Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Teknovokasi : Jurnal Pengabdian Masyarakat

Pelatihan Pembuatan Bakso Sayur Bernilai Gizi Tinggi Sebagai Alternatif Peluang Usaha Bagi Ibu Rumah Tangga Andika Isma; Muhammad Rakib; Marhawati; Dewi Fatmarani Surianto; M Miftach Fakhri
TEKNOVOKASI : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): Volume 1: Issue 1 (Januari 2023)
Publisher : Jurusan Teknik Informatika dan Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1081.065 KB)

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berbentuk pemanfaatan sayuran menjadi bakso yang bernilai gizi tinggi dan sebagai alyernatif peluang usaha bagi ibu rumah tangga. Peserta paa kegiatan pelatihan ini ini berjumlah 20 orang yang berasal dari kader PKK Desa Sokkolia, Kecamatan Bontomarannu, Kabuaten Gowa. Tujuan pengabdian ini yaitu memperkenalkan pemanfaatan sayuran menjadi bakso yang bernilai gizi tinggi, meningkatkan keikutsertaan masyarakat dalam mendukung program pola hidup sehat, merangsang kreativitas masyarakat untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat, dan sebagai alternatif peluang usaha bagi ibu rumah tangga. Lokasi pengabdian dilaksanakan di Desa Sokkolia, Kecamatan Bontomarannu, Kabuaten Gowa, melalui praktek demonstratif langsung yang melibatkan unsur-unsur pemangku kepentingan yakni Ibu PKK Desa Sokkolia, Kecamatan Bontomarannu, Kabuaten Gowa. Metode yang digunakan adalah Metode Training of Trainner (TOT) dengan cara pemberian materi melalui ceramah, kemudian dilanjutkan dengan praktik langsung oleh masing-masing peserta. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berupa pelatihan untuk kegiatan Ibu PKK Desa Sokkolia, Kecamatan Bontomarannu, Kabuaten Gowa yang diikuti dengan antusias sampai acara selesai dan termotivasi untuk membuat dan memproduksi sendiri.
Co-Authors Aditya Alamsyah Syarif Ahmad Fadhil Imran Ahmar, Ansari Saleh Ainun Zahra Adistia Akhmad Affandi Akmal Hidayat Amiruddin Amiruddin Amri Rahman Ananta Dwi Prayoga Alwy Andi Akram Nur Risal Andi Baso Kaswar Andi Baso Kaswar Andi Nailah Quin Azisah Alisyahbana Andika Isma Anwar Wahid Aprisal, Aprisal Asis Nojeng Asri Ismail Asriadi Awaliah Fitri Nur Ananda Bukhari Naufal Nur Ag Dary Mochamad Rifqie Della Fadhilatunisa Dewi Fatmarani Surianto Dewi Fatmarani Surianto Dyah Darma Andayani Ery Sugito Fadhil Zil Ikram Fadhilarahman Baso Faisal Faisal Fajriani Azis Farid Fajrin Fathahillah Fathahillah Fitria Arifiyanti Fitriyanty Dwi Lestary Fizar Syafaat Harisma Dita Ansyar Hartono Hendra Jaya Ika Wahyu Pratiwi Ilma Wulansari Hasdiansa Irwansyah Suwahyu Jumadil Ahmad Safii Kelvianto Pratama Harum Kurnia Prima Putra Lu'mu M. Al Ihlas M. Syahid Nur Wahid Marhawati Muh Akbar B Muh Bhilal Halim Muh Juharman Muh. Alham Satnur Muh. Bhilal Halim Muh. Dadang Hawari Muhammad Agung Muhammad Akbar Amir Muhammad Alif Leo Muhammad Fajar B Muhammad Fajar B Muhammad Fardan Muhammad Haristo Rahman Muhammad Ibrahim Muhammad Rakib Muhammad Yahya Namla Elfa Syariati Nur Azizah Ayu Safanah Nur Rahmah Sari Nurdin Nurdin Nurikhlas Nurpa Gunawan Nuril Huda Nursyam Anaguna Radha Hasda Halfis Radhiah Raodahtul Jannah Rezki Angriani Pratiwi Kadir Rifqa Awalia Roby Aditya Rosidah Rosidah Rosidah Rosidah Rosidah Sabran Saharuddin Sapto Haryoko Setialaksana, Wirawan - Sitti Hasbiah Sitti Muthmainnah Sitti Radhiah Soeharto Soeharto Suhartono Suhartono Trisakti Akbar Vidiyanto Vidiyanto Wahyu Hidayat Wahyu Hidayat M Wahyudi Wahyudi Wahyudi Wulan Purnamasari Wulan Purnamasari S Wulandari Yuanita B Yuanita B