tinggi, karena proses produksi memerlukan tenaga kerja yang sedikit, waktu lebih pendek dan menghasilkan tapioka lebih berkualitas (lebih putih, lebih mudah larut dalam air, dan lebih halus). Tepung tapioka termodifikasi asam biasa disebut dengan maltodekstrin yang mempunyai nilai jual jauh lebih tinggi dibandingkan singkong maupun tepung tapioka. Kegiatan pengabdian ini mempunyai beberapa target yaitu (1) ketersediaan peralatan yang sangat dibutuhkan masyarakat untuk diversifikasi produk unggulan yang telah dikembangkan, misalnya mesin penggerak/generator, mesin parut, mesin pompa, dan mesin ayakan, mesin pembuat pakan ternak, dan mesin bioetanol untuk praktik. (2) Pelatihan dan praktik pembuatan tepung tapioka termodifikasi asam, pakan ternak terfermentasi, dan bioetanol. (3) Melalui program diversifikasi produk, singkong dapat menghasilkan produk yang bervariasi dan potensial untuk pengembangan potensi industri olahan rumah tangga, sehingga diharapkan memiliki jiwa enterpreneurship yang meningkat dan bisa mengolah singkong menjadi produk industri rumah tangga yang kreatif dan inovatif. (4) Menghasilkan desain kemasan sehingga menarik konsumen, ditunjang pelaksanaan strategi pemasaran dan promosi yang telah dipilih oleh peserta KTS bersama tim pendamping. (5) Penciptaan struktur organisasi yang bisa memisahkan tugas dan tanggung jawab secara tegas antar masing-masing anggota organisasi. (5) Menjalin pola kemitraan antara KTS dengan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kendal untuk menciptakan iklim usaha yang kondusif, menumbuh kembangkan industri kecil dan menengah di Desa Magelung. (6) Pengemasan produk juga menjadi aspek yang menjadi satu paket konsep produk luaran kami. Luaran yang dihasilkan publikasi di jurnal/prosiding dan media massa, peningkatan omzet mitra, kualitas dan kuantitas produk, keterampilan masyarakat dan produk berupa tepung tapioka termodifikasi asam, pakan ternak terfermentasi, dan bioetanol.
PELATIHAN APLIKASI TURNITIN DAN MENDELEY SOFTWARE BAGI MAHASISWA UNNES DALAM RANGKA PENINGKAATAN KOMPETENSI Dhoni Hartanto; Wara Dyah Pita Rengga; Zuhriyan Ash Shiddieqy Bahlawan; Irene Nindita Pradnya; Waliyuddin Sammadikun; Akhmad Sutrisno
AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 3 No. 1 (2019): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LP2M UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v3i1.239

Abstract

Di dalam dunia akademik, akademisi tidak pernah lepas dari budaya menulis artikel ilmiah. Baik penulisan artikel untuk mengikuti suatu lomba, memenuhi tugas kuliah, menulis laporan penelitian hingga artikel untuk dipublikasikan pada jurnal baik nasional maupun internasional. Permasalahan utama yang dialami penulis serta mitra dalam menuliskan artikel ilmiah adalah masalah orisinalitas, praktik plagiarisme serta penyusunan refrensi. Plagiarisme merupakan salah satu tindak pidana yang mengambil, menerbitkan atau menyatakan sebagai milik sendiri dari orang lain, dalam hal ini hasil dari suatu pemikiran sang pencipta. Praktik plagiarisme dalam penulisan tugas, karya ilmiah, skripsi maupun disertasi masih banyak kita jumpai di kalangan akademisi, baik mahasiswa, guru maupun dosen. Sebelum kegiatan sosialisasi, dilakukan observasi untuk mengetahui tingkat pengetahuan yang dimiliki oleh para peserta tentang penulisan artikel terutama mengenai plagiasi dan penyusunan refrensi. Metode yang dilakukan adalah tanya jawab. Hampir 90% peserta belum mengetahui cara menggunakan Turnitin dan Mendeley dalam penulisan jurnal. Hasil kuisioner mahasiswa sangat puas dengan adanya pelatihan Turnitin dan Mendeley.
Co-Authors Agung Ari Wibowo Agung Ari Wibowo Agung Ari Wibowo Akhmad Sutrisno Andri Cahyo Kumoro Anugrahani, Viona Widya Asalil Mustain Asalil Mustain Asalil Mustain Asalil Mustain Asriningtyas Ajeng Erprihana, Asriningtyas Ajeng Bahlawan, Zuhriyan Ash Shiddieqy Bayu Tri Wibowo Bayu Triwibowo Catur Rini Widyastuti, Catur Rini Cucuk Evi Lusiani Cucuk Evi Lusiani Dewi Selvia Fardhyanti Dimas Rahadian Aji Muhammad, Dimas Rahadian Aji Diyah Saras Wati Eny Nurhayati Erprihana, Asriningtyas Ajeng Fazlena Hamzah Fazlena Hamzah Fidyawati, F Harumi Veny Harumi Veny Ibnu Eka Rahayu Irene Nindita Pradnya Khalimatus Sa'diyah Khalimatus Sa'diyah Khoiroh, Ianatul Khoiroh, Ianatul Kuntoro Kuntoro Kusuma, Andre Dianata Hogi Loveyanto, Rendy Okta Maksiola, Masni Megawati - Megawati Megawati Megawati Megawati Mezaki, Naufal Mudrik Miradatul Najwa Muhd Rodhi Miradatul Najwa Muhd Rodhi Mufid Mufid Mufid Mufid Muhammad Fikri Al Ghifari Muhammad Zarin Amin Zainal Mutaqin, Afrizal Mai Nugroho, Febry Dwi Nur Qudus Oktafiani Oktafiani, Oktafiani Oktafiani, Oktafiani Oktafiani, Oktafiani Prasetiawan, Haniif Prima Astuti Handayani Radenrara Dewi Artanti Putri, Radenrara Dewi Artanti Rahayu, Ibnu Eka Rakhmawati, Fatih Ratna Dewi Kusumaningtyas Ria Wulansarie, Ria Rizqy Romadhona Ginting Rizqy Romadhona Ginting Rizqy Romadhona Ginting Rizqy Romadhona Ginting Santi Wijayanti, Dwi Gansar Satya Budi Nugraha Siti Nurrohmah Sutrisno, Akhmad Suwito, Slamet Syamrizal, Zakky Syifa Karimah Takwanto, Anang W.D.P Rengga Wahid Akhsin Budi Nur Sidiq, Wahid Akhsin Budi Nur Waliyuddin Sammadikun Wibowo, Bayu Tri Zakaria, Zainul Akmar