Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Penelitian Hasil Hutan

REKAYASA MESIN PENCETAK BUTIR BERAS SIMULASI DARI MATERI TANAMAN HUTAN Iyus Hendrawan; Sutrisno Sutrisno; Purwiyatno Hariyadi; Y Aris Purwanto; Rokhani Hasbullah
Jurnal Penelitian Hasil Hutan Vol 33, No 3 (2015): Jurnal Penelitian Hasil Hutan
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20886/jphh.2015.33.3.235-246

Abstract

Indonesia kaya akan aneka sumber karbohidrat non-beras, termasuk di dalamnya tumpang sari tanaman hutan. Bulir beras simulasi (Simulated Rice Grain/SRG) dibuat dari bahan tepung aneka sumber karbohidrat non-beras dengan pendekatan sifat fisiko kimia tepung dan bulir beras varietas Ciherang. Penelitian bertujuan untuk merancang bangun mesin pencetak SRG berbahan baku campuran tepung hasil tumpang sari tanaman hutan. Perancangan mesin pencetak SRG didekati melalui kriteria perancangan, analisa desain, desain fungsional dan proses manufaktur, mesin ini diuji coba dengan menggunakan bahan campuran terbuat 30% pati garut, 42 % tepung tales beneng dan 28% tepung sorgum. Hasil rekayasa mesin pencetak SRG mempunyai dimensi ruang pencentak 6,8 x 2,2 x 5,06 mm , rasio pemampatan  1,9-2,3, kekuatan tekan 600 N. Sudut luncur pengumpan 70o, lama tekan pencetakan  0-5000 mikrodetik, kapasitas 900 bulir per jam dan temperatur bantalan ruang cetak 25-80 oC. Pengujian mesin pencetak menghasilkan bulir SRG dengan panjang 7,1 mm, tebal 2,8 mm, bentuk agak bulat, kekerasan bulir 0,1–2 N, massa jenis SRG 620-770  kg/m3 dan bobot  17,5-29 g per 1000 butir.
Co-Authors . Setiadjit . Sukarno . Sutrisno Abdul Waries Patiwiri Achmad Fitrah Maulidin Adhitya Yudha Pradhana Agus Sutejo Ahmad Yani Ahmad Yani Ali Parjito Amzul Rifin Andi Suryadi Anggitha Ratri Dewi Arief Daryanto Arif Imam Suroso Arif Suroso Aris Purwanto Astu Unadi Budi Nurtama Budi Rahardjo Cicih Sugianti Dadang . Deasy Fitriani Desy Nofriati Desy Nofriati Deva Primadia Almada Dikky Indrawan Dondy A Setyabudi Dondy A Setyabudi DS Priyarsono Dwi Zuwarman Edi Suryanto Edy Hartulistiyoso Eka Priyana Elisa Nur Faizaty Elpodesy Marlisa Emmy Darmawati Eti Rohaeti Fahim M Taqi Fajar Sidiq Firdaus, Jonni Graita Gaiety Jatmiko Harli Prawaningrum Hasniar . Heriyanto S Soba I Wayan Astika I Wayan Budiastra Idham Sakti Harahap Iriando Wijaya Ita Zuraida Iyus Hendrawan Jeffrey Fransiscus Juniska Muria Sariningpuri Kaltika Setya Utami Sumariana Khoirul Mukhtarom Leopold Oscar Nelwan Lidya Susanti Lilik Pujantoro Eko Nugroho Machfud Machfud Maya Wulan Arini Memen Surahman Mohamad Rahmad Suhartanto Muhammad Yusuf Antu MUHAMMAD YUSUF ANTU nFN Setyadjit nFN Sukarno Nunung Nuryartono Nurhayati Nurhayati Nurman Susilo Nurul Imamah Okky Setyawati Dharmaputra Parlaungan Adil Rangkuti Patiwiri, Abdul Waries Pramita Riskia D. P Prori Vitaliano Latief Purwiyatno Hariyadi Raden Dikky Indrawan Indrawan Renny Anggraini Ridwan Rachmat Rimba Lestari Rio Viryawan Riska Indaryani Rizal Syarief Rizal Syarief RIZAL SYARIEF Rofika Rochmawati Ruri Wijayanti Sahara Sahara Selvi Marcellia Setiadjit Setiadjit Slamet Budijanto Sugiyono Sugiyono Sugiyono Sugiyono Sukarno Sukarno Sulusi Prabawati Suparlan . Suroso . Susi Lesmayati Susilo, Nurman Sutrisno , Sutrisno - Sutrisno Mardjan Sutrisno Sutrisno Sutrisno Sutrisno Tajuddin Bantacut Tri Yulni Usman Ahmad Warji Warji