Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
16.937
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana Jurnal Pariwisata Pesona Journal of Business & Banking Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen (JABM) E-Journal Dinar: Jurnal Ekonomi dan Keuangan Islam Economic Education Analysis Journal Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ecodemica : Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Jurnal Pariwisata Perspektif : Jurnal Ekonomi dan Manajemen Universitas Bina Sarana Informatika Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Cakrawala : Jurnal Humaniora Bina Sarana Informatika JURNAL MANAJEMEN INDUSTRI DAN LOGISTIK Jurnal Sinergitas PkM & CSR ABDIMAS SILIWANGI International Journal of Social Science and Business Ekuilibrium : Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah) JURNAL MANAJEMEN BISNIS At-Ta'lim : Media Informasi Pendidikan Islam JPPI (Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia) Jurnal Humaniora : Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi dan Hukum Jurnal Mantik Dinasti International Journal of Management Science International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR) Jurnal Hospitality dan Pariwisata Enrichment : Journal of Management JURNAL ILMIAH MAKSITEK JURNAL ILMIAH SIMANTEK JURNAL ILMIAH KOHESI Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Journal FAME (Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation Industry, Entertainment Services Jurnal Abdimas Berdaya : Jurnal Pembelajaran, Pemberdayaan dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Sosiohumaniora Kodepena (JSK) Journal of Industrial Engineering & Management Research (JIEMAR) INTERNATIONAL JOURNAL OF SOCIAL, POLICY AND LAW (IJOSPL) JUDICIOUS: Journal of Management International Journal of Social and Management Studies (IJOSMAS) E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Social Responsibility Projects by Higher Education Forum Journal of Community Service and Engagement Kontigensi: Jurnal Ilmiah Manajemen Jurnal Ekonomi TAAWUN: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi) Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR Journal of Information Systems and Management Indonesian Marketing Journal Journal Of Natural Science and Technology Adpertisi Jurnal Bangun Abdimas Jurnal Bangun Manajemen International Journal of Applied Business and International Management Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Jurnal Indonesia Sosial Teknologi Cross-border Jurnal Nusantara Mengabdi Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia Fokus Bisnis: Media Pengkajian Manajemen dan Akuntansi Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia
Juliana, Juliana
School Of Hospitality And Tourism, Pelita Harapan University, Jakarta, Indonesia
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 139 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 139 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Keputusan Menginap Konsumen di Hotel Kyriad Muraya Aceh pada Era Transisi New Normal Juliana Juliana; Amelda Pramezwary; Cicilia Angelisca; Gloria Caroline Patras; Michelle Michelle
Jurnal Humaniora : Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi dan Hukum Vol 5, No 2 (2021): Oktober 2021
Publisher : Center for Research and Community Service (LPPM) University of Abulyatama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30601/humaniora.v5i2.1807

Abstract

The Covid-19 widespread has debilitated the inn industry division and experienced a decrease in the number of guests. The showcasing procedure is one way that the hotel industry has actualized to outlive and work amid this widespread. The showcasing methodology connected is the 4P promoting procedure (showcasing blend), which comprises item, cost put, and advancement. This ponders points to look at whether the marketing procedure, which comprises four factors, features a critical impact on the choice to remain visitors at the Kyriad Muraya Aceh Hotel. The investigation strategy in this think about is different direct relapse investigation. The sampling strategy utilized was comfort examining. Based on the inquiry, the showcasing procedure factors within the shape of an item, cost, put, and advancement altogether impacts buyer choices to remain at the Kyriad Muraya Aceh Hotel. In this study, R2 was 0.881, which stated that the effect of product, price, place, and promotion on consumers' decision to stay at the Kyriad Muraya Aceh Hotel was 88.1%.Keywords: Marketing strategy, consumer decisions, hotels, covid-19 pandemic Pandemi Covid-19 telah melemahkan industri perhotelan dan jumlah wisatawan juga menurun. Strategi pemasaran adalah salah satu metode yang diterapkan oleh industri perhotelan untuk bertahan dan beroperasi selama pandemi ini. Strategi pemasaran yang diterapkan adalah strategi pemasaran 4P (bauran pemasaran) yang meliputi produk, harga, lokasi dan promosi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah strategi pemasaran yang terdiri dari empat variabel memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan tamu yang menginap di Kyriad Muraya Aceh Hotel. Metode penelitian dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah convenience sampling.Berdasarkan hasil penelitian, variabel strategi pemasaran yang berupa product, price, place dan promotion memberikan pengaruh yang signifikan terhadap keputusan konsumen untuk menginap di Hotel Kyriad Muraya Aceh. Pada penelitian ini didapatkan R2 sebesar 0,881 yang menyatakan bahwa pengaruh yang diberikan oleh product, price, place dan promotion terhadap keputusan menginap konsumen di Hotel Kyriad Muraya Aceh adalah sebesar 88,1%.Kata kunci : Strategi pemasaran, keputusan konsumen, hotel, pandemi covid-19
Pemanfaatan Sayur Dalam Pembuatan Lasagna Non Daging Juliana Juliana; Ira Brunchilda Hubner; Nova Irene Bernedeta Sitorus
Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4, No 1 (2021): Februari 2021
Publisher : LPPM Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2005.588 KB) | DOI: 10.31294/jabdimas.v4i1.8558

Abstract

Kondisi pandemi covid-19 yang melanda seluruh dunia, memberi dampak negatif juga bagi kondisi perekonomian. Indonesia juga tidak terlepas dari masalah tersebut. Sebagian masyarakat harus berhenti dari pekerjaan atau bekerja paruh waktu, karena permintaan pasar berkurang. Di situasi seperti ini, inovasi bagi masyarakat dalam menemukan cara berwirausaha menjadi sesuatu yang penting. Pengabdian kepada masyarakat adalah salah satu kegiatan mahasiswa Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan sebagai bukti sumbangsih dan rasa peduli terhadap masyarakat dengan cara membagikan ilmu maupun  keterampilan. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat kali ini adalah (1) Untuk membagikan pengetahuan dan keterampilan (2) Untuk memberikan petunjuk kepada masyarakat dalam hal ini anggota Persekutuan Mahasiswa Kristen UPI, Bandung mengenai pemanfaatan campuran sayuran dalam pembuatan lasagna non-daging (3) Untuk memberi masukan bagi masyarakat tentang peluang berwirausaha di era new normal ini. Pasta merupakan masakan Italia yang dikenal di Indonesia dan diminati oleh masyarakat luas, dikarenakan pasta dikenal sebagai hidangan yang cepat dan praktis untuk disajikan. Dalam membuat pasta pun mudah dan cepat dengan bahan yang mudah ditemukan. Lasagna adalah jenis pasta yang terbuat dari pasta sheet yang disusun berlapis- lapis dengan berisi daging cincang, saus bolognese dan ditaburi keju mozzarella diatasnya. Inovasi resep lasagna yang dilakukan dalam pengabdian kepada masyarakat ini adalah mengganti isian dagingnya dengan campuran sayuran.  Pembuatan lasagna non- daging diharapkan dapat membantu masyarakat dalam membuat variasi rasa baru yang memiliki khasiat dan manfaat yang tinggi untuk tubuh, yang dapat dijadikan peluang berwirausaha.
PELATIHAN PEMBUATAN SALAD SAYUR HIDROPONIK DAN CARA PEMASARAN YANG TEPAT DALAM E-COMMERCE Juliana Juliana; Sandra Maleachi; Kevin Gustian Yulius; Jimmy Situmorang
Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3, No 2 (2020): Agustus 2020
Publisher : LPPM Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (15.058 KB) | DOI: 10.31294/jabdimas.v3i2.6980

Abstract

Abstrak Salad termasuk ragam makanan yang berdayaguna dibuat tetapi berlimpah dengan faedah. Makanan ini dikreasi dengan mengkombinasikan beragam jenis buah dan sayuran dan memperbanyak bumbu atau saus untuk memperbanyak selera. Karena dimakan mentah, komposisi nutrisi pada sayur-sayuran dan buah-buahan ini masih terpelihara, sehingga konsumen memperoleh faedahnya secara optimal. Salad dikonsumsi dari variasi buah dan sayuran sesuai selera.Ada salad khas buah yang disebut juga salad buah, salad khusus sayuran yang disebut salad sayuran, ataupun campuran keduanya. Dibandingkan salad sayur tentu salad buah mempunyai selera tersendiri yang berbeda karena buah-buahan sangat menonjol memiliki rasa yang lebih manis daripada sayuran. Salad sayuran merupakan salah satu makanan sehat namun masih jarang dikonsumsi oleh masyarakat, dikarenakan faktor utama dari sayuran yang mudah kering dan tidak segar sehingga baik konsumen maupun produsen tidak melakukan penyimpanan berlebih untuk bahan baku salad. Sejalan dengan masalah yang ditemukan maka PkM ini lebih memberikan suatu pengajaran bagaimana memanfaatkan sayuran hidroponik yang ada di Kampung Gerendeng Pulo untuk diolah menjadi salad yang nantinya dapat dikembangkan untuk menaikkan ekonomi masyarakatnya melalui penjualan dengan memanfaatkan e-commerce, tetapi sedikit pengetahuan yang dimiliki oleh masyarakat Kampung Gerendeng Pulo. Pola ajar dengan memberikan resep dan praktik lapangan pembuatan berbagai macam salad sayur dan pencampurannya dengan bahan lain seperti buah dan biji-bijian, serta mengenal jenis kemasan dan cara mengemas dengan baik lalu memasarkannya melalui e-commerce. Diharapkan masyarakat Kampung Gerendeng Pulo menjadi mengerti lebih lagi tentang bagaimana mengolah salad menjadi tahan lama serta dapat membuka peluang untuk menekuni bisnis makanan sehat. Kata Kunci: salad, sayuran, buah, gerendeng pulo, e-commerce AbstractSalad is a  type of practical food that easily made and it is rich of benefits. This salad is usually made by mixing several kinds of fruits and vegetables (most fruits and vegetables are still raw) which later topped by seasoning or salad sauce to enhance its taste. Because most salad are consummed raw, the nutrition parts in vegetables and fruits are still intact, therefore, we could receive its nutrition optimally. Special salad made of fruits is called fruits salad, and special salad made of vegetables is called veggie salad, and there is even special made salad from the combination of those two, called mixed salad. Compare to vegetables salad, people would consume fruits salad more because normally fruits have dominant sweeter end taste compared to vegetables. Even though vegetables salad is considered healthy food, it is rarely consummed by people. One of main reasons that people rarely eat vegetable salad because it is easily dried and looked pale, therefore, most consumers and producers do not store much of vegetables. Thus, this community service is pointing out on teaching how to use the hydroponic vegetables in Kampung Gerendeng Pulo where later it can also benefited them through its sales by using e-commerce. The teaching method is given by giving several recipes and hands-on teaching of making varieties of salad. This involves introducing the right packaging for the product. The people from Kampung Gerendeng Pulo are expected to understand making durable salad and opening a chance to pursue healthy food business. Keywords: salad, vegetables, fruits, gerendeng pulo, e-commerce 
Antecedents Of Memorable Rural Tourism Evidence From Indonesian Traveler Juliana Juliana; Ferdi Antonio
Jurnal Ecodemica : Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Vol 6, No 1 (2022): Jurnal Ecodemica: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis
Publisher : LPPM Universitas BSI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (257.166 KB) | DOI: 10.31294/eco.v6i1.11730

Abstract

ABSTRACTThe purpose of this study was to examine the arousal and memorable rural experience that had an effect on revisitation intention, willingness to pay rural product, positive e-wom. The population of this study is tourism visiting tourist villages in Indonesia. The sample in this study were 200 respondents. This research is a quantitative research with survey method. Data collection tools in this study using a questionnaire. Online questionnaires distributed to domestic tourists who visit tourist villages to respondents using the Non Probability Sampling approach using purposive sampling with the criteria that tourists have visited once a year a tourist village in Indonesia. Data analysis using PLS-SEM. The results of the study there is one variable that is not significant, namely the ACBT variable on Arousal. Meanwhile, Education, Entertainment, Escapism, Esthetics have a significant and positive effect on arousal and the Memorable Rural Tourism experience variable has a significant and positive effect on Revisiting Intention, Willingness to pay rural product, Willingness to share positive e-wom. This study also offers other areas that deserve more research from the perspective of practitioners and researchers. Keyword : Arousal, Memorable Rural Tourism Experience, revisitation intention, willingness to pay rural product, positive e-wom
Consequences Customer Satisfaction : Service Quality and Perceived Value in the Moments Of Truth Juliana Juliana; Theresia Jessica; Monica Widodo; Jessalyn Tanubrata
Jurnal Ecodemica : Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Vol 5, No 2 (2021): Jurnal Ecodemica: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis
Publisher : LPPM Universitas BSI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2611.238 KB) | DOI: 10.31294/eco.v5i2.9519

Abstract

This study aims to explain the influence of service quality and perceived value on customer satisfaction at Starbucks US to understand first and second moments of truth. Consumers evaluate the quality when consumers buy an offer and when consuming it. This type of research is a quantitative study that uses the Hair theory, the sampling in this study uses a nonprobability sampling technique. The research population is 70 respondents who have been to Starbucks US as a sample of the author's study. The analysis tool uses SPSS ver 25 with a significance level of 0.05. Measurement variables, the measurement scale used in this study is the Likert scale. The results of this study can prove the hypothesis proposed by the author because it is proven that good service quality can influence customer satisfaction, and perceived value influences customer satisfaction because customers offered a good value compared to the price. So that the results of this study, it can be concluded that service quality and perceived value have a significant effect on customer satisfaction at Starbucks US.Keywords:  Service Quality, Perceived Value, Customer Satisfaction
Ease Of Use Dan Trust Terhadap Purchase Intention Melalui Customer Satisfaction Pada Situs Web Tokopedia Juliana Juliana*; Themmy Noval; Ira Brunchilda Hubner; Innocentius Bernarto
Jurnal Ecodemica : Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Vol 4, No 2 (2020): Jurnal Ecodemica: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis
Publisher : LPPM Universitas BSI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (8597.194 KB) | DOI: 10.31294/jeco.v4i2.6909

Abstract

ABSTRACTThis study aims to analyze the ease of use variable is a positive predictor of purchase intention, to analyze the ease of use variable is a positive predictor of customer satisfaction, to analyze whether trust is a positive predictor of purchase intention, to analyze whether trust is a positive predictor of customer satisfaction and to analyze whether customer satisfaction is a positive predictor of purchase intention. The population used in this study were all users of web sites or Tokopedia applications in Indonesia. Considering the number of web site users or Tokopedia applications, the researchers took samples from the population to be respondents in the study. The research sample was collected from customers who use the Tokopedia website or application and are domiciled in the Greater Jakarta area. Hypothesis testing is done with the main data of 300 respondents. The technique in sampling in this study uses probability sampling techniques. The type of probability sampling used is the simple random sampling method. Data analysis tools were analyzed using SPSS ver 23 to measure the ease of use and trust variables of purchase intention through customer satisfaction in the Tokedia application and found that ease of use is a positive and significant predictor of purchase intention, ease of use is a positive predictor and significant to customer satisfaction, trust is a positive and significant predictor of purchase intention, trust is a positive and significant predictor of customer satisfaction, customer satisfaction is a positive and significant predictor of purchase intention.Keywords : ease of use, trust, purchase intention, customer satisfaction 
PENGARUH SERVICESCAPE TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN DI RESTORAN CHAKRA THE BREEZE BSD Juliana Juliana; Themmy Noval
Jurnal Ecodemica : Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Vol 4, No 1 (2020): Jurnal Ecodemica: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis
Publisher : LPPM Universitas BSI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (302.514 KB) | DOI: 10.31294/jeco.v4i1.6150

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini membahas tentang pengaruh servicescape terhadap loyalitas konsumen. Bahasan penelitian Servicescape terdiri dari tiga sub variabel; dimensi ambient, dimensi desain dan dimensi sosial. Dimesi ambient diukur berdasarkan kebersihan lingkungan, temperature fasilitas, pencahayaan yang tepat. Dimensi desain diukur berdasarkan fasilitas fisik yang memuaskan, serta tempat istirahat yang didesain dengan baik. Dimensi sosial diukur berdasarkan komponen karyawan, dan komponen konsumen. Loyalitas konsumen diukur berdasarkan kenyamanan lingkungan, kesenangan konsumen, kepuasan konsumen kesesuaian fasilitas untuk dinikmati konsumen dan kepuasan secara menyeluruh. Penelitian dilakukan di salah satu restoran terkenal di The Breeze BSD yaitu Restoran Chakra. Metode kuantitatif digunakan untuk menganalisa data dengan desain sampel non probability sampling dan hasil diolah menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukan dimensi ambient, dimensi desain, dimensi sosial berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen. Hasil penelitian didapatkan bahwa dimensi desain mempunyai pengaruh lebih dalam loyalitas konsumen dibanding dimensi lainnya. Hasil penelitian dapat digunakan sebagai referensi bagi restoran Chakra ataupun restoran lain untuk lebih memperhatikan desain ruangan dan desain arsitektur yang terbaik.Kata kunci: servicescape, restoran, loyalitas konsumen ABSTRACT This research was conducted the influence of servicescape on consumer loyalty. Research discussion Servicescape consists of three sub-variables; ambient dimensions, design dimensions and social dimensions. Ambient dimensions are determined based on environmental cleanliness, temperature of the facility, proper lighting. The design dimensions are made based on satisfying physical facilities, as well as well-designed resting places. Social dimensions are needed based on employee components, and consumer components. Consumer loyalty according to comfort, customer satisfaction, customer satisfaction, suitability of comfort for consumer comfort and full satisfaction. The research was conducted in one of the famous restaurant at The Breeze BSD namely Restaurant Chakra. Quantitative methods are used to analyze data with the design of non-probability sampling samples and the results are processed using SPSS. The results showed the ambient dimensions, design dimensions, social dimensions significantly influence consumer loyalty. The results showed that the design dimension has more than consumer loyalty than other dimensions. The research results can be used as a reference for Chakra restaurants or other restaurants to pay more attention to the best room design and architectural design. Keyword: servicescape, restaurant, consumer loyalty
Konsekuensi Consumer Engagement: Iklan dan Konten Media Sosial Berfokus pada Konsumen Restoran Indonesia: Perspektif Uses and Gratification Theory Juliana Juliana; Amelda Pramezwary; Alicia Alicia; Daria Daria; Fenny Fenny; Rhoswenlin Rhoswenlin
Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Vol 12, No 2 (2021): Jurnal Khasanah Ilmu - September 2021
Publisher : Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2625.542 KB) | DOI: 10.31294/khi.v12i2.10489

Abstract

Abstrak Pada masa pandemi covid 19 ini kehadiran social media juga membangun pengaruh iklan dan konten di dalamnya untuk mempengaruhi konsumen restoran favorit di negara Indonesia dalam melakukan pembelian produk maupun jasa dan akan membangun consumer engagement. Sehingga, dalam pemasaran yang dilakukan oleh restoran tersebut pada saat ini juga memiliki dampak yang besar bagi keberlangsungan restoran untuk menarik konsumen yang ada demi menciptakan kestabilan pada restoran serta adanya waktu jangka panjang bagi restoran dalam melakukan ekspansi atau promosi terhadap perkembangannya tersebut. Kehadiran konsumen, merek, produk, serta layanan yang diberikan juga sangat penting bagi perkembangan restoran saat ini terutama yang mempengaruhi konsumen adalah dengan adanya informasi yang disebarkan di dalam content social media ataupun pengunaan iklan yang terdapat dalam restoran tersebut.  Tujuan penelitian untuk mengembangkan model konseptual consumer engagement melalui konten media sosial dan iklan. Teknik pengambilan sampel menggunakan kuesioner secara daring dengan teknik non probability sampling. Sampel dalam penelitian yang valid sebanyak 120 responden. Metode analisis data menggunakan PLS-SEM. Hasil penelitian membuktikan bahwa semakin tinggi penggunaan iklan dalam promosi maka semakin tinggi tingkat consumer engagement, begitu juga semakin tinggi penggunaan konten media sosial maka semakin tinggi tingkat consumer engagement yang dapat disimpulkan seluruh hipotesis didukung. Penelitian ini memberikan wawasan kepada manajer pemasar restoran mengenai cara memanfaatkan konten media sosial dan iklan media sosial dalam meningkatkan consumer engagement. Keyword : Content Social Media, Iklan, Consumer Engagement Consequences Consumer Engagement : Advertisement and Content Social Media Focusing on Restaurant Indonesia Consumers A Perspective Uses and Gratification Theory Abstract During the COVID-19 pandemic, social media also builds the influence of advertisements and content to influence consumers of favourite restaurants in Indonesia in purchasing products and services and will build consumer engagement. Thus, the marketing carried out by the restaurant at this time also has a major impact on the sustainability of the restaurant to attract existing consumers to create stability in the restaurant, and there is a long-term period for the restaurant to expand or promote its development. The presence of consumers, brands, products, and services provided is also significant for the development of restaurants today, especially those that affect consumers are the information disseminated in social media content or the use of advertisements contained in the restaurant. The research objective is to develop a conceptual model of consumer engagement through social media content and publicity—the sampling technique used online questionnaires with non-probability sampling techniques. The sample in the valid study was 120 respondents—data analysis method using PLS-SEM. The study results prove that the higher the use of advertising in promotions, the higher the level of consumer engagement, as well as the higher the use of social media content, the higher the level of consumer engagement, which can be concluded that all hypotheses are supported. This research provides insight to restaurant marketers on utilizing social media content and social media advertising to increase consumer engagement. Keywords: Social Media Content, Advertising, Consumer Engagement
Kelengkapan Produk Wisata di Pulau Siladen Sebagai Destinasi Wisata Bahari Juliana Juliana; Nova Bernedeta Sitorus
Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Vol 13, No 1 (2022): Jurnal Khasanah Ilmu - Maret 2022
Publisher : Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (192.432 KB) | DOI: 10.31294/khi.v13i1.11688

Abstract

Salah satu kawasan wisata bahari unggulan di Indonesia yaitu Taman Laut Nasional Bunaken yang terletak di Sulawesi Utara. Kawasan Taman Laut Nasional Bunaken memiliki cakupan luas dengan beberapa pulau di sekitar Pulau Bunaken. Pulau Siladen merupakan salah satu pulau yang berada di kawasan tersebut dan terletak di bagian timur Pulau Bunaken. Dalam penelitian ini penulis ingin secara spesifik membahas mengenai indikator produk wisata yang ada di Pulau Siladen yang berkaitan dan mendukung wisata bahari di Pulau Siladen. Dalam penelitian ini yang menjadi rumusan masalah adalah  1) bagaimana kondisi kelengkapan produk wisata tangible di Pulau Siladen dan 2) bagaimana kondisi kelengkapan produk wisata intangible di Pulau Siladen. Metode kualitatif menjadi metode yang digunakan dalam penelitian ini. Penggunaan metode ini tepat dengan penelitian yang akan dilakukan karena bisa menggali lebih dalam mengenai fakta yang ada di lapangan. Objek dalam penelitian ini yaitu Pulau Siladen di Sulawesi Utara. Dalam mengumpulan data yang dibutuhkan, peneliti menggunakan data primer dari wawancara dan observasi langsung.Produk wisata tangible di Pulau Siladen yang menjadi pendukung dalam kegiatan wisata masih kurang. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara, dari aspek atraksi wisata, fasilitas, dan aksesibilitas masih terdapat banyak kekurangan yang menurunkan nilai jual dari wisata di Pulau Siladen.  Ada beberapa hal penting pendukung wisata bahari yang masih kurang terpenuhi seperti penyewaan alat snorkeling dan diving serta ketersediaan restoran dan toilet umum. Dari sisi produk wisata intangible di Pulau Siladen, masyarakat lokal di Pulau Siladen sudah memiliki tourism minded dan sangat menerima wisatawan yang datang ke Pulau Siladen, namun dari fasilitas masih sangat perlu ditingkatkan pengelolaannya.Salah satu kawasan wisata bahari unggulan di Indonesia yaitu Taman Laut Nasional Bunaken yang terletak di Sulawesi Utara. Kawasan Taman Laut Nasional Bunaken memiliki cakupan luas dengan beberapa pulau di sekitar Pulau Bunaken. Pulau Siladen merupakan salah satu pulau yang berada di kawasan tersebut dan terletak di bagian timur Pulau Bunaken. Dalam penelitian ini penulis ingin secara spesifik membahas mengenai indikator produk wisata yang ada di Pulau Siladen yang berkaitan dan mendukung wisata bahari di Pulau Siladen. Dalam penelitian ini yang menjadi rumusan masalah adalah  1) bagaimana kondisi kelengkapan produk wisata tangible di Pulau Siladen dan 2) bagaimana kondisi kelengkapan produk wisata intangible di Pulau Siladen. Metode kualitatif menjadi metode yang digunakan dalam penelitian ini. Penggunaan metode ini tepat dengan penelitian yang akan dilakukan karena bisa menggali lebih dalam mengenai fakta yang ada di lapangan. Objek dalam penelitian ini yaitu Pulau Siladen di Sulawesi Utara. Dalam mengumpulan data yang dibutuhkan, peneliti menggunakan data primer dari wawancara dan observasi langsung.Produk wisata tangible di Pulau Siladen yang menjadi pendukung dalam kegiatan wisata masih kurang. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara, dari aspek atraksi wisata, fasilitas, dan aksesibilitas masih terdapat banyak kekurangan yang menurunkan nilai jual dari wisata di Pulau Siladen.  Ada beberapa hal penting pendukung wisata bahari yang masih kurang terpenuhi seperti penyewaan alat snorkeling dan diving serta ketersediaan restoran dan toilet umum. Dari sisi produk wisata intangible di Pulau Siladen, masyarakat lokal di Pulau Siladen sudah memiliki tourism minded dan sangat menerima wisatawan yang datang ke Pulau Siladen, namun dari fasilitas masih sangat perlu ditingkatkan pengelolaannya.
Analisis Potensi Kawasan Wisata Kuliner Dalam Mendukung Pariwisata Di Kota Tegal Jawa Tengah Juliana Juliana
Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Vol 10, No 2 (2019): Jurnal Khasanah Ilmu - September 2019
Publisher : Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (644.237 KB) | DOI: 10.31294/khi.v10i2.6356

Abstract

Abstract - Culinary diversity in the city of Central Java is storing great potential to be developed as a support service in developing the potential of culinary tourism. Culinary tourism is one alternative in addition to other types of tourism choices such as cultural tourism, nature tourism, and marine tourism, especially artificial tourism. formerly known by tourists who come to the city of Central Java. Tegal City actually stores abundant culinary wealth. However, these culinary items have not been packaged in such a way as to attract tourists. The potential of culinary tourism areas in supporting tourism in the city of Tegal aims to lift the image of food made from the city of Tegal so that it is popular with the community and able to compete with modern food. This study was conducted to analyze the potential of culinary tourism in Central Java and identify problems. problems faced in developing culinary tourism in supporting tourism in Central Java. This research is descriptive research using primary and secondary data. The method of data analysis is qualitative descriptive and SWOT Analysis. In conducting data analysis is done by collecting secondary data as well as primary data. Secondary data was obtained from the Tegal city government. Tegal City Tourism Office and Central Bureau of Statistics. Primary data is obtained by interviewing directly with traders or businessmen of typical culinary food stalls in Central Java. Tegal’s assets include natural tourism, artificial tourism, religious tourism, campsites and cultural parks, culinary tourism.Keyword : tourism culinary,Tegal cityAbstrak - Keanekaragaman kuliner di kota Tegal Jawa Tengah menyimpan potensi yang besar untuk dikembangkan sebagai jasa penunjang dalam pengembangan potensi wisata kuliner.Wisata kuliner menjadi salah satu alternatif di samping pilihan jenis wisata lainnya seperti wisata budaya, wisata alam, dan wisata bahari, wisata buatan yang sudah terlebih dahulu dikenal oleh wisatawan yang datang ke kota tegal jawa tengah.Kota tegal sebenarnya menyimpan kekayaan kuliner yang melimpah. Akan tetapi kuliner-kuliner tersebut belum dikemas sedemikian rupa untuk menarik minat wisatawan. Potensi kawasan wisata kuliner dalam mendukung pariwisata di kota tegal bertujuan untuk mengangkat citra makanan berbahan dasar pangan kota tegal sehingga banyak digemari oleh masyarakat dan mampu bersaing dengan makanan modern.Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis potensi kawasan wisata kuliner di kota Tegal Jawa Tengah dan mengidentifkasi masalah-masalah yang dihadapi dalam mengembangkan wisata kuliner dalam menunjang pariwisata di kota Tegal Jawa Tengah. Penelitian ini bersifat penelitian deskriptif dengan menggunakan data primer dan sekunder. Metode analisa data adalah deskriptif kualitatif serta menggunakan analisis SWOT.  Dalam melakukan analisa data dilakukan dengan mengumpulkan data sekunder maupun data primer. Data sekunder diperoleh dari Pemerintah kota Tegal. Dinas Pariwisata Kota Tegal dan Biro Pusat Statistik. Data primer diperoleh dengan mewawancarai langsung dengan para pedagang atau pengusaha warung makanan kuliner khas di kota Tegal Jawa Tengah. Hasil penelitian didapatkan Kota Tegal memiliki banyak kuliner yang dapat dijadikan santapan baik wisatawan yang akan berkunjung ke Kota Tegal, terdapat 27 jenis kuliner yang terdapat di kota Tegal Aset yang dimiliki Tegal antara lain wisata alam, wisata buatan, wisata religi,bumi perkemahan dan taman budaya, wisata kuliner.Kata Kunci : tourism, culinary, kota tegal
Co-Authors Abdul Samad Arief Abigail Valencia Sutjipto Adi Abdurahman Agatha Nirmala AGUS PURWANTO Agus Purwanto Albert Albert Aldo Marcolino Ali Syah Putra Alicia Alicia Amanda Vania Amelda Pramezwary Amelia Lindy Antonio, Ferdi Anugerah Agungputranto Arifin Djakasaputra Arifin Djakasaputra Arifin Djakasaputra Arifin Djakasaputra Arifin Djakasaputra Arifin Djakasaputra Asbari, Masduki Asep Saepullah Assaly, Arifin Beanardo, Marchell Felix Bella Devita Bestadrian Prawiro Theng Billy Eagan Birgitta Stella Calen Calen Carmen Lunabelle Susanto Caroline Putri CAROLINE WIDJAJA CARROLINE . Carven Carven Carven Carven Catherine Catherine Catherine Catherine Catrine Carina Charles Yap Cherry Darmawan Cheryl Jocelyn Cheryl Riji Maretha Chika Yacinta Rahardjo Christabella Viana Austine Christella Andrea Limawan CHRISTIAN GUNAWAN Cicilia Angelisca Daphne Sweet Chandra Daria Aryutami M. Selasa Daria Daria Deandra Ashtyn Pakasi Deandra Asthyn Pakasi Deandra Pakasi Delila Pramesti Demson R H Goeltom Desideria Lumongga Dwihadiah Dhana Calista Oktaviani Diansanto Prayoga Diena M.Lemy Edwan Tanyauw El Glory Nathalie Elsa Virginia Elvina Dewi Budiono Elvina Rosalie Elyzabeth , Elyzabeth Emanuel Agung Wicaksono Emmanuel Fernando Emmanuel Fernando Ennelis Ennelis Eric Ricardo Tedja Erina Widianti EUGENE MARSANO Evangeline Wongjaya, Lauren Eveline Eveline Eveline Eveline Evelyn Wijaya Fachrurazi Febryola Indra Feidora Jovanca Putri Felia Felicia Felicia Evelyn Beguiristen Felicia Felicia Felicia Tania E Felix Leonardi Fenny Fenny Fina Sopyana Florensia Irena FRANCISCO JONATHAN Friska Rotua Natalia George Nicholas Gloria Caroline Patras Grace Kezia Josephine Gumarus, Bryan Alexander Gunawan Prabowo Gunawan Widjaja Hans Dhammika Putra Harnjo, Edward Hering, Jessica Nethania Hermawan Dwitama Hotmaria Hertawaty Sijabat Hubner, Ira B. Hutabarat, Linda Rotua I Gusti Agung Anom Yudistira I Ketut Suada Imam Jayanto Imelda Joanna Indah Sentia Indra, Febryola Indriany Sartjie Indriany Sartjie Tanakotta Ingvenna Lioni Hermawan Innocentius Bernarto, Innocentius Ira B Hubner Ira B Hubner Ira B. Hubner Ira Brunchilda Hubner Ira Hubner Irene Jennifer Jacklyn Angelina James Austin Jane Keisya Tandra Jennifer Aurelia Tanuwihardja Jennifer Eve Jennifer, Irene Jeremia Devananda Jeremiah Aldi Suryawan Tanri Jeremy Setiawan Jerry Ong JERRY ONG Jessalyn Tanubrata Jessalyn Tanubrata Jessalyn Tanubrata Jessica Ardania Jessica Nethania Hering Jessica Novia Widjaja Jessica Shaina Wijaya Jessica Virgiana Wijaya Jessie Febriani Jimmy Muller Hasoloan Situmorang Jimmy Muller Hasoloan Situmorang Jimmy Situmorang Jocelyn Roon JOECELIND GABRIELA Johan Johan Johan Jonathan Oei Jonathan Oei Josephine Jane Josephine Josephine Julia Dewi Julita Then July Hidayat July Hidayat Keke Melinda Kenneth Tjandra KEVIN WIJAYA Kharis Dwi Nugraha Klara Klarissa Kok Shiong Pong La Diu Samiu Lauren Evangeline Wongjaya Madeline Madeline Marchell Felix Beanardo Marselina Putri Kanggeyan Martinus Tukiran Maureen Manuela Meita Orlina Meitolo Hulu Michelle A. Benly Michelle Michelle Michelle Oey Mindhie Tama Gosal Misrofingah Misrofingah Monica Widodo Muhammad Hery Santoso Murwani Wulansari Mutiara Lemy, Diena Nadia Cheryl Effendy Nadya Valerie Natalia Paserela Natalie Natalie Nathaniel Nathaniel Nathaniel Ni Nyoman Vinka Utami Niken Sulisetyowati Nofirman Nofirman Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedetta Sitorus Nova Bernedetta Sitorus Nova Irene Bernedeta Sitorus Nove Bernedeta Sitorus Novia A Nukak Novitasari, Dewiana Nurintan Nurintan Nyoman Damien Horn Nyoman Damien Horn Phoebe Emanuella Sulistio Pramono, Rudy Radella Terfinia RENO SUSANTO Reza Adjah Rhoswenlin Rhoswenlin Ricky Ricky Ricky Ricky Rosdiana Pakpahan Rosianna Sianipaar Rosianna Sianipar Rosianna Sianipar Rudianto Rudianto Rudy Rudy Rully Novie Wurarah Rut Susanto Sabrina O Sihombing Sabrina O. Sihombing Sabrina Oktaria Sihombing Saipul Al Sukri Samuel Musa Liha Sandra Maleachi Sandra Maleachi Sandra Maleachi SELLY . Selvi Esther Suwu Sharleen Laurenzia Sharren Meiliana Sheily Triratnasari Tanzil Sherly Sherly Sianipar, Rosianna Silvia Lewinsky Sim Wen Ching Simamora, Javerson Sisilia Chelsye Parera Sitorus, Nova Bernedeta Situmorang, Jimmy Muller Hasoloan Sonny Saputra Steven Elroy STEVEN ELROY Steven Setiadi Suwarto Suwarto Sylena Teresia Andrian Tama Gosal, Mindhie Tania Tanujaya Tarigan, Sri Aprianti Tasha Gracia Haslin Themmy Noval Themmy Noval THEMMY NOVAL Theresia Chandra Theresia Jessica Tiffany Ann Kartoyo Tiffany Meilivia Tjandra, Kenneth Tri Apriyono Ulung Pratama VALENCIA CHATLYN GANI Vallery Valencia Vanessa Wijaya Vasco Adato H Vasco Adato H Goeltom Vasco Adato H Goeltom Vasco Adato H. Goeltom Venessa Daicy Vennia Yurisca Venty Ventyani Veren Patricia Verenia Novelia Christabel Vida Elissa Vincent Setiawan Antony Vincent Setiawan Antony Vitta Natalia Vriandi Hapsara Wijaya, Elyzabeth Wilhelmina Rosse Marisca Gajeng Winnie Winnie Winny Ibe Wowor, Wulan Meiaya Yulius, Kevin Gustian Yustisia Kristiana Zunaidi, Arif