Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Alchemy : Journal of Chemistry

Pengembangan dan Validasi Metode Spektroskopi Serapan Atom (SSA) untuk Penentuan Logam Berat Kadmium (Cd) dan Timbal (Pb) dalam Produk Cokelat Taufiq, Moh.; Sabarudin, Akhmad; Mulyasuryani, Ani
ALCHEMY Vol 5, No 2 (2016): ALCHEMY
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (890.789 KB) | DOI: 10.18860/al.v5i2.3598

Abstract

ABSTRAKPengembangan dan validasi metode analisis telah dilakukan untuk penentuan logam berat Cd dan Pb dalam 2 (dua) jenis sampel cokelat. Sampel ditambahkan HNO3 65 % dan didestruksi dengan gelombang mikro rumahan (domestic microwave) selama 2 menit, kemudian dianalisis menggunakan spektroskopi serapan atom (SSA). Hasil analisis menunjukkan bahwa destruksi gelombang mikro telah memenuhi persayaratan validasi seperti linieritas lebih besar dari 0,99, kisaran perolehan kembali 93,8-103,2 %, standar deviasi relatif (RSD) 5 %, konsentrasi Cd dan Pb lebih besar dari batas deteksi metode (LOD) dan batas kuantitasi (LOQ), dan memiliki kekuatan metode (robustness) cukup baik untuk penentuan logam Cd dan Pb dalam cokelat. Uji t indenpenden (sig 5%) menunjukkan standar deviasi relatif (RSD) dan perolehan kembali (akurasi) logam Cd dan Pb menggunakan metode destruksi basah sistem gelombang mikro  dan destruksi kering (standar SNI 7934:2014) relatif sama atau tidak berbeda secara signifikan. Prosedur destruksi gelombang mikro sangat praktis, dan dikategorik sebagai metode preparasi yang mudah, cepat, akurat, dapat diandalkan dan dapat dijadikan sebagai metode analisis rutin di dalam laboratorium dengan beberapa jenis sampel dalam jumlah yang banyak.
Co-Authors Abdul Halik Abdul Halim Abdul Rahman Abdul Rochman Abdul Wahab Abrani Sulaiman Achmad Albar Permana Suprianto Aji Nur Said, A.Md. Akhmad Sabarudin Al Hadiat Al Hadiat Andi Khaeruni Andy Hendri, Andy Ane Novianty Ani Mulyasuryani Argubi, Adi Hidayat Arif Hadi Sumitro Asmar Hasan Asniah Asniah Asritanarni Munar Bahrin Bahrin Bahrul Anif Dafni Mawar Tarigan Darma Aviva Dartius , Daru Sugati Dedy Sugiarto Desi Ardilla Desrial Dian Indra Sari Endang Purwati RN Endang Supraptiah Erna Krisnawati Etty Gurendrawati Fadarina HC GUSNAWATY HS, GUSNAWATY Habibah Habibah Halimatus Sakdiyah Hendri Hermawan Adinugraha hendriko hendriko Hidayat Hidayat Hijria Hijria Ir. Pranto Busono Irma KRESNAWATY Khaerunnisa Khaerunnisa Kikin H Mutaqin Kiswanto Kiswanto Kosim Kosim La Ode Santiaji Bande Lalu Rudyat Telly Savalas Liana Liana Luky Adrianto Made Rahmawaty, Made MARIADI MARIADI Mariany Razali Miftahul Khair Mohammad Ihsan Mokhamad Nur Cahyadi, Mokhamad Nur Muhammad Botek Niken Nur Kasim NOOR AIDAWATI Oktalia Triananda Lovita PURNAMA HIDAYAT PUTRI MEGAYANTI PADDA Rachmad Harri Mulia Rahayu M Rahayu M Rahayu Mallarangeng Ratu Fatimah Azzahrah Rid Wanto Rida Prihatni Riko Setya Wijaya Rinaldi Rinaldi Royadi Royadi Ruli Inayah Ramadhoan S.M. Sitompul Salsabilla Choirun Nisa’Alfikry Santosa Pujiarta, A.Md SEDYO HARTONO Siti Rahmah Cibro SRI HENDRASTUTI HIDAYAT Susilawati - Syair Syair Tauhid, Tauhid Thoufiq Ridhowan Thoufiq Tineke Mandang Tirta Suci Dian Kasih Tri Pamujiasih Trisna Insan Noor Ussy Andawayanti Wahyu Kurniawan Wahyudi Wahyudi Wahyudianto, Febri Eko Wardi Wardi Wawan Hermawan Widodo Yuyut Suraniyanto Zurohainah